我靠美食综艺全网爆红(403)

　　之所以只翻一次，也是因为这料汁也是有温度的，要是多停留一会，那鸡片吃着就老了点，不是最好的口味了。

　　洁白的鸡片犹如娇嫩的芙蓉花盛在盘子里，点缀上碧绿色的豌豆苗，香气清淡，让老早就走过来的评委直直的盯着盘子看。

 

第222章

　　作为一个团队,每个厨师菜品的完成时间门都是商量好了的，不然要是出现了你的早就做好了，他的还要过上好一阵子才做完,那就算是失败了。

　　评委是等团队的菜品都做完了才过来品尝的，这菜品完成的时间门差距太大,稍微冷了一点,沾了点水汽,就可能导致味道变差。

　　在这样的赛事上，这种情况简直就是致命的。

　　而看到评委们都关注顾白的菜品,王秀全他们都习以为常，只是很快的端着他们的菜品给放到了桌子上。

　　九道菜围着洁白的芙蓉鸡片，仿佛众星捧月。

　　而顾白做的芙蓉鸡片也确实值得他们这样捧着,雪白的鸡片摆出了精致的芙蓉花造型，在各种深色的菜品中也显出了不一样的模样来。

　　花国队菜品完成的时间门不算早了，前面已经有五个团队做好，并且得到了评分，而且分数都不低，或者所到了这个时候,没有哪个团队的分数会低了,不过最重要的是,前面五个团队的分数都是挨得非常的近，依次排下来，分数差的就是那个零点几。

　　这要是分数差距大了，其他团队还没有什么感觉,可分数挨得这么近，则是让很多团队觉得是不是自己再努力一点，分数就超过其他人了。

　　评委开始品尝菜品,最先品尝的就是顾白做的芙蓉鸡片。

　　蒙德卡尔小心翼翼的夹起一块芙蓉鸡片，鸡片做的太滑嫩了，哪怕他这些天对于筷子的使用也熟练了不少，也是一不注意就让鸡片从筷子上滑溜了下来，只能端着小碗靠近盘子，减少夹菜的时间门。

　　雪白的鸡片在筷子上微微颤动，犹如飘动着的白云，让人担心一不小心就夹碎了，好在这鸡片看着柔嫩，但是弹性极佳，抖了好一会也没有出问题。

　　作为美食点评家，蒙德卡尔的嗅觉同样优秀，刚夹起来，他就闻出了鸡片当中几种食材的香气，而且明明是是过油的菜品，闻着却没有什么油腻味，反而香气很是清新爽淡。

　　蒙德卡尔吃了一口，鸡片入口极为的鲜美爽滑，又因为咬的比较小，要不是他时刻注意，几乎就是要从喉咙里带着鲜香滑下去了。

　　仔细的咀嚼了一下，蒙德卡尔感觉自己都要将舌头给吞了下去，说不出的清香鲜美，滑嫩爽口，明明口感比较的清淡，但就是意外的好吃。

　　没几下，这口芙蓉鸡片就吃完了，至于味道如何，蒙德卡尔只感觉出了一个清香爽口来，其他的都给忽略了。

　　因为实在是太好吃了，吃的时候只记得这个鸡片好吃，至于分析研究，那都给抛在脑后了。

　　好在芙蓉鸡片做的大，吃掉这一口，他的盘子里还剩下了不少，蒙德卡尔又接着多吃了几次，前两次还是沉浸在美味中，后面才能开始分析鸡片的美味到底在哪里，只是越分析，就让他越是为顾白的厨师惊叹。

　　鸡片明明是过油的菜，但是吃起来却尝不出那种感觉，如果不是亲眼看着顾白做这道菜，他现在恐怕就要疑惑顾白是怎么做的鸡片，不像是油炸的，因为没有油腻感，但是又不像是水烫的水润感，让人奇怪。

　　一块芙蓉鸡片吃完，吃的蒙德卡尔满口清香，之前吃了那么多菜，哪怕是清口了，可是多少还残留了一点味道和油腻感在口腔中，可是吃完这道芙蓉鸡片，就让他感觉整个人都清爽了不少。

　　这要是汤或者饮料的话，他都能理解，可是这道芙蓉鸡片也能有这个效果，却是是让他大为震撼。

　　蒙德卡尔忍不住将这道芙蓉鸡片和他之前尝过的一些菜对比了下，不自觉的摇了摇头，前面的团队中就有托马斯的菜品，对方也是做的一道鸡，毕竟对方特别擅长做鸡。

　　可是和顾白做的这道芙蓉鸡片比起来，似乎就有点逊色了，而且还有一件事让蒙德卡尔怀疑自己是不是出现了幻觉，他感觉顾白做的这道芙蓉鸡片似乎是比之前的菜品要更出色点。

　　作为美食家，他的任务就是找出菜品的优点和缺点，然后让厨师将优点扩大，去掉缺点，可是现在，蒙德卡尔感觉自己找不出来顾白进步的优点是在哪里，这让他眉头紧皱。

　　而且顾白这么短的时间门内就有了进步，也是让蒙德卡尔震撼。

　　其他的评委倒是没有这个感觉，一个个的都被芙蓉鸡片的口感给惊艳到了，毕竟他们吃过这么多鸡来，还没有一个用鸡肉做的菜能有顾白做的这么好吃了。

　　看到蒙德卡尔皱眉的样子，花国队的队员一下子就误会了，以为是不满意顾白做的这道菜，都有点担心，对方的名气和实力算是评委当中最强的了，如果对顾白做的这道菜不满意的话，那他们的结果恐怕就不太好了。

　　而其他团队的队员看到蒙德卡尔的表情，也都误会了，虽然结果还没有出来，但是心还是稍微放下了一点。

　　对于花国队除顾白之外的队员，在场的厨师大部分都很熟悉，熟悉他们的实力，前八是可以进的，但是按照花国队之前的水平，大概就是在四五六的位置徘徊，不太可能去更高的地方。

　　就算他们这次有了新队员，自身也努力，可是到了他们这个地步，努力个几年也不一定能提升多少水平了，毕竟水平越高，想靠努力提升就越难了，如果顾白失误的话，那他们能拿个第三就不错了。

　　虽说这也算是是前三了，但是和个人赛的前三比起来，含金量就不是那么的高了，毕竟这一个团队的人数就不少，大家也就顶多认认金榜得主，后面就没有什么太多的关注度了，因为总算下来的话，前三可能有三十来号人。

 

第223章

　　三十多人实在是太多了点了,一般的人哪里会记住这么多，甚至可以说，那怕是拿下第一的团队,其中的厨师想要被观众记住都有点难度。

　　不过再怎么难，也比第二第三的好。

　　评委们一边品尝，一边做出点评,不过分数倒是还没有说出来,分数是要六个人一起写在评分板上，确保最后评分的公平。

　　在评分的时候,评委们就没有说话了，而是谨慎的打着分，他们没办法不谨慎,现在可是决赛，到了决定最后胜负的时候，如果打分不够服众的话，不管是高了还是低了，都会出问题。

　　毕竟这个分数关乎到评分团队的排名,虽说现在还不知道其他人会打多少分,但是在场的评委也都差不多能猜到了，分数绝对不会低，而且很有可能吧前面五个团队的分数都高,那这就等于是稳定拿下前三了。

　　甚至可能他们这边的分数稍微有点波动，而后面的两个团队的菜品分数低一点，第一也不是没有可能了。

　　这分数更加要谨慎了,不谨慎点，万一被人说他们打分不公平，闹出这种事来也是让他们丢脸,而作为美食家，不公是最危险的事了。

　　蒙德卡尔没有去看其他的团队，沉思了一会，然后在评分版上打下了一个分数，而其他的评委还在考虑，看到蒙德卡尔都评完了，也不再耽误，纷纷写下自己的分数。

　　在评委们打分的时候，在场的人都很是紧张，不管是参赛的团队，还是观众，甚至是关注了这场赛事的各国厨师们也都有些紧张，尤其是花国的厨师，更是紧张的不行。

　　因为时差关系，在花国，这时候已经是晚上八点钟了，这个时间大部分饭店餐馆都处于半休息的状态，也有时间看比赛了。

　　玉春楼更是聚集了一大堆临漳市的厨师，紧张的盯着直播大屏幕，他们这个紧张是从比赛还没有开始就有的，开始前担心顾白他们没有准备好，开始的时候担心主题对花国队不友善，比赛中又担心顾白他们做菜会不会出问题，其他团队的菜品评分怎么样。

　　而现在，则是担心花国队的评分不够高了，如果分数出来之后够高了，又要担心剩下的两个团队分数也很高，甚至超过了花国队，反正在排名出来之前，那都是不得轻松的。

　　不过也不光如此，现在还只是团队赛就紧张成这样了，等到明天的个人赛事，那可是争夺世界第一，虽然都说友谊第一，比赛第二，只是为了各国厨师的厨艺进步而比赛，但是这可是世界第一头衔的争夺战，荣耀聚集一人之上，可以说比团队赛的荣誉更重，而顾白眼看着有可能拿下这个第一，谁会不关心。