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我在老家开农家乐的那些年(171)

作者:血血 时间:2020-05-29 09:37:20 标签:种田文 美食 系统 甜文

  她也没想到兔子胆子能小到那个地步。
  “……我家也是,不过我家是给放鞭炮声音吓死的。哎,鞭炮还没放完,它就死翘翘了,我买的也是宠物兔子,我当时又心痛又无语。”
  “我家里也养了兔子,同时也养了一条二哈,我家二哈特别喜欢那兔子,有一天二哈就用嘴巴含了一下兔子头,然后兔子就死了……我那会儿以为是二哈嘴里有毒,把兔子毒死,现在想想应该是被吓死的。”
  其他游客们听的津津有味,这事他们还真的不知道啊,头一次发现了不得了的秘密。
  还有游客听到那兔子吓死了,最贱的问道:“有没有含泪吃了两大碗!现在兔子都挺肥的,搞个麻辣冷兔别提多好吃的。”
  “……才没有,自己养的宠物啊,哪有心情吃。”
  “我家里是因为没有人会处理,打算丢掉,被一位大妈给要去了,估计她拿回去做菜了吧。”其实那会儿她买的兔子才没几天,兔子确实比较肥,还没给养瘦。
  只是万万没想到,才买几天就给吓死了。
  “哎呀大家不要讨论这个,兔子是一道很好吃的菜,你看做那个兔肉香锅,干煸兔肉,或者麻辣兔丁,或者冷吃兔肉都很好吃啊。那两个游客很走运啊,撞到这么大的一只野兔,这一趟可是来的太值了。”看几位女游客一直在说自己家兔子是如何吓死,一位男游客就特意的岔开话题。
  虽然这话题转移的有点不道德,可以讨论到吃的,大家一想到那肥美的兔子肉,就隐隐有些意动。
  “我想吃麻辣兔头。”一位女游客满脸向往。
  “我想吃干锅兔肉,超级好吃的,不但香,兔肉嫩且香,放一点花椒,那味道简直了。”
  “我觉得冷吃兔最好吃,每次我只能在网上买,可每一袋只有那么一点,真不过瘾!我现在很想和那两位女游客拜姐妹,现在还来得及吗?”
  “……我觉得不可能!人家跟你又不熟,大家还是去捡蘑菇吧,越说我越馋,恨不得现在就蹿出一只兔子来,我立马都能给逮住。”
  其实沈潇云也被说的口水来了,他也好久没吃兔子了。
  兔子没弄好也有一股腥味,因此做的时候最好口味重一些,多方一些辣椒,花椒,甚至是一些甘草这类的香料在里面,更入味。而沈潇云吃了几次兔肉还是以前农忙时候,家里正是收割稻谷,那些兔子也会啃咬嫩的秧苗,村里人经常会下一些套子,时常会抓到一些兔子。那时候兔子就很普通的做法,汆水后,用尖椒一起爆炒,吃起来火辣辣的,同时那兔肉很有劲道,小孩子吃的时候咬的是左右拉扯,不断的嚼动腮帮子,就吃那肉香味。
  虽然做法普通,可那兔子肉真是香啊。
  吃了一次后,许久还会惦记着。
  沈潇云觉得不能加入这些游客们的聊天行列中,不然自己也会不知不知的流口水了。
  捡蘑菇的行动一直持续到上午十点,在沈潇云再次催促下,游客们这才恋恋不舍的往回走。
  清点人数后,大家都有序的跟在一起,排成了一条长长的队伍,至于其他的游客有村民带领下,在沈潇云通知后,大家都纷纷往山下走。
  下山和山上完全是两种不同的心情,在上山之前,大家信心满满,对于捡蘑菇是充满了期待和幻想,觉得自己肯定能满载而归。
  下山后,大家的收获虽然没有跟自己预期的那样丰厚,不过每个人脸上洋溢着满意的笑容,大家拎着篮子的,提着麻袋,有的背着小竹篓,对自己这一上午的收获也是颇为满意。
  眼睛尖的人,会捡蘑菇的人,在这三个小时里,捡了满满一篮子,而不那么会捡的也能捡个一两碗,足够炒一盘菜,对此,游客们觉得这一上午还是挺值得的。
  既能满足他们对大山的向往,可满足了他们对捡蘑菇的热情,同时还带着一份山珍回归。
  这跟他们想象中,去山上捡蘑菇,那种满足和满满的成就感是一样一样的,如何的叫他们不激动。
  即便这回去的造型和山上的造型有很大的出入,比如头发湿了,衣服也湿了,斗笠也不戴,蓑衣也没用再披,裤子腿上绑的塑料薄膜已经划破的不成样子,到处是泥水,脏兮兮的,至于脚上的鞋子那是完全不能看的那种。
  从七点多进山,到十点下山,将近三个小时,虽然这会儿他们是又累又饿,浑身都是疲惫,腿也走痛了,可他们却不觉得辛苦,只觉得很开心,很满足。
  尤其是看到手里的篮子,那半篮子的野生菌菇,一朵朵都是那么的新鲜,那么的可爱,光是看一眼就能让他们变成了傻子。
  “你捡了这么多啊,这些今天应该吃不完的吧?”
  “我打算从主播哪里购买一点保鲜符啊,反正能放个五天,我慢慢吃呗。”
  “我觉得主播他们这儿经常会采蘑菇,会有保存方式吧,比如晒成蘑菇干,或者烘干,晾干……”
  “问问主播不就知道了。”
  这些蘑菇可都是野生的菌菇,跟市面上买的不一样,不但味道好,还有营养,还是他们辛辛苦苦的一个个捡回来的,必须要把它们全部吃掉才行。
  对于存储新鲜蘑菇的方法,沈潇云就给了他们村里比较传统的方式。
  “像这个天气确实不好存放,我们这边会用小火慢慢的烘干,或者放在炕上,时刻要有人看着,特别小心,不然会烤糊掉。烘干的蘑菇干可以存放很长一段时间,想吃的话拿一点出来就行,非常的香。”
  “要是天晴的话,就晒干,或者放阴凉地方风干。”
  有的游客捡了蘑菇非常多,听到沈潇云的意见后,就想要让食堂里的阿姨帮忙烘干。
  “手工费我会付的。”游客们也知道烘蘑菇是一件很耗时的事儿,不会让阿姨门白白辛苦。
  “行啊,不过你们蘑菇比较多,可以去村里找人给你们烘,这样快一点。”毕竟食堂主要的还是做饭,而且那锅只有那几口。
  “行啊,这样我就放心了。”
  “我还是觉得新鲜的蘑菇好吃,我等会在主播你这儿买一张保鲜符好了。”
  跟野人有的一拼的游客们拖着一裤腿的泥浆回来了,走在路上,他们这才恍然发现,自己似乎,真的很脏乱。
  加上湿漉漉的头发,脏兮兮的手,还有泥巴树叶子的头发,怎么看怎么落魄。
  在快要入村里,沈潇云找了几乎人家,征询了当家人的同意,游客们借用打上来的井水把满是泥土的裤子鞋子冲洗了一番。
  待所有游客都回到了农家乐,沈潇云第一时间让食堂里的阿姨们给烧了一些姜水,让每个游客们喝上一碗。
  他们在山上待了快一上午,又是出汗又是淋了小雨,身上都是湿漉漉的,搞不好还会感冒。
  喝完生姜水,发一下汗,沈潇云先让游客们换上干净的衣服,蘑菇先放一旁,想要洗澡的先去洗澡。
  “一会儿厨房里会烧一些艾叶水,你们想要用这个洗澡的,可以提水桶过来,阿姨会给你们打的。”煮艾叶也是沈潇云吩咐的,这艾叶水同样对预防感冒,和对感冒有一定的效果。
  平日里,游客们饮用和喝的水都会有热水瓶,这些大部分是烧菜做饭的时候,水开了,就会给灌上,要是不够,再另外烧几锅。
  需要热水瓶的游客们每天来厨房这边自己来提,水用完了,再归还就行。
  虽然每个客房里有电热水壶,可那热水壶烧水用来洗澡还是不够快,因此沈潇云还给农家乐配了一些暖水壶。
  游客们有不少人是知道艾叶的好处,一听到阿姨们还给他们煮这个洗澡,顿时感动又欢喜,觉得这农家乐太有人情味了。
  “谢谢主播啊,那我一会儿就不客气了啊。”
  “谢谢主播啊,麻烦你和阿姨了。”
  沈潇云摇摇头,看大家玩的很开心,陆续的换上了干净的衣服,擦拭着头发,心情都很不错,觉得这次捡蘑菇还是挺不错的。
  游客们开心,就是对他们农家乐最大的肯定。

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