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我在异世开饭馆(26)

作者:烟火人家 时间:2023-03-28 11:10:12 标签:生子 穿越时空 种田文 美食

  章北庭也喜欢这样相处,他笑着道:“那就多谢叔了。”

  “该我们谢你才是。”苗凤花道。

  要是章北庭不买,这树桃子一大半得烂树上,章北庭不管买多买少,他们都是纯赚到的。

  而且都是做生意的,约莫也能猜到,这小食的主要材料是桃子,估计也卖不了太高的价格。

  里面的嫩姜跟糖又都不便宜,算下来章北庭估计也赚不了多少。

  章北庭确实没敢卖太高的价。

  大概是两个桃子一碗的分量,他定的是三文钱一碗,除去成本,算下来利润大概在一半的样子,完全比不上凉皮凉面的利润,更不用说冰粉了。

  好在紫苏桃子姜的做法简单。

  而且桃子成熟期就这么短短一段时间,今年错过,就要等明年了。

  章北庭不想错过每一个赚钱的机会,毕竟对现在的他来说,蚊子腿也是肉。

  虽然想要赚钱,但吃的时候他也不吝啬。

  这天豆瓣酱跟剁辣椒已经做好,紫苏桃子姜还没开始卖。

  算是难得比较空闲的一天,家里又有嫩姜。

  他从何家出来后,就去买了只麻鸭回来。

  中午吃嫩姜炒鸭子跟酸辣鸡杂。

  章北庭鸭肉每一块都切得很细,却唯独留了两个鸭腿没剁碎。

  端上桌之后,他直接用手捏着鸭腿骨的地方,给宋宴卿和自己碗里各放了一个鸭腿。

  其实就他各人口味而言,嫩姜炒鸭的鸭肉更喜欢切得小块一些,会更入味。

  但剁鸭子的时候,他突然想到,以前小的时候,父母总喜欢把鸡腿鸭腿整只的切下来,留给他和弟弟。

  宋宴卿在那样的家庭长大,恐怕从来没有过这种待遇。

  他就把鸭腿留了下来。

  只一只的话,怕宋宴卿不愿意吃,他就给自己也留了一只。

  宋宴卿在宋家,鸡腿跟鸭腿确实没他的份。

  看到碗里的鸭腿,他一瞬间有些想哭。

  章北庭道:“我们一人一只。”

  麻鸭只有两三斤一只,皮不算厚,煸过之后,油脂已经榨干,焦黄的鸭皮一点也不油腻,瘦肉炒得很干,却不会觉得柴。

  鸭肉吸饱了仔姜跟辣椒的味道后,一点鸭子的腥膻味也没有,只剩下香。

  嫩姜鲜嫩无渣,跟鸭肉一起炒,既解了鸭肉的油腻,又增添了嫩姜的滋味。

  也很下饭。

  一顿饭两人吃得心满意足。

  章北庭看着屋檐下那十一只嫩黄小鸡的眼神也越发怜爱。

  第二天出摊的时候,推车上多了一坛紫苏桃子姜。

  跟第一次卖凉皮一样,章北庭捞了一碗切成小块给大家试吃。

  拿出来卖的紫苏桃子姜,他挑干净了紫苏,只留下桃子跟姜。

  有些熟客看到期待了几日的小食是桃子时,是有些失望的,今年桃子多,就算自家没有,亲朋邻里总有人送的,早就吃得有些腻了。

  不过这桃子做的小食,连汤汁都是粉色,看着着实诱人。

  钱良才看到有试吃的,直接道:“我先尝尝看。”

  他夹起一筷子送进嘴里,蹙着眉仔细品尝了之后,道:“脆、酸、甜,还有浅浅的辣,味道有些怪怪的。”

  他看向章北庭,“给我来一份吧,再要两碗半皮半面。”

  桃子姜的味道怪怪的,他却忍不住想再吃几块。

  “味道怪怪的怎么还买?”有食客奇怪。

  钱良才也不多言,只道:“你们自己尝过就知道了。”

  试吃品又不要钱,抱着这种心思,来小吃摊的人大部分都尝了下。

  不少人跟钱良才一样的反应,觉得味道有些奇怪,但又想继续吃。

  也有一试就觉得特别喜欢的,或者觉得难以下咽的。

  连续卖了几天后,章北庭发现,除了完全不喜欢的,其他两类食客,都是第一天吃了,第二天忍不住还会再来。

  回头客特别多,非常让人上头。

  因为这点,紫苏桃子姜的受众虽不如冰粉跟凉皮凉面多,但也卖得很不错。

  两人卖了十来天,把何家那一树桃子都卖完,桃子季也过去了。

  宋宴卿有些可惜,“要是能再卖两天就好了。”

  他想了想道:“或者我们去别的地方再买些桃子,再卖后天一天?”

  就算同在云阳城,总有人的桃子比何婶子家的晚熟几天,不然让何叔从城外带也行,城外靠山的地方温度低,桃子肯定熟得晚。

  章北庭听出了重点,“为什么是后天?”

  “后天是乞巧节啊,”宋宴卿道,“云阳城每年乞巧节都有花灯会,城里年轻的公子、哥儿、姑娘都会出来逛灯会,那天晚上生意肯定好,凉皮凉面跟冰粉我们也要多做些才行。”

  在原身的记忆里,云阳城每年上元节跟乞巧节确实会有灯会,原身醉心诗书,对这两个节日的灯会虽有些印象,但不多。

  章北庭穿越过来后,没了方便查看的电子日历,若不是想起来了问旁人,根本不知道哪天是哪天。

  “你觉得怎么样?”宋宴卿追问道。

  章北庭摇了摇头,“紫苏桃子姜不卖了,凉皮凉面跟冰粉也不加,跟平日一样多就行。”

  宋宴卿越听越是不理解,多好的赚钱机会啊。

  “后天我们早点出摊,”章北庭笑着道,“卖完了我们也去逛灯会。”

  他穿越过来后,一天天忙于生计,还没好好逛过云阳城呢。

  而且,乞巧节耶,城里年轻的公子、哥儿、姑娘都出来逛灯会,约见心上人。

  他们也要!

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第21章 乞巧

  乞巧节当天,章北庭跟宋宴卿没在家里吃晚饭。

  收摊回家,两人洗刷干净带回来的碗勺,宋宴卿喂鸡,章北庭就提着水去后院把菜都浇了。

  要干的活都忙完,两人便默契地各自往屋里走。

  “宴卿。”章北庭道。

  宋宴卿站住,回头。

  章北庭:“穿新做的那身衣裳吧。”

  “好。”

  宋宴卿答应后,似乎有些不好意思,飞快地关上了房门。

  第一次出去玩,两人都很重视。

  章北庭洗了澡,在柜子里选了一套最新的衣裳穿上,又重新束了头发。

  几乎在他打开房门的同时,对面房间的门也“吱呀”一声被拉开。

  宋宴卿站在门口,一身蛋青色窄袖交领长袍,腰间束同色宽腰带,墨色长发用一根木簪挽住上半部分,其余顺着薄薄的肩背垂下,直至腰臀。

  章北庭的手放在门上,像是忘了接下来要做什么。

  宋宴卿被他这样盯着看,脸颊的红色很快晕至耳廓,“我……我们是不是应该出发了?”

  章北欲盖弥彰地清了清喉咙,“走吧。”

  两人出门后,遇到隔壁何家一家子也出去玩。

  巷子只有那么宽,自然不够他们一家人排着走,何叔跟何婶子走在最前面,然后是何峰跟他媳妇,何海牵着磊磊落在最后。

  章北庭跟宋宴卿跟上来后,何海跟磊磊就被夹在了中间。

  互相打了声招呼后,何海似乎反应过来了什么,拉着磊磊跑到最前面何婶子跟前,问:“娘,是不是应该给我说亲了?”

  听到他的话,其余人没忍住笑出声。

  大家顺道一起出了巷子,到大街上,便默契地分开了。

  章北庭跟宋宴卿越往前走,越觉得热闹。

  街边所有铺子的屋檐下都挂满了大红灯笼,暖黄的灯光照在灯下一张张笑脸上,显得温暖又美好。

  除了临街的铺子都开着外,路两边还有许多摆摊的,以女子跟哥儿做的针线活为主,其次便是吃的。

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