无弹窗完本耽美小说
本文首页 当前位置:首页 > 穿越重生

我在异世开饭馆(111)

作者:烟火人家 时间:2023-03-28 11:10:12 标签:生子 穿越时空 种田文 美食

  黄大爷说了这么多,最后总结只有一句话,“陆德昌是个好人,跟他做生意,他肯定不会让你吃亏。”

  “我会好好想的。”章北庭道。

  黄大爷点了点头,“想不出来也没事。”

  在他看来,陆德昌是好人,章北庭同样是好人,而且章北庭年纪小,又才做生意没多久,如果有余力帮忙的话,悦来饭馆摆脱现在的困境,章北庭赚到钱,自然是皆大欢喜。

  如果没有余力,他也不希望章北庭因为心软,而影响到自家食肆的生意。

  “好。”章北庭应下。

  待黄大爷离开,宋宴卿才问:“想什么?”

  章北庭仔细将陆德昌来的目的说了。

  “夫君想卖个方子给陆掌柜?”宋宴卿听完,就知道自家相公心中已经有了打算。

  “嗯。”章北庭点头。

  种花家几千年积累下的食谱千千万万,他们一家食肆不可能做得过来。

  对陆德昌,不管是以前的听闻,还是今天接触来下来,感觉都是个值得信赖的伙伴。

  既然这样的话,将他知道的方子卖一两个给陆德昌又有何妨,不仅能解了陆德昌的危机,他们也能赚到钱,云阳城的人也能吃到更多种类的美食。

  宋宴卿又问:“相公已经有想法了?”

  章北庭笑着道:“知我者莫若宴卿也。”

  在陆德昌问辣椒油方子的时候,他已经想到了别的,不过并不打算这个时候说出来。

  “相公打算卖给他什么方子?”宋宴卿问。

  “跟先前我做过的煎饺有点类似。”章北庭拉住宋宴卿的手指捏了捏,“知道你舍不得食肆现在有的这些方子。”

  宋宴卿问得理直气壮,“难道相公舍得?”

  “我也舍不得,”章北庭道,“过几日我们一起去趟悦来饭馆吧。”

  “好。”宋宴卿点头,刚才陆德昌在楼梯口邀请他们去饭馆的时候,他在柜台后面听到了。

  三日后,章北庭早上来开了食肆的门,就去了趟黄家的铺子,让黄大爷帮忙去告诉陆德昌一声,他们中午过去吃饭。

  黄大爷当初既然决定带陆德昌去有间食肆,就是想好了可能会做这个中间人,自然不会拒绝。

  未时初,章北庭忙完,托言朝守着柜台收钱,他带着宋宴卿,以及在食肆等着的黄大爷,一起去了悦来饭馆。

  三人到的时候,陆德昌正站在门口张望,见状笑着迎上来,“我带你们去二楼雅间。”

  从有间食肆走到悦来饭馆,不用一炷香的时间,两家铺子里的食客却天差地别。

  他们从有间食肆离开时,还有食客在等位,而悦来饭馆这边,只有零落的几桌客人,悦来饭馆食客的年龄也都偏大,估摸着是饭馆的老客。

  就这几桌客人,有一半以上宋宴卿看着还有些眼熟。

  他在食肆里每日见的人多,只有去过两三回的,才会觉得眼熟。

  有眼熟的食客注意到了他们,有些讶异,还有几人点了点头算作招呼。

  陆德昌将三人带到雅间,亲自给三人倒了茶,才道:“你们稍等会儿,我去灶房里看看。”

  给章北庭三人的吃食,都是陆德昌亲自做的,饭馆里招牌的小包子,炖鸡,还有一道黄大爷常点的冬瓜排骨汤。

  包子是早就蒸好的,鸡跟排骨也提前在锅里炖着,因而陆德昌去灶房没多久,几样菜就全都端上了桌。

  陆德昌将蒸笼跟砂锅上的盖子掀开,接着黄大爷一起看向章北庭。

  盖子一掀开,砂锅跟蒸笼里的热气迅速升腾,白白的雾气笼罩住下面的食物。

  章北庭第一眼看的是没被遮挡住的冬瓜排骨汤,这道菜做法简单,只要稍微用心一些,味道就不会差。

  鸡是用砂锅焖熟的,佐料只放了干辣椒跟葱花,香味很浓郁,不过是鸡本身的香味,具体味道要等尝过才知道。

  包子外型小巧,成年人两口就能吃完一个,白白胖胖的,十分可爱。

  --------------------

  感谢在2022-10-01 23:58:57~2022-10-02 23:59:21期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

  感谢投出地雷的小天使:二十一喵 1个;

  感谢灌溉营养液的小天使:晴霜 20瓶;哈哈 16瓶;tctlady、jjcat 10瓶;妤非好非婷 5瓶;芙蓉泣露香兰笑 3瓶;33946770、May 2瓶;薛 1瓶;

  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

 

第85章 灌汤包

  章北庭在几人的注视下伸出手。

  筷子碰到包子, 他手上稍稍用力,包子皮便往里微微塌陷,看起来很是蓬松。

  章北庭一口咬下去,半个小包子到了嘴里, 馅料里鲜香可口的汤汁流出来, 又烫又鲜, 竟是荠菜肉馅的, 荠菜切得碎碎的,跟肉糜搅在一起,新鲜细嫩的荠菜吸饱了肉糜的油脂,口感更加柔滑,也解了肉糜的油腻。

  包子皮很薄, 软软的一层将丰厚的肉馅裹在里面,底部被汤汁浸润了一些, 口感更加松软,而上半部分没被汤汁浸透的,则更耐嚼一些, 面香也浓许多。

  能让黄大爷念叨的小包子,确实有值得被念叨的地方。

  接着章北庭又尝了鸡肉跟冬瓜排骨汤。

  比起小包子,这两样就要逊色多了,倒不是难吃,而是有些平平无奇, 比起章北庭在何家吃过的鸡肉味道好不了多少。

  而开饭馆,一旦吃食没什么突出的地方,便很难吸引到更多的客人, 毕竟如果家就住在附近, 差不多的味道自己家里也能做出来的话, 除非实在是懒得动手,不然怎么算都是在家自己做更加划算。

  就算是外来的商人或游人,必须在城里的食肆饭馆吃饭,他们也会选择更有特色的。

  相比起来,悦来饭馆除了小包子,其它东西都没什么竞争力。

  “如何?”陆德昌等章北庭放下筷子,才试探着问。

  章北庭点了点头,“小包子很好吃,荠菜鲜嫩,跟肉糜的比例刚刚好,包包子的面也发得很好。”

  说起自家的小包子,陆德昌脸上多了几分自信,笑着道:“今天这些荠菜,长的也才三四寸。”

  这几日一直晴天,稍微没那么冷了,地里的荠菜有些冒头,他便让人帮收了些回来,最长的也才三四寸,正是最鲜嫩可口的时候,荠菜跟肉糜的比例,肉糜里肥肉跟瘦肉的比例,都是他们一家子经过多年尝试,得出来的最佳比。

  “冒昧问一句,”章北庭道,“您家的饭馆是卖小包子起家的吧?”

  “是。”陆德昌坦然地点了点头,这点老客都知道,没什么好隐瞒的。

  章北庭沉吟片刻后道:“那您有没有想过,将饭馆主要经营时间改到早上,继续卖小包子?”

  “想过,”陆德昌先是点头,接着叹了口气,“可我们好不容易挣下这样一间饭馆……”

  继续早上卖包子的话,一个小小的铺面就够了,他们家饭馆虽然不如有间食肆大,但也有上下两层,只早上卖小包子的话,着实可惜了。

  而且好不容易有了这样一间大铺子,继续跟没起家前一样只卖小包子,多少有些不甘心。

  章北庭理解他的心情,也不劝,只道:“明天早上你跟黄大爷要是有空的话,一起去趟我家的食肆,我给你们做几个包子?”

  “当然有空。”陆德昌笑着道。

  他明白,章北庭这是要展示厨艺了,他就算没空也得有空。

  “还有个事,”章北庭道,“我食肆是没有老面的,包包子的面您看是从您这里带发好的过去,还是……”

  “看你方便。”陆德昌道。

  即使章北庭说要老面,他也会给,不止是相信章北庭的人品,更是因为,有间食肆那么多菜,人家根本没必要从他骗一点老面,毕竟只要肯花钱,城里那么多包子铺,想要买到老面并不难。

  章北庭道:“那您去我食肆揉面发面吧,我和馅跟包。”

  他来这里后,还没做过发面的东西,陡然弄,还是用老面发面,不一定有陆德昌发得好。

推荐文章

反派娶了男主后

重生之肖文/重生之政敌

快穿之逆袭系统

被龙傲天崽崽记仇后

穿进年代文发现全家都是大佬

直播宠夫郎后我在异世暴富

危险美人

娶了亡国太子后我被迫称帝了

作者部分作品更多

我在异世开饭馆

在末世修真的日子

异世种田发家致富

大风刮来的男朋友

从末世到异世

末世之偏安一隅

上一篇:反派娶了男主后

下一篇:全宇宙唯一的玫瑰Omega

[返回首页]

喜欢本文可以上原创网支持作者!