种田之美食大亨(93)

　　特别是咸蛋黄口味的粽子，受到了许多客人们的热捧。
　　咸鸭蛋是余清泽成亲后找时间做的，做法特别简单，将黄泥中拌入食盐与井水, 制成糊糊，然后把洗干净的鸭蛋裹了泥糊糊放到坛子里，密封好，二十多天后就可以拿出来煮来吃了。
　　余清泽又趁机把咸鸭蛋推出来，直接洗干净水煮，切开，两文钱半个，也卖得很好。
　　小吃店生意顺利，两个学徒也都在认真学习，余清泽就在琢磨着等两个学徒能出师后，差不多就可以想想小饭馆的事情了。
　　现在，乐哥儿的厨艺大有长进，家宝现在每天晚上在家里也都是他在做菜，边做边学，也能做几个菜了，过阵子应该还能更好。
　　然后到时候以什么形式开，还得好好琢磨琢磨。
　　五月初三这天，半上午的时候，桐山城就被从京城传来的两个大喜事淹没了。
　　京城殿试结果已出，城南姜家二少爷姜天瑞，列二甲第八名！
　　蔡府大少爷蔡晨曦，高中状元！
　　而且两人都留京，入了翰林院！
　　桐山城一下多了两位京官，还有位状元郎，大家都与有荣焉。
　　咱这可是状元的故乡！
　　得知这喜讯，许多商家纷纷自发做出了行动——为了庆祝这大喜事，打折！优惠！
　　余记小吃店也紧跟商家们的动作，做出了打八折庆祝三天的活动。
　　这时候，家宝这段时间学的算术知识就派上用场啦。左边算盘，右边沙木盘，算得也飞快的。余清泽过去看了几眼，见他都没算错，便放心去忙了。得备礼送去蔡府和刘记啊！
　　因为商家们的行动，这几天城中比往常更热闹，大家都趁着这几天打折，将以前看中却没舍得买的东西都去买了。乐哥儿、畅哥儿也去布店扫了一批货回来。
　　许多行商们见了这城里到处都在打折搞优惠，好奇询问，这才知道原来是为了庆祝出了位状元郎，还有一位进士。机会难得，他们也看见有需要的东西都买了一些。
　　大家欢欢乐乐地过了几天‘购物节’，又过了端午节。
　　初七这天，一大早，太阳才刚出来，北大街传来一阵哐哐哐的敲锣声。
　　“新任县令洛大人今日巳时入城上任，届时请大家夹道跪迎！”
　　那敲锣的人一边敲一边喊道，从北城门一路敲到东大街，又从东大街敲到南大街，最后敲到了西大街，在主干道上敲完，又去了县衙通知。
　　“新县令来了，希望不要像上个县令那样！”
　　“新县令姓洛啊，不知道是哪里人？为官如何？”
　　“叫我们夹道跪迎呢，以前也没哪个县令过来是这样通知的啊，不都是自己一家子悄悄咪咪去县衙就可以了吗？”
　　“反正我们就在大街上，认个脸，免得以后见了不认识得罪了！”
　　“说得也是。”
　　“……”
　　余清泽他们也在门口，听着旁边客人们的讨论声，余清泽挑挑眉，也不知道刚才那事是新县令授意的呢，还是县衙安排的。不论是哪种，也太高调了。
　　过了半个时辰，那敲锣的人又专门在北大街和东大街敲了一遍，提醒大家这是新县令途径的两条大道，请大家务必不要冲撞了。
　　随后，北大街的人们就看到县丞带着县衙一众差役急冲冲往码头赶去。
　　大约三刻钟后，从北城门方向行来一队车马。
　　走在最前面的，是一个身着县令官服的年轻人，骑着一匹枣红大马，由一个差役牵着，缓缓向这边行来。他身后，是一辆特别华丽的马车，车窗帘子撩开，里面坐着一个身着锦缎容貌精致的哥儿。
　　那骑着马的年轻人就是新任县令了，而马车里的想必是县令夫郎了。
　　马车后，又跟着两辆普通车马，再后面便是几车的行李物资和仆人若干。
　　车马所过之处，人们纷纷跪下拜迎。
　　新县令脸带笑容，不断朝两边的百姓挥手致意。
　　行到小吃店这段路前面一点的时候，余清泽趁着大家不注意，拉着乐哥儿和家宝进了店里，回了房间。
　　乐哥儿奇怪地看着余清泽。
　　“大哥你有什么事要说吗？”家宝也好奇地看着他，以为他有什么事，不然怎么好端端地，就把他们拉回来了。
　　余清泽哪里有什么事，他就是单纯地不想让他夫郎和弟弟下跪而已。
　　他轻咳一声，想了下，借口说道：“我是忽然想起，蔡府明天的答谢宴，咱们可以再多做样点心。”
　　乐哥儿就比划道：什么点心？
　　余清泽说道：“……状元饼。”一时之间，也想不到其他的点心了。
　　“状元饼？还有这种饼啊？状元才能吃的饼吗？还是吃了就能做状元了啊？”家宝好奇问道。
　　余清泽揉了下家宝的脑袋，说道：“状元哪里那么容易就能当的，也就是个美好的寓意而已。”
　　家宝咧嘴笑了一下，然后道：“回头让小浩和小蔚多吃点！”
　　“……”余清泽又说道：“下午我去蔡府找蔡老夫郎商量一下，要是他同意，那晚上我再教一下乐哥儿。明天店里只好辛苦畅哥儿算账了，我们都要过去。”
　　家宝点头，问道：“大哥，不然明天中午吃完饭我就回来？”
　　余清泽摇头，道：“不用，你现在是蔡府的义子，也算半个主人了，你明天也不用跟我们去厨房，要帮着老夫郎他们一起接待客人，知道吗？”
　　家宝腼腆地笑了一下，挠挠头，有些迟疑地道：“可是，我嘴笨，不太会招呼客人。”
　　“没事，那天老夫郎跟我说过了，让你跟云蔚一起就行了。就按照你平时的样子就可以了，不用想那么多。”余清泽说道。家宝平时待人接物就很有礼数了，他阿么把他教得很好。
　　“哦，好。”家宝闻言，点点头，放下心来。
　　等他们说完，新县令的车马已经过去了。
　　畅哥儿敲门，在门口说道：“你们怎么都进来了？看到新县令了吗？家宝，外面有客人结账了。”
　　“哦，好的，我来了。”家宝听到有客人要结账，赶紧应了声出去了。
　　“我们也出去吧。”余清泽拉着乐哥儿也站起来，出去了，边走边跟畅哥儿解释道：“忽然想起一些明天的事情，怕忘记了，跟他们俩说一说。”
　　畅哥儿恍然，道：“噢，我就说怎么一回头就不见你们了呢。”
　　过了一会儿，刘老板过来了。
　　他拉着余清泽到后院，神秘兮兮地跟余清泽说道：“我哥婿家那边来人给我传了些话，说是这新县令大有来头，让咱们以后碰见了要多注意，别冲撞了，到时候让人家揪住了由头。”
　　余清泽闻言，好奇问道：“可有说什么来头？”
　　刘老板摇头，答道：“这个没明说，只说是京城里一个大官的儿子，来这边攒资历的，过两年估计就会调回京城。”
　　余清泽哦了一声，道：“原来如此，我知道了，谢谢老哥！”
　　“跟我客气啥。对了，你教我那个酸笋可以吃了，是不是可以推出螺蛳粉和桂林米粉了？”
　　余清泽点头，道：“那就推出吧。注意不要把螺蛳和面条弄一起了，吃了会闹肚子。”
　　“行，我记下了。”
　　“……”


第98章
　　下午, 余清泽去了蔡府找老夫郎商量状元饼的事情, 去的时候, 正好在门口碰上了管家要出去。
　　余清泽跟他打了个招呼，随口问了下：“安叔, 您出去啊？”蔡府的管家叫蔡安。
　　蔡管家见是余清泽，点头笑着答道：“这不是明天有宴席嘛, 老夫郎让我去给新县令送请帖。”
　　“哦，原来是这样。今天上午我们还看到新县令了。”余清泽说道。
　　蔡管家点头，小声跟他道：“我们也没想到新县令会今天到, 得到的消息是还要两三天的, 所以想在他来之前把宴席办了。谁知道，唉……对了, 你来找老夫郎有事吧, 他在池塘那边的亭子里, 你自己过去吧。”
　　“好, 多谢安叔。”余清泽点头, 侧身让蔡管家过去了。
　　余清泽在后院池塘边的亭子里找到蔡老夫郎，后者正拿着份名单在看着。
　　“诶，小余你过来了, 我正要找你。”蔡老夫郎见到余清泽，放下名单，立马招呼他坐下。
　　余清泽问道：“老夫郎找我什么事？”
　　蔡老夫郎叹口气，说道：“今天上午新县令到了，你知道吧？”
　　余清泽点头, 道：“知道。他从北城门入的，我们都看见了，很威风。”
　　蔡老夫郎意味不明地笑了一声，道：“可不是威风嘛，除了威风，也没其他本事了。”
　　余清泽挑了下眉，问道：“老夫郎，问句不该问的，这个新县令，您可知是何来头？”
　　“没什么该不该问的，你做生意的，知道也好，免得不小心触了霉头。”蔡老夫郎摆了下手，然后小声跟他说道：“这人啊，姓洛，叫洛明达，是礼部尚书的三儿子，得有二十六七岁了。人呢，在京城是出了名的纨绔子弟，吊儿郎当，吃喝玩乐样样精通，他爹都头疼。年前参加乡试，好不容易吊了个尾，这会试自然就没过了。他爹这不就想办法给弄到这里来了嘛，估计是想磨炼磨炼他。”
　　余清泽闻言，诧异道：“据我所知，这举人直接当县令的很少的吧？”
　　蔡老夫郎点头，道：“是，这不是三月的时候，空出了许多位置吗，以礼部尚书的身份，安排个人，还不是简单的事？”
　　余清泽摇摇头，感叹了一下，道：“原来如此，里面，太复杂了。”
　　官场黑暗，权钱交易以权谋私永远不可避免，扳倒了老蛀虫，总会有新蛀虫不断出现。而且里面各种关系复杂，没有颗七窍玲珑心，还真难以在里面存活。
　　所以说，像家宝这性子，还真不适合去那官场，像现在这样也挺好，虽然简简单单，平平淡淡，但是活得真实快乐啊。
　　蔡老夫郎叹口气，道：“是啊，其实我就不希望蔚儿再走仕途，他跟晨曦不一样，晨曦从小跟在他爹身边，见得多，学得也多，尚能应付一二。蔚儿从小因为身体原因，只能跟在我们身边，见识有限，出去可是得吃亏的。”
　　余清泽安慰他道：“二少爷聪慧，定也有他自己的想法。儿孙自有儿孙福，您呀，就放宽心吧。”
　　蔡老夫郎无奈道：“也只能这么想了。对了，我跟你说，这洛少爷吃不得海鲜，一吃就得全身又红又痒的，咱们这里面的两个海鲜得去掉，你看看换成什么菜好？”
　　余清泽挑眉，问道：“他还有这毛病吃不得海鲜啊？”对海鲜过敏啊。
　　蔡老夫郎点头，道：“对，听说他要当桐山县令，曦儿就收集了消息给我们传回来了。所以咱们不能做这个，万一他吃了出问题了，咱们还得麻烦。唉，这来了个祖宗，我们还得好好伺候着。”
　　一会儿，似乎意识到自己失言了，蔡老夫郎又急忙说道：“你听听就好啊。”
　　余清泽笑道：“那是自然。那他有什么喜欢吃的吗？”
　　“喜欢吃的，我看看，”蔡老夫郎从怀里掏出一封信，展开看了看，然后说道：“喜欢吃鹅肉和牛肉，还喜欢吃香蕉。”
　　余清泽又问道：“他能吃辣吗？”
　　蔡老夫郎答道：“好像只能一点点。”
　　“明天市场上能弄到牛肉吗？”
　　蔡老夫郎摇头，道：“没有，福伯去问了，说没有。”
　　余清泽想了下，然后说道：“那就做个五杯鹅，再做个野菌菇炖鹅，可吃肉也可喝汤，最后再添一个拔丝香蕉做饭后甜点。”
　　“行，这个你做主就行。”蔡老夫郎对吃的这方面是完全相信余清泽的判断，他说做啥就做啥。
　　说完这事，余清泽想起自己的来意，他又说道：“老夫郎，我找您是想到一道点心，本来非常应景，但是现在如果请了县令大人的话，我怕又不太合适了。”
　　蔡老夫郎好奇问道：“什么点心？”
　　余清泽答道：“状元饼。”
　　“状元饼？还有这种饼啊？倒是真应景。”蔡老夫郎看了余清泽一眼，问道：“你怕洛少爷多想？”
　　余清泽点头：“会不会落了他面子？”
　　这洛县令是个吊车尾的举人，现在一来上任，就来参加蔡府大少爷高中状元的喜宴，这要是他想歪了，把这看成了对他的挑衅或者是下马威什么的，那不就糟了吗？