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我靠美食综艺全网爆红(79)

作者:观海 时间:2022-09-28 10:18:54 标签:美食 系统 穿书

  但是现在,在场有谁能看着顾白给他们辛辛苦苦的做完了早餐,又去做午餐的,他们没有那么黑的心。

  哪怕顾白不同意,可是几人都是铁了心了,甚至在顾白说出自己吃不下他们做的那些菜的时候,几人商量了一下,给顾白煮粥的机会,其他的菜坚决不同意再让顾白动手。

  毕竟顾白要是吃不下,那喝点粥垫垫肚子总好过辛苦了一个凌晨之后,又辛苦一上午。

  顾白刚想同意,然后想起自己刚刚处理好的烤鸭,那鸭子现在还在晾着,大概晾四到六个小时就可以了,这要是不做,那就浪费了。

  顾白直接给出理由,这个理由可真的是太充分了,但是好在鸭子要晾一段时间,几人商量了下,同意顾白去做烤鸭,但是上午一定要好好休息。

  这下顾白就没话说了,直接开始下米粉,准备做早餐。

  比起前期的准备工作,这一步的时间就少的多了。

  解决了顾白的休息问题,几人心里堵着的那口气算是松了不少,也有闲心看今天的这份早餐。

  米粉雪白细腻,在清水中飘荡,一看就是很滑溜弹口,喝惯了粘稠的粥,再看这么清爽的米粉,还真的别有味道。

  “全都要吗?有没有不吃的?”顾白问道,汤粉里放的料太多,有些人可能就不喜欢其中的一份小料了。

  “都要都要。”几人异口同声。

  开什么玩笑,这是顾白辛辛苦苦的做了四五个小时的早餐,怎么可能挑。

  顾白将米粉给捞了出来,盛入碗中,然后舀了一勺底汤倒入其中,这底汤在锅里的时候看着是乳白色的,可是倒入碗中,和白碗白米粉混合,看着就成了半透明色了。

  顾白继续放食盐生抽等调味料,当然,最主要的是那些小料,咸菜和萝卜干花生米辣椒酱,然后切好的一片片牛肉,虎皮蛋,最后撒上一把青白的葱花点缀。

  一碗汤粉就做好了。

  顾白飞快的把汤粉放到托盘里,然后示意沈瑜年端走,他的早餐已经好了。

  至于为什么放托盘里,原因也很简单,从厨房到餐厅内也要走段路的,这要是直接端着碗走,那是生怕自己不被烫到,要知道为了喝汤方便,顾白可是把汤放的特别满。

  毕竟喝一口汤,嗦一口粉就是吃汤粉的精髓啊。

  不然顾白这么辛辛苦苦的熬汤是为了什么。

  顾白的动作很快,其他三个人的汤粉也都盛好了,等他端着自己的那份汤粉出来,本来以为其他人都开吃了,却发现都在等他过来。

  这举动让顾白感动又庆幸,还好他的动作够快,不然这汤粉放的时间稍微久点,那味道可就不对了。

  “你们快吃,放一会米粉会吸汤,就不好吃了。”顾白赶紧提醒。

  说完,顾白就自己先凑到碗边小心的吸了一口汤,这时候是真的要小心,因为汤还是挺烫的,不注意会烫到舌头。

  浓郁的鲜香从舌尖蔓延开来,然后迅速扩散到整个口腔,其中还带着点辣椒酱的辣味,对于喜欢纯鲜香的人来说可能不是那么好,但是顾白可是重口味爱好者,就好这一口。

  顾白脸上洋溢着的幸福看的人都忍不住咽口水,那种被美食所赐予的幸福,简直就是快乐到了心底。

  沈瑜年低头看着自己眼前的这碗汤粉,他以前也吃过汤粉,是一位大厨做的清汤牛肉粉,汤鲜味美,只是色彩没有眼前的这碗鲜艳。

  的确是要用鲜艳来形容。

  以雪白的米粉为底,点缀以青绿的葱花,红辣椒和红花生米,深色的牛肉和盐菜,金黄的虎皮蛋和淡黄的萝卜干,简直就像是在碗里作画一样,颜色足以刺痛人的眼睛,但却格外的有吸引力。

  观众本来都以为自己麻木了,不就是馋嘛,他们的忍耐力经过这段时间的锻炼已经好的不能再好了。

  尤其是拍黄瓜出来后,他们自觉已经有了些抵抗力,但是这一碗汤粉的色彩足以让他们破防。

  其实倒也不是说汤粉真的比顾白做的别的菜好吃多少,但是色彩的搭配太诱人了,卖相绝佳。

  【馋馋馋馋馋馋馋馋馋馋馋馋】

  【馋馋馋馋馋馋馋馋馋馋馋馋】

  ……

  这是弹幕区第一次被馋字统治,这个字刷屏太多了,以至于有些观众再看都有些不认识了。

  【我真的是要爆炸,刚开始我被沈瑜年说的话感动了,可现在我一点感动都没了,只想吃汤粉】

  【我就想知道沈瑜年说情愿不吃的时候是用了多大的毅力,我对着这碗粉实在是说不出口了】

  【我的口水都滴到屏幕上了,赶紧擦了下,不能耽误我看直播】

  【我也滴了,然后我的屏幕本来就裂开了点,今天准备去修理的,结果口水一上去,手机坏了】

  【那你现在是……】

  【用电脑看着呢,我好饿,我想点外卖,可手机坏了点不了】

  【已经啃上了方便面,但是感觉不是那个味】

  汤碗里没有备勺子,沈瑜年学着顾白的动作吸了一口汤汁,他没有顾白那么熟练,一不小心就喝多了点,被烫到嘴巴,眉头都不自觉皱起。

  可是口中那鲜香浓郁的汤汁他根本舍不得吐掉,只能缓了缓才慢慢咽下去。

  沈瑜年夹了一筷子米粉放入口中,米粉的味道本来应该很淡,可是在汤汁中浸泡过后,似乎也吸收了一点汤汁的鲜美,清爽滑溜的同时又带着点鲜香。

  米粉上还附着深色的盐菜在其中,更是增添了点说不出的咸香。

  咸辣的盐菜,咸甜口的萝卜干,完美的为汤粉增补上了欠缺的那一点咸味,而炒的酥脆的花生米更是添加了一丝风味。

  深褐色的卤牛肉做的极为入味,顾白并没有切的很薄,咬上一口口感比较的扎实,但是又不会太厚重,以至于需要嚼上几下才能吞下去。

  夹起一块牛肉往口中放去,卤香浓郁,却也没有遮住牛肉独有的香气,略微嚼一下就在口中软烂下来;虎皮蛋被煎炸后的外皮柔韧,嚼劲十足,而内里的蛋白和蛋黄很难嫩,带着浓郁的卤香,还有一丝丝不着痕迹的牛肉香气,越吃越香。

  不知不觉间,一碗汤粉就吃完了,别看一碗粉不算多,但是肉蛋米都有,加上沈瑜年把汤也给喝掉了,这分量都是实打实的。

  可是沈瑜年看看空空的碗,实在做不到就不吃了。

  他还想再吃一碗。

  这可是顾白做的早餐,而且吃过这一次之后再想吃大概就没有什么机会了。

  大不了今天多做点事消化掉,实在不行他还那里还有消食片。

  这个消食片可不是沈瑜年带来的,刚来的时候他可是吃不下什么,而是在这边吃多了顾白做的饭买回来的。

  沈瑜年做好了心理工作,然后很自然的和顾白说他还要再吃一碗。

  看到他出声,其他几个本来打算不吃了的人愣住,然后很有默契的表示要再来一碗。

 

第44章

  这都最后一天, 再不吃就没得吃了。

  况且顾白辛辛苦苦的做出来,他们就吃一碗,那也太不给面子了。

  抱着不能让顾白白辛苦这么晚的想法, 但是又想让顾白早点去休息, 几人和顾白请教了一下如何做汤粉的方法, 这样他们就能自己来了,顾白也能提前睡觉。

  顾白看他们这个架势大概率一碗是扛不住的,直接把做汤粉, 或者说调味的方法和他们说了。

  反正粉都被他卷好了,放进热水里滚一分钟就够了, 捞出来加多少调味料, 加多少汤, 至于剩下的配料就随他们的心意,想吃多少吃多少。

  这个做法的重点就是调味料和汤和米粉的配比,顾白说清楚了, 几人也知道怎么做后, 就赶紧催着顾白去休息。

  他们不说, 顾白还不觉得,但是说了休息后,顾白还真的有点困了,打着哈欠就回房间去休息了。

  不过睡之前还是要调下闹钟, 毕竟做烤鸭的鸭子还在安格斯那边晾着呢, 等准时过去做。

  顾白离开了,沈瑜年他们都跃跃欲试的想要来试试看自己刚才学会的方法。

  前面的步骤基本都一样,但是到了放配料上, 就能看出各自的口味了, 沈瑜年显然是更喜欢吃盐菜, 放的更多了点,至于花生米,只是略微放了点做为点缀,至于剩下的两个大配料那是肯定不能少的。

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