无弹窗完本耽美小说
本文首页 当前位置:首页 > 穿越重生

未来之师厨(58)

作者:忘却的悠 时间:2020-04-04 11:42:08 标签:穿越时空 娱乐圈 美食 未来架空

  不会做菜也不妨碍,他们先买个热闹,给老板和大厨捧捧场。
  绝命逃杀里的和果子,马上就要正式登陆售卖自动制作程序了。
  那么其他菜肴肯定也会陆续售卖的。
  “当然能,这样吧,两道菜我都做给你们看,不过需要点时间。”
  彭弈北递过去一个你们要耐心学习的眼神。
  获得了集体的点头。
  “没关系,没关系!”
  当然没关系。
  有正儿八经的大厨在这里。
  正是他们学习的好机会。
  比如刚刚那两手炫技。
  分离蛋黄和颠锅。
  他们不就学到了?!
  以前的各种影视作品里,要么是走纪实路线,别的大厨怎么做的,他们就怎么做,老老实实,没有炫技。
  要么就是春秋笔法,一闪而过,对着厨师的脸,对着周围人的表情,对着天空大地食材就是不对准手上功夫。
  终极绝招就是……上特效了。
  什么刀光一闪,食物全部麻利的切好。
  五指并拢作手刀状态,利索一挥鸡蛋壳,蛋黄,蛋白全部乖乖分离。
  看着就魔幻。
  而且现在,他们遇到的是,真正的,传授高阶版做菜技巧!
  这说出去,他们的收视率就要爆。
  桓衡忍不住感叹,难怪之前久导第一句话就是,别错过经典的诞生。
  蒙入也忍不住激动,想来那时候久导临时换人就是因为彭大厨的临时加入。在内心为自己当时的豪赌点一万个赞。
  很快他们的注意力就转移到了我们已经开始行动的大厨身上。
  老规矩,准备工作开始就迷到了一众外星人。
  五花肉汆水去腥。然后切成5*5整齐大小的方块
  切葱姜蒜的时候,那咄咄咄咄的菜刀声音,给大家才来的奇妙的视觉听觉的双重享受。
  看着巨大的菜刀飞快的移动,另一只手毫无保护的贴着刀锋移动。
  左右开弓,却能速度飞快的把东西切成小碎。
  这一手,让所有人在耳朵享受的同时,更有一种看魔术和杂技的感觉。
  大家的目光都有点沉醉。
  仿佛这华丽的一幕能一直看到老。
  可惜了,葱姜蒜没多少,很快切完。
  而彭弈北也说了一句,让大家从梦幻跌入地狱的话:“这是基础刀工,要学。”
  全体脸色发白。
  “至少得学个样子。”你们要拍电视剧啊!亲!样子必须好看!
  演员们:这个剧组提出最多最难要求的竟然不是导演和制片。
  彭弈北顺便解释了葱姜蒜以及汆水这些步骤的作用。以及接下来他会用到的材料和步骤。
  旁边的工作人员飞快的进行记录。
  文字记录以及影像记录同步进行。
  久导和编剧更是眼睛放光的开始疯狂备注。
  比如当彭弈北拿出酱油的时候。
  这种源于大豆发酵的特殊调料。
  立刻在久导的备注中变成了传说中顶级厨师,厨仙人在临终前感受天命创造出来的神奇调料,无私的流传给世人。
  编剧看了眼久导的备注,果断点头,巴拉了一下人设,直接给男配按上了厨仙人后裔的身份。
  这个一开始高傲的少年,最初是因为世人忘记厨仙人的功绩而有点愤世嫉俗。
  最后自然是被男主感化了。
  嗯,男主对厨艺的天赋和纯粹感化了男配,消除了他心中的戾气,重燃对厨艺的热爱。
  然后男配一路陪伴和支持男主,在满是仇恨的男主心里注入了阳光和清水。
  友情线满分。
  是的,友情线。
  因为是少年厨王,所以的主角配角们,没有爱情线。
  哪怕演员们都是二十多岁的合法恋爱的年轻人。
  但是剧情中,他们都是十五六岁的小少年。
  少年人的爱情本就青涩懵懂,如花蕾如嫩芽,淡淡的,甜甜的,不着痕迹的。
  让人会心一笑,淡淡品味。
  而这部剧整个的基调是浓烈的。
  少年人的活力、复仇、精彩纷呈的菜肴,每一个都是浓墨重彩的画面。
  穿插着清淡微甜的爱情……加进去也会被淹没。
  硬是增加戏份的话,只会觉得多一段黏黏糊糊的莫名其妙的剧情。
  大家都不想到时候被网上大触剪辑出一个无违和删减版。
  那太打脸了。
  还不如干干净净的走友情路线。
  没有女主,只有女配。没有CP,只有男配。
  把真挚的友情写的足足的,好这口的自己脑补同人去,为了剧情流畅,孩子们还是专心事业吧。
  热油锅,葱姜蒜爆香。
  调料的刺激辛味让现场的所有人忍不住深吸一口气。好香!
  紧接着五花肉火速下锅翻炒。
  加老抽拌抄后,加入料酒和糖色大火烧开。
  加盖闷煮十分钟。
  如果说刚刚汆水的过程还有点慢悠悠的话。
  这个动作行云流水到大家有点看不过来。
  一会儿加这个,一会儿加那个。
  好像稍稍慢那么一丝丝,整道菜就毁了。
  但是就是这份行云流水的气势,伴随着锅子下面浓烈到喷出来的大火。
  让大家体会了一把什么叫大厨风范。
  所有演员OS:我要照着这个气势演。
  难怪刚刚大厨说,蛋炒饭只能算是最普通的家常菜。
  大菜和普通菜。
  这气势就不一样。
  十分钟后,随着彭弈北掀锅盖的动作,浓郁的肉香味直接席卷了整个摄影棚。
  再好的新风系统都敌不过人类嗅觉的灵敏捕捉。
  大家觉得自己的大脑有点宕机。
  要不,怎么人就控制不住想扑过去呢。
  “这还没好!?”蒙入就快他贴到锅子上了。
  “是啊,已经很好了。”桓衡也有点控制不住自己。
  不仅仅是他们,后面的演员们,无论多大腕,多大的年纪。
  一个粘着一个像是一串驴打滚。
  “当然没好。这才一半。”大厨的威严发动。
  蠢蠢欲动的明星们磨磨蹭蹭的往后靠。
  十分钟之前的霸气操作再现。
  蚝油、白糖、水淀粉、鸡汁炒匀后。
  将“半成品”五花肉倒入早就等候在一边加油热锅完毕的砂锅内。
  “还需要三十分钟。”
  导演组开始准备给砂锅制造来历。
  但是这一回工作效率极低。
  弥漫在空气中的红烧肉的味道还在勾引着大家的理智。
  减智光环直接开启,附带思维迟钝,反应迟缓,脑子里除了肉什么都想不起来等BUFF。
  现场唯二抵抗力十足的,自然是彭弈北和邹牧。
  一个是大厨本人,一个是大厨家的常客。
  邹牧回想着上次彭弈北请客吃饭的时候,那群家伙也是这么黏在门口不肯走的。
  后来还是饭菜全部被彭弈北塞入保鲜盒。
  他们才死心去乖乖讨论正事。
  抬手把新风系统开到MAX状态。
  火速给室内换气。
  总算把众人的神志给拉回现实。
  但是彭弈北随口描述的一句话,让努力打回原形。
  “这是一道很经典的菜肴。成品最后会出现漂亮的红棕色,一块一块麻得整整齐齐,色入玛瑙,红得透亮,轻轻碰一下,上层的肥肉微微颤动。吃到嘴里上层软滑Q润,肥而不腻,入口即化,下层的瘦肉松软嚼劲,香酥味美,软而不烂。再围上一圈翠绿的素菜,色香味俱佳。”
  陷入幻想,不愿意清醒。
  为什么还不能吃!
  让大家想入非非的是彭大厨,让大家努力回神还是彭大厨。
  “接下来,我们来做素东坡。”
  醒了吗?醒了!
  比起幻想,之前久埋下的好奇更要命。
  在没被种花家的美食洗礼之前,谁能想得到。
  瓜果蔬菜摇身一变,你不开口都没人知道是肉。
  不知道多少素菜大厨被人质疑:我们是来吃素菜的,你这道菜一点都吃不出来是素的。一定是用荤菜冒名顶替的。
  无辜的大厨:……
  “主料就是它啦!”冬瓜!
  可爱的大冬瓜!
  虽然他长了点诡异的纹路,不过没关系,我们不需要皮。
  圆溜溜的大瓜,在大家还没回过神来的时候。
  唰!
  一刀两断。
  唰唰唰!
  5*5cm整齐的大方块再度出现了。
  大小和刚刚的东坡肉一样。
  去皮,去籽,去囊。
  再把软心这边划两个口子,改刀成波浪形状。
  冬瓜是肥肉,紧接着做的部分自然是就是瘦肉了。
  改刀成波浪状就是为了更好的“抓”住瘦肉。
  蟹味菇,鸡蛋、豆腐。这三样东西就是瘦肉组成。
  有些地方是用香菇的。
  不过彭弈北比较偏好蟹腿菇。
  蟹味的香味比香菇更淡,不容易被吃出“菌菇”的感觉,但是鲜味更足。
  “蟹味菇切成碎末,加入鸡蛋。豆腐用纱布滤成泥,三样东西搅拌在一起,加入盐、菌菇粉、生粉。搅拌成这样。”
  展示了一下面糊。
  然后准备起油锅准备下冬瓜了。
  “小北。”
  “嗯?”
  “先等一等。这是……什么?”
  指向某个白白的东西。
  救苦救难的邹董总是急大家之所急,问大家之所问。
  所有人在邹董开口后拼命点头。
  “这……豆腐啊。”彭弈北顺着邹牧的指着的东西理所当然的回答。“我没介绍过吗?”
  “没有。”
  “哦,是这样的,豆腐就是豆子,磨成豆浆后,经过石膏or卤水点过后成型的东西。”
  展示了一下自己带来的嫩豆腐。

推荐文章

嫁给豪门残疾大佬[穿书]

金丝雀宠主日常

重生算什么 下

重生算什么 上

穿成校草被迫营业

异世种田发家致富

男二和男三HE了![穿书]

小夫郎

作者部分作品更多

满级影帝的二周目

我的金手指很好吃 下

我的金手指很好吃 上

未来之师厨

一代宗师[系统]

[综]团长的跨界直播

猎同之团长的任务

上一篇:嫁给豪门残疾大佬[穿书]

下一篇:万物皆可食[星际]

[返回首页]

喜欢本文可以上原创网支持作者!