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穿成农家哥儿(4)

作者:尘了 时间:2020-02-11 09:57:16 标签:生子 穿越时空 美食 种田文

  “卖完了,卖得很快,还没到午时我俩就回来了,这回该听原秋的,多备些也能卖掉。”
  陈老汉接了句:“卖完了好,有了这回经验,下回赶集就多备些,咱们不图挣多少钱,稳打稳扎的来。”
  “三哥,咱们挣了多少钱啊?”陈原秋很好奇,双眼发亮。
  “有五百多文,把成本刨除也有近三百文。”
  陈老爹将早早准备好的二十文拿出来:“平哥儿说虾子是你笼回来的,虾酱馒头得分你点钱,这钱你拿着,你二哥也有份。”
  “还还有我的钱呢。”陈原秋意外的很,愣神了下,这才伸手把钱接过来:“三哥,真是我的亲三哥嗳!”笑得见牙不见眼。
  陈老汉吧嗒着旱烟,瞅了眼傻傻的幺儿,又看了眼正在摆碗筷的三儿子,心里无比的舒畅乐呵。
  下午没事,陈玉平和阿爹去了趟二哥家。
  陈老爹将钱给二儿媳,陈玉平在旁边逗巧妞儿耍,巧妞儿咧着嘴笑,小胳膊小腿动得老有劲儿了。
  “这钱,这钱咋还给我了。”柳桂香不想接,她觉得亏心:“也没做什么呢。”
  “一码归一码,兄弟间情分是情分,这做生意,就得讲究清楚,你收着。”陈老爹见二儿媳沉默不语,又道:“平日里,碰着这么些琐碎,是不该分这么清,今个这事不同,它是生意,是挣钱的买卖,和平日的人情往来不一样。”
  陈玉平在旁边道:“二嫂你收着,二哥那边,我会跟他说说话,这买卖不是一次两次,卖得好每个月的赶集日都会去摆摊。挣钱是挣钱,二嫂不收这钱,我心里不踏实。”
  话说得透亮,柳桂香到底还是收了钱,一颗心暖乎乎的。
  陈家穷是穷了点,可这人呐,个个都是好的,厚道有良心。
  挣了点钱,陈玉平有些飘了。
  次日清晨他早早的起来,去了三大爷家买了四斤五花肉,他要做道地地道道的红烧肉给家里人尝尝味儿。
  陈老爹看着他拎回来的肉,有点生气:“你这孩子咋乱花钱?”
  他还不知道三儿子花两百文买大料的事,陈玉平不敢拿出来,偷偷的藏自个屋里,要用的时候才拿一点点。
  “这叫什么乱花钱,阿爹,咱们昨天挣了点钱,就该庆祝一下,弄点好吃的,都高兴高兴。”陈玉平见阿爹还是拧着眉头,又道:“阿爹,就这一回,我想着捣鼓捣鼓红烧肉,要是味道好,兴许也能拿着摆摊。”
  买都买了,能怎么着。陈老爹只得道:“下回不能这样,你的钱好好攒着,想吃什么跟我说,我去买。”
  陈玉平自是一叠声的应着好。
  和酱猪蹄相比,这红烧肉自有一番美味,其香味也很浓郁,能把人的魂都勾住了。
  昨儿有村里人买过酱猪蹄,一闻着这红烧肉的香,脑子管不住脚,待回神时人已经站到了陈家屋门口,腆着个脸问:“今个这酱猪蹄卖吗?仿佛还要更香些。”
  陈老爹没在屋里,午饭有三儿子张罗,他就去田间帮衬着。
  “不是酱猪蹄,是红烧肉,二文钱一块要不要?”陈玉平拿着筷子,用巧劲小心翼翼的夹起一块红烧肉放进碗里。“你要不要?”
  二文钱一块,贵是真贵,个头不算小,一口估计吃不下。
  红烧肉搁近了些,浓浓的肉香扑鼻而来,带着一股子热气儿,把人熏的脑子都有些发懵,二文钱一块,贵啊!纠结是纠结,舍不得,手却往兜里掏,嘴里说着:“来来来三块。”
  三块六文钱,陈玉平将碗也给了他,让他吃完记得还碗回来,要不然,下回就不做他的生意。
  就一个村住着,抬头不见低头见,熟悉的很。
  这人花了六文钱,买了三块红烧肉,端着碗走过半个村子才归家。
  一路上,惹得不少村民纷纷看向他,围着问个不停,眼睛盯在红烧肉上,都舍不得眨眼。
  这肉得二文一块啊,贵,太贵了。
  很多吃不起,再怎么馋,兜里没钱也没办法,只得拼命的吸着这香味儿,仿佛多吸两口就是赚了似的。
  也有少数几个,家境还算富裕,有几个闲钱。
  实在是馋得慌想吃,匆匆忙忙的往陈家去。
  一个两个三个,拿着钱上门来买,二文一块,多挣啊,有钱不挣是傻子,陈玉平卖了!只留了六块在柜子里,给家里人尝个味,剩下的全卖光了,还有后面要买,来迟了,没买上,给预定了明儿的份。
  待陈老汉他们三个归家来,听说了这事,懵得就跟天上掉了钱低头能捡一般,不相信啊!但钱是真钱,响声儿亮着呢。
  两文一块的红烧肉,真有人买啊,五花肉才十二文一斤呢!在村里住了这么久,几十年了,都不知道原来村里还有这般手阔的人家。只有尝过味道的陈原秋能理解吃货们的心,好吃!太好吃了!他舍得啊,二文一块他也舍得买啊,和美味相比,钱压根不算事儿。但他不敢说,他怕挨打,幸好三哥是自家的三哥,他不用花钱就能吃到美味的红烧肉。
  这一刻,他感觉到了一种从未有过的幸福,他是整个苦竹村最幸福的弟弟,没有之一。
  作者有话要说:  加更章~
  求波收藏和评论,么啾


第6章
  柳桂香吃完一块红烧肉,简直不敢相信:“这是红烧肉?”瞪圆了眼睛,原来真正的红烧肉是这么美味吗?幸好她坚定的相信平哥儿的好手艺,哪怕是红烧肉,瞧着一层层的肥,她也敢下筷子尝上一口,这一尝就收不住嘴了,好吃!太好吃了!一点都不腻,香得都不知道要怎么形容,连舌头都想吞进肚里去。
  她以前在席面上吃到的红烧肉,怕不是都是冒牌假货吧。
  “平哥儿这手艺,进镇里酒楼当厨子都有余了。”陈原冬搁下筷子,乐呵呵地说着话,一脸的欣慰和开心。
  柳桂香曾在镇里酒楼吃过喜宴,她一脸嫌弃:“就他们的手艺,哪里比得上平哥儿,咱平哥儿便是往县城去,也是冒尖儿数一数二,我没吃过县城的席面,我阿父曾吃过一回,回来念叨了好久好久,要是他能尝尝平哥儿这酱猪蹄红烧肉,怕是要挪不动脚了。”
  老丈人就好一口酒和一盘下酒菜,陈原冬清楚的很,笑道:“待你生辰时,阿父和阿娘会过来,到时候咱们请平哥儿帮着张罗张罗饭菜,一大家子热热闹闹的吃一回。”
  柳桂香眉眼含羞的瞅了眼丈夫,白净的脸颊飘出两朵浅浅的胭脂红,虽没说话心里头却喜滋滋。
  她就知道自个没嫁错人。
  二文钱一块的五花肉,听着像是好贵,其实利润和猪蹄差不多,毕竟五花肉要贵,得十二文一斤,再加上需要的配料香料等,陈平玉的五花肉,块头也不算小,如此这般,利润算是对半开。
  四斤五花肉,不到一百文,刨开成本挣了不到四十文,一个上午的光景,搁农家来说,算是很不错了。
  陈平玉觉得很满足,在家就能挣到钱,自家人也能跟着沾光尝尝油水。
  陈老爹是再也不心疼三儿子一口气买四斤五花肉的阔气,见着大把的铜钱,他还觉得这五花肉买得值!
  “往后你想捣鼓吃食,想买什么就买,钱不够跟我说。”不能把三儿子的手艺给拘着了,他这辈子能不能成亲,八成就看这手艺能不能勾住个靠谱能过日子的人。
  陈原秋在旁边嗷嗷叫:“三哥,我这也有点钱,我也攒了点私房,你需要你尽管拿去。”
  “你可闭嘴。”陈老爹有点头疼:“老幺,你已经十七岁,不算小了,别一天到晚不着调。你攒的钱不能动,要是攒不住,把钱给我,我替你收着,待你成亲后再给你。”
  分家单过,光一个建新屋,就得费不少银子,两边父母会给点,剩下的还得靠孩子平日里攒了多少。
  “阿爹,老幺我手里有钱。”陈玉平喜欢这个家的氛围,特别的暖,能暖进心坎里:“我的钱才花出去,转眼就能连本带利挣回来,眼下买卖不大,就在家里做点小生意,钱财方面完全不紧手。”
  陈老爹点点头:“你心里有数就行。”
  有了昨儿的经验在,陈玉平大胆的买了十斤五花肉,三大爷送了两根筒子骨,又问要不要猪蹄。
  猪蹄还有三只。
  “一并给我吧。”陈玉平想着,炖点黄豆汤,喊二哥他们过来喝,剩下的做卤猪蹄,和酱猪蹄相比,卤猪蹄口感更香醇厚重味美。
  “三只猪蹄算你十文钱。”三大爷乐呵呵的笑:“都说你做的红烧肉和酱猪蹄好吃,听得多了,我这还真有些犯馋。”
  “中午那会,我送些过来给三大爷尝尝,今个不做酱猪蹄,太麻太辣三大爷吃着不好,我改改口味换成卤的。”
  这话说的,三大爷听在心里,觉得舒坦极了。
  前儿在镇里买的大料还有些,陈玉平一样一样的捡,份量是关键,并不是越多就越好,相反,大料放得太浓,做出来的菜反而会失了真正的味道。
  要不怎么说,一样的食材,一样的调味料,烧出来后就是各有不同的味道,有的好吃有的不好吃,有的普普通通。
  这玩意儿,也是讲究个天赋。
  陈玉平就觉得自己在吃这方面,还是蛮有灵气。
  昨儿有好几个来的迟,没有买到红烧肉,不差钱的当即就付了钱,说好今个中午来拿。
  还没到午时,就有人忍不住扔了锄头,从田间地头往陈家来。
  “平哥儿,红烧肉烧好没?我这怀里揣着酒,整个上午就没静下心干活。”
  “火候足的很,现在吃刚刚好,要是就酒吃的话,我还卤了点猪蹄,也特别的有滋味,就是没多少,要留些自家吃。”
  “能卖几块?都卖给我,还好我带了钱。”
  小碗里装红烧肉,一碗卤猪蹄,足有三四块,都快冒尖了。

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