种田之美食大亨(14)

　　余清泽笑道：“这是我家腌制的酸豆角，别人家没有的，秘制的！”
　　这么一说，那客人也知道做法是问不出来了，便道：“这豆角可以卖一些给我吗？我带回去给家里人尝尝。”
　　余清泽边熟练地煮面条，边答道：“行啊，七文钱一斤，您看要多少？”
　　客人吃惊了，“那么贵啊，市场上豆角才五文钱一斤。”
　　余清泽道：“就是卖的这个味道。”
　　那客人考虑了一下，道：“行，先给我……来一斤。”
　　余清泽冲常乐一笑，道：“乐哥儿，给客人称一斤酸豆角。”随后他又交代客人，酸豆角拿回去不可放久了，最好尽快炒了，不炒也可以就这样吃。
　　常乐眨眨眼，从坛子里捞出一斤酸豆角，称好用油纸包好递给客人，又接过来七文钱。
　　早上余清泽叫他再搬一坛子上板车的时候，他想到有人会单独买酸豆角，但没想到余清泽卖那么贵，就腌了两三天，就比鲜嫩的豆角多卖了两文钱一斤！
　　好赚钱！
　　看见酸豆角可以单独买，其他客人也纷纷这个半斤那个一斤的买起来。
　　不到一会儿，那一大坛子酸豆角就被卖光了。没买到的客人还很遗憾，都向老板预定明天来买。
　　常乐笑得见牙不见眼，这可比卖新鲜的豆角还赚钱呢。
　　看见常乐开心的模样，眼睛里仿佛盛着星星，很是好看。余清泽心中微痒，握着竹笊篱的手紧了紧，咧开嘴也忍不住笑起来。
　　常浩和常爷爷还没走，两人在街上溜了一圈又回来了，先前那一批人吃完走了，也就没什么人认识他们了，他们就回来帮忙了。
　　余清泽没让他们忙小摊子的事，让常爷爷带着常浩去菜市场买萝卜，他之前看到有人在卖，酸豆角好卖的话，酸萝卜肯定更加好卖，便让他们有多少买多少。
　　酸豆角酸萝卜这两样，过不久肯定就会被别人看出来怎么做的，得先赶在别人都知道做前，先赚它一笔！到时候价格降下来了，就不那么好赚了。
　　看他们这么忙，常爷爷就一个人去买了，让常浩留下来帮忙。
　　常浩小叭叭嘴甜，人也机灵，还不认生，有他帮忙，余清泽和常乐倒是真的轻松了很多。
　　“客官，您再来碗绿豆汤吗？清凉解暑，只要一文钱一碗哟。”
　　“不是送的吗？”
　　“客官，前五十个顾客是送的，您这已经是第六十八位了呢。很便宜的，只要一文钱，保您一整天清清凉凉，来一碗吗？”
　　“那来一碗吧。”
　　“……”
　　有了小叭叭，绿豆汤都卖得多了许多。
　　小吃摊在临近中午饭点时掀起了一阵热潮。
　　这北大街上，本来就人来人往人流量大，除了行商，当地人也都爱到这边找吃食。
　　人们一看这么多人围着个小吃摊，还是个新鲜吃食，吃过的人还都说好吃，便都忍不住来尝试一下。
　　有住的近的，还干脆回家带着家人过来让他们也尝尝，更有甚者还有人迅速回家拿了碗来买了回家给家人吃。
　　这大热天的，一旦有人尝过凉面凉皮的味道，人们就再不想去吃那热乎乎的汤面了。被炎热的夏天折磨了那么久的食欲，终于又看到了曙光！
　　这一传十，十传百的，北大街有家新吃食，叫‘余记一口鲜’的卖凉面凉皮的小吃摊，而且味道很好的传闻，短短半日便由北大街开始蔓延开来。
　　这北大街上，卖吃食的铺子不少，光是面馆就有五六家，其中又以王记面馆和刘记面馆生意最好，两家也是多年的竞争对手。
　　刘记面馆的老板叫刘良平，是个瘦高个；王记面馆的老板叫王安福，胖乎乎的，看起来很和善。
　　此时，王老板正站在刘记面馆门口，抱着胳膊跟老对手一起看着斜对面生意火爆的凉面小吃摊。
　　“你怎么看？”王老板下巴朝小吃摊抬了抬，说道。
　　刘老板哼了一声，不屑道：“上不了台面，成不了气候，不足为虑。”
　　王老板挑了挑眉，笑眯眯道：“人家一来可就把咱们的客人都抢走了。我那儿起码少了两成的客人。”
　　刘老板斜他一眼，道：“怎么，王胖子，你怕了？”
　　王老板点点头，道：“有点儿，我去看看去，你去不去？”
　　刘老板冷哼一声，转身回面馆，用行动表明了自己的不屑。
　　王老板看老对手不去，自己悠哉悠哉去小吃摊了。
　　刘记面馆小二见王老板去了，又见自家老板抻着脖子在窗户那儿往那边看，便问道：“老板，要不要过去看看？听说卖的是什么凉面凉皮，味道挺好，咱好些老顾客都去吃了呢。”
　　刘老板听到小二的话，顿时站直身子，皱眉挥手，道：“去去去，什么事都有你！”说着又往那边瞅了起来。
　　小二闻言，转身，翻了个白眼瞥了下嘴，扯下自己肩上的布巾就要进店去。
　　“诶诶诶，回来。”刘老板一下又将小二叫住。
　　小二转回身，脸上迅速堆满笑容，谄媚道：“老板，啥事？您吩咐。”
　　刘老板皱眉看了他一眼，不甘不愿地抬着下巴点了那边的凉面摊一下，道：“你去，买一碗回来。”
　　小二问：“是买凉面还是凉皮？”
　　刘老板暴躁道：“你脑子白长的！都买！快去！”
　　“好好好，小的这就去。”小二陪着笑，又道：“老板，您看，那个面钱……”
　　刘老板摸出十文钱扔给小二，怒道：“快去！”
　　小二排了会儿队才把凉面凉皮买回来。
　　刘老板让小二将两只碗端进了面馆后面的一个休息间。随后他慢悠悠地坐下，看着碗里红红绿绿的，不屑道：“嗤！就这么个卖相，只有点黄瓜丝和豆角，一片肉都没有，居然还卖五文钱！那些人是没吃过面吗？”
　　小二心里嘀嘀咕咕想着人家再不好吃也生意火爆，脸上却很慎重地取过筷子递给老板，附和道：“就是，他们也太没眼光了！”
　　刘老板很满意小二的识趣，接过筷子，一脸不情愿施舍般地开始吃起来。
　　开始，他还带着挑剔的意味嫌弃的表情，准备吃过一口再好好地‘评’一下。
　　谁知一口吃下去，他没能说出话；再一口吃下去，他皱起了眉；眉头皱着皱着，就不知不觉地将一碗小份的凉面吃完了。
　　“老板，如何？”小二在一边小心地问了一句。
　　如何？还能如何！
　　刘老板心情极其不好地推开面前的空碗，将另一碗凉皮拖了过来。
　　凉皮这种东西，他还没见过，不过还没等他研究出来做法，一碗凉皮又不小心被他吃完了！
　　意识到的时候，刘老板脸都黑了。
　　心理的打击远远超过了生意被抢的不爽。
　　偏偏这时候小二还极其没眼色地又问了一句：“老板，怎么样？”
　　“什么怎么样！你没事做了吗？还不出去做事！”
　　小二灰溜溜地走了，边走还在心里骂老板，活该被抢生意。
　　这边，刘老板面色不愉，心情阴郁。那边，王老板也在吃了一碗凉皮后，面带凝重若有所思地回了自己的铺子。


第15章
　　余清泽他们忙得要翻了天，两张桌子根本就不够坐，许多人还等在一边。而他们三人根本忙不过来了。
　　他在锅边空不下手，四五个笊篱齐下将锅挤得满满当当，一碗接一碗地拌着，忙得很；常浩小少年出乎意料地能干，点单上菜收拾桌子，还兼职收个钱；而常乐，就负责洗碗担水换水收拾收钱，也是忙得飞起。
　　三人都是团团转。
　　直到他们带来的面条和凉皮都卖完了，只剩下四份给他们自己留的午饭，他们这才有空喘口气。
　　而这会儿，太阳才正到头顶。
　　常乐提议要不要去买些面粉现做，继续卖？
　　余清泽摇头，道：“不用。今天到这里就可以了！咱们赶紧吃完，去接爷爷，回家！”
　　常乐不太懂，生意这么好，不是应该趁着好继续做吗？
　　余清泽像是看懂了常乐的疑惑，他答道：“今天只是试探下市场，也是先将有这么个吃食的事情传出去，明天咱们可多带些，那些今天听到传闻却没吃到的，明天就会好奇来了。而且，就算现做，也折腾不开地方。”
　　常乐看了下小吃摊，地方确实小了点，便没再纠结，吃完午饭，一起去西区菜市场接买萝卜的常爷爷了。
　　第一天这么早结束生意，其实是超过了余清泽的预期的。他总结了一下上午的情况，煮面的速度还太慢，主要是一个炉子不太够，桌子也不够，他便在回去前，又去买了个炉子买了个锅，准备回去后，再请村长给做张桌子。
　　还有就是，余清泽抬头望了天上的太阳一眼，真是太热了！天气本来就热，他们更是忙得脚不沾地的，三人都一身大汗了。
　　这样长期下去肯定是不行的，人吃不消。
　　他便又去伞铺里定做了三把超级大的遮阳伞，直接让师傅做成油布伞，防晒又防雨，不过要几天后才能拿了。
　　然后，今天赚的钱，又全都被他用出去了。
　　回到家后，他一算账，将给常乐和常浩的工钱给了他们后，其实今天赚了有一两多银子，不过都给他买东西花出去了。
　　“哇，余大哥，我也有工钱呀？！”常浩看着放在自己眼前的铜板，有一小堆了，他一个一个地数起来，自己第一次赚的钱呢，好兴奋的感觉。
　　“对！你今天特别能干，你和你哥一样的工钱。不过明天你就不要去了。”
　　“啊？为什么？”常浩有些不明白地看着他，还自我反省道：“我是不是做得不够好？我会努力的！”
　　余清泽笑，摸着他的头，道：“不是的，你很能干，但是你还小，还算童工呢，你在家帮爷爷做事吧。地里的活也不少。”
　　常浩还要争取一下，道：“可是，我不去的话，你们根本忙不过来呀，说不定客人等不及了就走了，多可惜。”今天那忙碌的状况他都可是看在眼里的，如果只有余大哥和他哥两人，肯定忙得喘口气的时间都没有。
　　余清泽很坚持：“少赚点就少赚点，这没关系，我们是要做长期生意的。等忙过前面这阵子，后面的客流量就稳定下来了，不会再有那么多人。而且，如果过几天还这么多人的话，我会再找一个帮手来帮忙的。”
　　“那我就先去帮你们这几天也好呀，我不想你们那么辛苦。”常浩小少年也有他的坚持，他转向他哥，希望他哥能帮他说说。
　　常乐自然是心疼弟弟不愿他受累的，就没表示。
　　常浩又转向常爷爷，眼巴巴望着爷爷。
　　常爷爷倒是很乐意，道：“只要不是帮倒忙，他愿意去就让他去，已经十岁了，是个小男子汉了，就当锻炼锻炼，学学怎么做事也好。阿泽，你别给他工钱，小屁孩子，要什么工钱。”
　　“我才不是帮倒忙！”常浩小嘴巴一撅，很不服气，“你说是不是，余大哥，我很有用的。”
　　“是，你很能干。”余清泽哭笑不得，又转向常爷爷道：“不过，爷爷，他还小，身子还没长开，不适宜过度劳累，会影响身体发育的。而且，地里的活……”
　　常爷爷摆摆手，道：“这么点儿活能劳累到哪儿去，多干点活长得更结实！你这刚开张事多，让他去帮你，地里有我呢。”
　　余清泽无奈了，只好答应了，“不过工钱还是要算的。”
　　他和常爷爷又争了几句，最后常爷爷拗不过他，只得同意了。
　　商量完事情，余清泽先去了一趟村长家，然后回来又开始做凉皮，常乐做面条，常浩和常爷爷在外面洗萝卜切了腌起来。
　　两人各自在厨房里忙活，虽然没有交谈，但余清泽却感受到了一种淡淡的温馨。
　　很温暖安宁的感觉，让他心里一阵熨帖。
　　许是余清泽的视线停留过长，在案板前揉面团的常乐忽然转过了身，正好对上了他的眼神。
　　常乐用眼神无声询问：？
　　余清泽很快反应过来，摇头，轻声道：“乐哥儿，辛苦你了。”
　　常乐脸上漾开一个笑容，摇摇头，又转过去继续揉面了。
　　常乐也算了一下账，他今天卖酸豆角的钱赚了有八十多文钱，再加上他和小浩的工钱，小两百了呢。本来他要给余清泽分成，这腌酸豆角的办法都是他想出来，不过他不要，常乐只好自己收了起来，心里暗暗想着要帮他多做些活儿。