我在异世开饭馆(121)

　　何家一家人正在理明日要卖的菜，临近过年，大家花钱愈发地大方，即便有间食肆歇业后少了一单大生意，何家每日的菜也都不愁卖。

　　看到夫夫二人提着大包小包过去，苗凤花连忙洗了手去接，又招呼何峰的媳妇给二人倒茶拿零嘴。

　　等看清章北庭和宋宴卿拿来的东西以布匹居多，且布的质量都不差之后，苗凤花便试图将东西递还给二人，“这太多了。”

　　章北庭道：“有两份是给何大伯跟三叔的，麻烦何叔明日去村里收菜时帮捎带一下。”

　　“那也太贵重了，”苗凤花道，“你们食肆才开多久，赚点钱别都花了，等有了孩子，花钱的地方还多着呢。”

　　“我们心中有数的，”章北庭道，“再说了，你们也不是别人。”

　　他们跟钱家关系好，买的布又多，钱良才给了不少的优惠。

　　而且大半年来，何家确实对他和宋宴卿多有照顾，他刚穿越醒来时，就只有何婶子拿了鸡蛋来看他。

　　后来家里养鸡种菜，也都是何家人在教，更不用说下大雪那次，是何家人提醒他恐怕会有大雪，又将后院养的猪卖给他。

　　那期间，他们不仅赚了一大笔，有间食肆的名字也让更多人知道。

　　苗凤花听他说不是别人，心里乐滋滋的，笑着道：“那我就不客气地收下了。”

　　紧接着又说：“我跟小海大伯和三叔也给你准备了一些东西，你叔他们今天刚好带回来，待会儿让小海他们给你送过去。”

　　“我一个晚辈，怎么还劳你们准备东西。”章北庭有些不好意思。

　　苗凤花道：“都是自己地里产的或者山里摘的，不是什么贵重东西。”

　　等何青松带着何峰跟何海将带回来的东西收拾好，章北庭才知道何婶子为什么说让何海给他们送过去，因为光是糍粑就有一筐，还有山核桃，自家养的鸡鸭，攒的鸡蛋鸭蛋等等。

　　何婶子还给他们一人做了一双鞋。

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第93章 过年

　　从收到何家兄弟三人送的礼开始, 接下来连续好几天，每天都有人来章家送礼，一直到大年前一天才停止。

　　有食肆的伙计帮工，也有钱良才跟邹文柏这种回礼的。

　　钱家开布庄的, 钱良才当然送的是布, 伙计跟帮工送的则大多是自己家里的东西, 鸡鸭啊, 腊鱼腊肉腊鸭这些。

　　这么多年礼一收，章北庭跟宋宴卿连年货都省了许多。

　　章北庭的性子，亏啥也不能在吃的方面亏了自己，因此即便是刚穿越来最缺钱的那段日子，两人吃的也比大部分人家要好, 后面攒了钱，自己又开了食肆, 就更不用说了。

　　大家期待的过年，在章北庭看来，除了意义上的不同, 吃的方面，不过是要多准备点零食，其余的跟平日差别并不会太大，主要是家里就他跟宋宴卿两人，做多了也吃不完。

　　现在收了这么多东西, 过年就只要再买新鲜的肉跟糖，以及灯笼春联这些琐碎的东西就够了。

　　二十九这天，章北庭算着该来送礼的人都来了, 便开始着手准备零食。

　　原材料有限, 能做的东西也不多, 除了油炸的麻叶撒子那些，便只剩下花生糖、芝麻糖这些了。

　　花生也是何家人送的，章北庭前一晚便已经烘好，早起试了试，剥了壳，里面粉色的薄皮用手指轻轻一捻便破了，露出微黄的花生仁。

　　烘香的花生仁颜色比炒香的稍微浅一些，更为漂亮，香味却丝毫不减，又香又脆。

　　章北庭跟宋宴卿凑在一块儿，剥了好一会儿，才将一篮子花生仁全都剥了出来，之后又炒了些芝麻，才开始准备熬糖。

　　家里白糖不少，有自己买的也有别人送的。

　　做花生糖步骤其实很简单，只要将白糖熬成糖浆，再把炒香的花生倒进去搅拌均匀，然后便是整理跟切块了。

　　盛花生糖的木盘子是章北庭从食肆带回来的，方方正正的一个，口很浅，熬好的花生糖放进去，趁热擀平，再切成小块。

　　冬天温度低，切好的花生糖不过片刻就冷了，糖浆凝固，颜色也变成了诱人的琥珀色，将微黄的花生仁裹在其中，看着就觉得又香又甜。

　　一口咬下去，首先便觉得脆，糖是脆的，花生也是脆的，接着便是香跟甜，花生依旧香酥，糖的分量不算多，甜却不会觉得腻，脆脆的完全不粘牙。

　　做好一锅花生糖，章北庭又做了一锅花生跟芝麻一起的，炒香的花生跟芝麻混合在一起，使得香味更加丰富。

　　宋宴卿一连吃了好几块，道：“过年摆出来，小孩子肯定喜欢。”

　　章北庭看着宋宴卿，笑着道：“不知道大孩子喜不喜欢。”

　　宋宴卿愣了一下，才反应过来他说的大孩子是指自己，颇有些不好意思，但还是点头道：“也很喜欢。”

　　跟相公比起来，他本来就更偏爱甜食，何况是这种又香又甜的，根本就无法拒绝。

　　做完花生糖跟芝麻糖，见还剩下点芝麻，时间也还早，章北庭就用面粉跟鸡蛋又做了一些鸡蛋卷。

　　比起需要费大力气又要精准掌握火候的花生糖来说，鸡蛋卷轻松多了，甚至可以说有些好玩。

　　调好的蛋液在平底锅里薄薄的铺上一层，煎得两面金黄后，趁热用筷子卷成筒状，放凉后就是酥脆香甜的鸡蛋卷，吃的时候还得小心点，不然很容易便碎一地。

　　零食做好，第二天便是过年了。

　　章北庭跟宋宴卿商量过，虽然这是他们成亲后第一次一起过年，家里也不缺钱买吃的，但两人都不想接下来几天都吃剩菜，因而除夕当晚并没准备多少菜。

　　只必不可少的鸡跟鱼，以及另外四样菜，凑了个六六大顺，每样菜的分量还很少。

　　临近傍晚，天空飘起了一点雪花，从天色上来看，大家都知道，这场雪肯定不会像上回一样下那么久，那么吓人，反而给过年增添了一些气氛。

　　隔着围墙，章北庭跟宋宴卿能听到隔壁院子里何海跟磊磊的玩闹声，还有外面巷子里偶有小孩跑过时发出的嬉笑声。

　　灶房里大锅小锅都冒着热气，满屋子的饭菜香，灶膛里的火烧得正旺，夫夫二人分工合作，很快便将饭菜都弄好。

　　两人将做好的饭菜都端到堂屋里，堂屋里的炭盆同样烧得红彤彤的，两只小黑狗在炭盆旁边呼呼大睡，听到不远处有鞭炮声传来，在睡梦中被吓得抖了抖，蹬了蹬小短腿，睁开迷蒙的双眼往四周看了看，见没什么危险，便躺回去继续睡。

　　章北庭刚好端着菜从旁边经过，看到后摇了摇头。

　　摆好饭菜后，他也从柜子里摸出一挂鞭炮。

　　“要不要将它们放到那间空的卧房里去？”宋宴卿问。

　　小狗似乎有点害怕鞭炮声，他们在院子里放鞭炮，肯定不会关堂屋的门，到时候两只又要吓到。

　　“不用，”章北庭道，“将它们的饭碗放篮子旁边就是。”

　　宋宴卿闻言，将两只狗狗的饭碗在篮子旁边放下。

　　“走吧，我们去放鞭炮。”章北庭拉起宋宴卿往院子里走。

　　宋宴卿看着章北庭手里的鞭炮，有些激动，又有一点点害怕。

　　小的时候，他也曾对这种会发出巨大声响的东西产生过好奇，只是家里放鞭炮的时候，宋茂祖身边跟着的永远是宋彦鸣，偶尔宋宴婉也会跟着凑个热闹，他只能离得远远地看上一眼。

　　章北庭注意到他眼里的好奇，挂好鞭炮后，将一头燃着的木棍递给宋宴卿，笑着道：“你来点？”

　　“我不太敢……”宋宴卿摇头。

　　“没事的，”章北庭笑着道，“我们一起。”

　　说完他将木棍塞进宋宴卿手里，接着自己握住宋宴卿的手，两人一起伸长了手臂，用燃着的木棍去够鞭炮的引线。