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未来之师厨(15)

作者:忘却的悠 时间:2020-04-04 11:42:08 标签:穿越时空 娱乐圈 美食 未来架空

  “我描述的是长了点,但是实际上就两个步骤,打散鸡蛋,蒸。”
  “…………”继续皱眉。“你说得有些不够具体。”
  “你等等。”彭弈北低头在终端上打字。
  【智脑,蒸蛋羹是几级菜。】
  【1级】
  【这个世界不是所有人都和韩小祺一样吧?】
  【……是的。但是……】他俩是亲兄弟。
  【很好。】
  彭弈北表情严肃了起来,也许这位含着金汤勺的总裁大人是第一次下厨,但是,他不允许未战先却这种情绪。
  烹饪是他心里的白月光,是他的喜好,如今更是他回家的唯一希望。
  你能笨,你能蠢,但是态度得端正。
  1级菜肴难个屁啊,你至于这个表情吗?
  彭弈北的情绪并没有掩饰。
  总裁大人很轻易的明白了人家小孩在介意什么。
  无奈的叹口气。
  直接开始动手,并且一边动手一边询问。
  “那么温水需要多少度,水需要多少毫升,水开后蒸,这个开水的温度需要多少,加盐需要多少粒,盐是什么牌子的,什么品种的。最后的闷几分钟是闷多久?要加葱花的话,需要加几朵花,葱选用什么途径培养的,对产值基地有要求吗?需要生开花多久的葱?”
  “…………”您的大厨有点死机,请稍后。
  没有第一时间得到回答的,邹董也不急,在厨房里找了一圈后。从一个角落里拿出一盒类似于手术刀一样的小刀。
  小心翼翼的捧着鸡蛋,在鸡蛋上端划开了一个一厘米的小口子。
  欣赏了一下那一厘米的口子,小心的移动了一下,然后再划一个口子,再转个方向,再划。
  谨慎的只划破了蛋壳,蛋膜绝对完好无损。
  “…………”彭弈北。
  您的大厨又死机了,重启请稍后。
  作者有话要说:  邹董做菜实力没那么糟糕的,他就是……费劲了点。
  233333
  总裁大大比弟弟强。


第10章 心累
  彭弈北死机的过程都被这外科手术的操作,整得头皮发麻的醒过来。
  然后看到对方又从那个诡异的小盒子那里,拿出了一个镊子。
  要把已经了削了一圈的鸡蛋,正式的去掉天灵盖。
  【这些都是厨具?】彭奕北给智脑打字,手都在抖。
  【是的】
  【之前没找到方片刀的时候,我还说这个世界厨具不够多呢,现在看来,哪里是不够多,是多到离谱!】
  不知道旁边的“老师”内心已经刷屏。
  邹牧“动手术”的整个过程小心翼翼,大气都不喘,在开脑手术完成的一刹那,脸上迸发出了欣悦的笑容。
  可以说,如果刚刚彭弈北有拍照截图的话。
  就这个如同旭日朝阳一般的真心笑容,放微博上那至少是上千万的转发量。
  如果忽略手上那只鸡蛋和“手术刀”的话。
  彭弈北在旁边纠结着要不要打断他,最后还是忍耐着等对方又换了一个工具,把蛋膜揭破。
  千辛万苦的蛋液总算是流入了碗里。
  搞定这一切的邹牧下意识的看了眼彭弈北。
  没看到任何赞许,只有复杂到他都看不懂的……神色。
  “我做的,有哪里不对吗?”
  彭弈北拿起一个鸡蛋,在碗边,一砸,一掰,蛋壳一扔。
  全程不过一秒,单手!
  彭弈北给了面露震惊的邹牧一个眼神。
  那眼神不是炫耀,而是……
  【你现在明白我刚刚为什么那个表情了吧。】
  实际上,他更想问,这个世界的人是不是都这么打鸡蛋的,但是还是憋住了,事后去网上查吧。
  小祺也不这样啊。
  智脑:那是他看过你操作N回,并且偷偷练习过。
  “好吧,至少现在蛋在碗里了,加水,温水……40度吧。”
  “搅拌这个步骤需要操作多久?如今的室内温度是22度,鸡蛋的温度为15度左右,加入40度温水的话,很快会降温到……”
  “40度的温水!谢谢!”
  彭弈北的语气高了一个音阶,并伴随着一点咬牙切齿的声音。
  具体参考……辅导孩子做作业的父母们。
  从小到大都是神童级别的邹牧一个激灵火速的在旁边的净水器倒了一杯40度的温水。
  刚要往碗里倒,又为难了。
  倒多少?
  “想吃浓一点就少倒一点……”彭弈北看到邹牧谨慎的倒了几毫升。“倒三倍与鸡蛋液的水。”
  心好累。
  “…………”头一次听到类似遇到学渣的语气的邹牧。
  不过想到,这是做菜,不是别的事情。
  心态火速调整回来了。
  目测了一下垃圾桶内蛋壳大小,火速的心算出鸡蛋的体积。
  彭弈北:!他在干嘛?不会是……
  智脑:是。
  然后以精确到毫升的准确度,倒了三倍的水进入碗里。
  彭弈北:…………好吧,你高兴就好。
  【嗯,未来人都那么牛吗?看一眼就算出体积?我连椭圆的体积公式都忘记了。】
  智脑:不,这不代表全部的。
  水倒好了,那双如同内含星辰的眉目再度看过来。
  在他问出,搅拌时速之前。
  彭弈北上前示范了一下。
  “就这样搅拌。”
  然后带着崩溃和钦佩的表情看着邹牧丝毫不差的复制。
  “匀速30。”喃喃自语。
  “…………”不想说话。
  旁边的蒸锅的水已经快速烧开了,这个世界的能源的确是没话说。
  这边这位似乎搅拌上瘾了。
  看着他搅拌的蛋液架势,就像是做点石成金的实验一样。
  “这样就可以了。”
  邹牧投来一个怀疑并且意犹未尽的神色。
  “下次不用控制得那么仔细,快速打蛋也是可以的。”比划了一下随意起来的速度。“只是这样做出泡少,来更细腻一些。”
  邹牧薄唇抿了一下,点头表示知道。
  【彭,我觉得他是在不赞同你——烹饪怎么能如此随便。】智脑加入吐槽行列。
  【呵呵】
  下一步,加盐。
  邹牧看向彭奕北。
  彭奕北拿来盐罐子。
  邹牧拿来电子秤。
  “一勺。”加盐而已,他已经放弃用“适量”“少许”这样的词汇了。更没说“根据自己口味添加”这样的甩锅话。
  一勺总没问题吧?
  “那个勺子?”目光扫向厨房墙壁上挂着的大大小小的勺。
  其中一个汤勺都快有拳头大了,你好意思看过去。
  “调料盒里的配勺。”
  “平勺还是满勺?”
  “…………满”
  “多满?”
  “…………”啊啊啊啊啊啊。
  彭奕北再度直接上手。
  “就这样。再直接搅几下就行了。”
  突然发现问题,抢在邹牧开口前“搅拌十下。”
  盖上盖子,上锅蒸。
  掐秒表。
  好吧,你乐意掐就掐。
  彭弈北抬手一个按钮,火立刻变成了小火。
  邹牧真的是在用心的在学习的,立刻记录下现在的火焰刻度,还不忘记用测温计测一下温度。
  彭弈北:囧。
  “邹哥,你这样,不累吗?你太紧张了。”
  “你得享受做菜的每一个过程,要允许自己稍有失误,顺其自然,放松放松。”
  “等我熟练了,自然就能驾轻就熟了。”眼睛一点都不离开秒表。
  “真的,你一点都不像是娱乐公司的老总,反而像是个精益求精的科学家,简直是在用试管做菜。”
  “emmmm……以前的确是。”轻声。
  “什么?”
  “放心,这样对我来说很习惯。不累。”
  对此,彭弈北表示怀疑。
  就算你现在不累。
  但是做一个简单的鸡蛋羹就这么大动静。
  学其他菜呢?
  当你一直很疲惫,很紧绷的学做菜,你还怎么对烹饪燃起热爱。
  一看到厨房,你想到的就是累,麻烦,生怕失败。
  这个世界不会都是这一款吧?
  再度参考了火烧厨房的小祺。
  嗯,肯定不全是。
  七分三十秒。(之前随口说了一句7~8分钟。)
  彭弈北在邹牧火辣辣的视线中,点头同意关火。
  有气无力的回答,闷三分钟就可以了。
  果不其然的看到邹牧又掐了秒表。
  “如果我说,喜欢嫩一点的话,烧5~6分钟,闷五分钟也行。蛋液少,盆子浅的话,时间再少一点也可以,你怎么处理?如果你为朋友做,对方喜欢淡一点,或者咸一点呢?这次只是两个蛋,如果客人多,需要你做一份五六个蛋的呢?”
  精确到你那种程度会累死的,大哥。
  “…………”大帅哥一边继续关注时间,一边匆匆投来一个【怎么能如此不严禁的眼神。】
  但是对于老师的话,他还是会回答的。尤其是这个问题似乎挺简单的。
  “回去编个程吧。”
  “?”
  “把浮动要素编辑成函数值,做个小程序就行。”
  “…………”未来世界有速效救心丸吗?
  他很想问,难不成你学个菜,就做个程序?
  但是不敢问,因为估计对方会淡定的回答。

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