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兽世种江山[种田](141)

作者:月寂烟雨 时间:2020-03-27 11:07:55 标签:兽人 甜文 穿越时空 美食 种田文

  任鹤隐回来一边做饭一边道:“要不然我们今天先捡柴火吧?冬天有空的时候把砖烧出来,现在得多备点柴火。猎物倒不用急,我们冬天也不是完全出不去打猎,储存那么多肉吃着不新鲜,还是再等等。”
  云鸣伸展长腿,“不做腊肉腊肠了?”
  “做肯定要做,这不是等辣椒嘛。”任鹤隐小声道:“买了那么多辣椒,等它回来了,我们好用来调味。我看缸里的米酒也酿得差不多了,到时候还可以加点米酒进去调味。”
  他们的米酒酿得相当不错,里面没有感染杂菌,里面的酒糟十分香,还是完美的米饭形状,不过已经很软了。
  任鹤隐跟云鸣尝过一口,酒味很浓郁,又香又甜,口感非常不错。
  等到冬天的时候,他们完全可以挖一点出来做酒糟蛋或者其他甜品喝。
  任鹤隐还想蒸馏白酒,奈何他们的米太少了,才酿了这么一坛子,完全不够用,想要蒸米酒,可能得等五年十年后,等他们手里的谷子多了,能够大规模酿酒才行。
  别说蒸馏,就是手里这么点米酒,也不能完全用完,他们还得留一点等明年蒸酒的时候再来做酒引子。
  这坛米酒太珍贵,任鹤隐只想用在最需要的地方。
  而他想了一年的腊肉腊肠则是最好的地方。
  鲜鹿、牛肉、白花鸟……每一样都可以用来做腊肉,而腊肠则需要肥瘦得宜的兽肉,最好三分肥七分瘦,用酒、香料粉、辣椒粉、盐等和好之后,酿好挂出去晒,在阳光与北风的催促下,充分成熟,最后变成芳香四溢的腊肉。
  这样的腊肉就是什么都不放,直接上锅用油煎好或者上锅蒸好,就是难得的佳肴,配着米饭吃,能让人一口气吃下好几大碗饭。
  要是做一锅煲仔饭,放上几片腊肉,烫上几片青菜,再来一个鸡蛋盖在上面,刚好蒸成溏心状……任鹤隐忍不住咽咽口水。
  奈何现在什么材料都不足,他也就想想罢了。
  任鹤隐有些遗憾地摇头,还是等辣椒审核好,先吃辣椒宴再说。
  任鹤隐日夜期盼辣椒审核下来,基本上每天都会登入看三遍。
  就在他的期盼中,这一天早上还没起床,他躺在床上打开搜索框,突然看到了审核通过的字眼。
  “!!!”
  任鹤隐什么都顾不上,一大早从石床上翻身起来,顶着一团乱糟糟的头发,狂奔着去找云鸣,“老大,我们的辣椒审核通过了!”
  云鸣正准备去喂鸟喂羊,见他这样,忙接住他,“通过了?”
  “通过了!”任鹤隐跳到他身上,双脚盘在他腰上,在他耳边兴奋道:“就在刚刚,终于通过了!检测费才一百五十多万!”
  “那不是能买一百斤辣椒?”
  “对!扣掉检测费之后,剩下的钱完全够买辣椒跟付邮费,我们运气实在太好了。”
  任鹤隐简直想大声嗷呜两声。
  盼了大半年,终于被他盼到了!
  有了辣椒,以后他们就是顿顿小炒,天天火锅都行。
  各种各样的美食也终于有望了!


第114章 小炒
  任鹤隐激动得抱着云鸣嚎了好一会,赖在他身上不肯下来。
  底下兽人听到动静,赶忙跑过来看,“隐,你怎么了?”
  任鹤隐触不及防之下被人看见,脸都红了,赶忙从云鸣身上跳下来,道:“没事没事。”
  “真没事?”上来看的兽人眼神很担忧,在他们身上来回扫视着。
  云鸣开口:“闹着玩。”
  “好吧,有事叫我们啊。”
  “嗯嗯,你们忙去吧。”
  任鹤隐目送族人下去,心里的激动稍稍平复了些,他转过头,“走吧,我们去喂羊喂鸟。”
  “不先接收辣椒?”
  “在这里没法接收嘛,突然拿出那么多辣椒来,大家肯定会怀疑,我们等会上午出去打猎,告诉大家这是我们在外面采到的果子好了。”
  任鹤隐忍着激动,洗漱好,做好早饭吃完,这才跟云鸣一起出门。
  云鸣问:“去哪里接收辣椒?”
  “找个隐蔽的地方。”任鹤隐抬头,笑了几声,小声道:“要不然我们去茶林吧?”
  茶林那边除了石鬃兽之外再没别的猎物可打,采集队也很少到那边去。
  他们现在到那里去,肯定没什么人,正好将辣椒接收好。
  任鹤隐想了想,道:“我们把锅跟米带过去,中午就在那里吃饭,下午再回来。”
  云鸣点头,“行。”
  任鹤隐兴致勃勃去准备,油,盐,蜂蜜,香料粉,葱姜蒜,还有各种各样的菜干、笋干、菌菇干等等。
  还没出去打猎,他先收拾出了一箩筐东西,看这架势,跟要去野餐一般。
  云鸣也不介意东西重,将任鹤隐背上,直接往茶林赶。
  茶林离部落有一段距离,云鸣速度快,一会就到了。
  任鹤隐迫不及待从他背上滑下去,哪怕摔个屁墩儿,也丝毫不在意,拍拍屁股将东西从云鸣身上卸下来,道:“老大,快快快,我准备打开搜索框了啊。”
  “嗯。”
  任鹤隐赶忙找出箩筐,打开搜索框,进入审核页面,点击购买,并且选中立刻传输。
  这一系列按钮按下去之后,任鹤隐账面上的金额瞬间回归到两万多。
  他丝毫没在意,眼睛死死盯着着搜索框透出来的光柱。
  光柱下,有无数火红的辣椒突然出现,哗啦落到箩筐里。
  一百斤辣椒实在太多了,哪怕他们的箩筐很大,也装不完那么多辣椒。
  辣椒像水流一样,直接溢出来,落到地上。
  任鹤隐目不转睛地盯着光柱,地上的辣椒越来越多,堆得跟小山一样,将箩筐都埋掉了。
  等最后一根辣椒掉下来,搜索框突然消失不见。
  云鸣伸手拿起一根火红的辣椒。
  这辣椒呈现正红色,辣椒蒂还翠绿,摸起来却比较干,具有树熟辣椒的明显特征。
  辣椒肉不算后,也就手指那么粗,十多厘米长,整体有个小弧度。
  云鸣将它放到鼻子底下轻闻。
  辣椒那层皮完美地包裹住了辣椒的味道,基本闻不出来。
  云鸣抬头,“这辣椒要怎么吃。”
  “炒来吃。”任鹤隐看他动作,赶忙提醒,“别弄断,手摸过辣椒之后别碰眼睛,它很辣,如果摸了眼睛会很痛。”
  云鸣将手里的辣椒转动一下,对这种能弄痛人眼睛的植物心存怀疑。
  任鹤隐利落地将所有辣椒装进筐子里。
  一百斤辣椒实在太多了,尤其他买的是成熟辣椒,水分比较少,比较轻,体积很大,他足足装了五个箩筐才装完。
  任鹤隐抬头,“老大,要么我们去打猎吧。”
  “想吃什么?”
  “吃味道比较鲜美的兽肉,适合爆炒的那种。”
  云鸣看他,道:“你在这里,我去。”
  “行。”任鹤隐爽快道:“那我先洗菜切菜,把饭煮上,你早点回来啊。”
  云鸣点头,变成兽形很快跑出去了。
  任鹤隐蹲在原地,将各种食材找出来,又拿出炊罐先将饭煮上。
  等会得多做几个解辣的菜,比如凉拌菜之类,最好来个汤,汤得早点煮好放凉。
  至于今天的重头戏,那就是辣椒了。
  辣椒小炒肉肯定要有一道,辣椒笋干炒肉也要一道,剩下几道还是别放辣椒。
  葱姜蒜跟辣椒最配,尤其蒜苗,要多来一些。
  任鹤隐找了个木桩子,洗干净快手将菜切好,分类放在箩筐里,然后将锅洗好,万事俱备,就等云鸣将肉打回来。
  云鸣速度也快,不过半小时,他叼回来一只小型野兽。
  这野兽估计也就五六十斤,任鹤隐还是第一次见这种野兽。
  云鸣过去将野兽剥皮去头去尾去内脏,拿着净肉过来任鹤隐这里,“好了。”
  任鹤隐赶紧接过,片下净肉,放到碗里略微腌制,将骨头取出来,盛出已经煮好的饭,把骨头放到炊罐里,打算煮骨头菌子汤。
  “老大,你先休息一会,很快就能吃到兽肉了,最好在上风向休息,炒辣椒非常呛。”
  云鸣点头,坐在上风向。
  任鹤隐几下炖上汤,而后烧上旺火,准备炒肉。
  辣椒干锅先放油炒,炒得差不多后加盐,再放油爆炒。
  炒好之后盛起来,放姜蒜,炒肉片,肉片断生立即将辣椒和在一起,快速翻炒几下调味,放上蒜叶,炒匀后盛起来。
  云鸣原本还还不在意,任鹤隐辣椒一下锅,他立即闻到了一种呛人的味道。
  他眉头微皱,又往旁边挪,哪怕挪了好几步,仍然被这辣椒呛得不行,嘴里连打了好几个喷嚏。
  “这辣椒真能吃?”
  “真的能!以后慢慢你就能体会了。”任鹤隐笑道:“等会我炒完这两个辣菜,再炒同样炒两个不放辣的菜。”
  云鸣点头。
  菜之前都切好了,任鹤隐炒菜又以爆炒为主,炒菜用不了多少时间。
  最后一道菜是煎肉扒,这是两人的保留菜式。
  任鹤隐将腌制好的肉扒放到重新洗干净的锅里去煎,煎肉扒的同时,将早准备好的菌菇放入炊罐中,继续大火滚开。
  两人的食量都挺大,米饭要省着吃,主食还是这些肉。
  任鹤隐一连煎了近十斤肉扒,煎好的肉扒外香里嫩,盛在大盘子上,十分诱人。
  今天中午一共六道菜,一道辣椒小炒肉,一道不放辣椒的小炒肉,一道辣焖笋干,一道不辣的焖树干,一道凉拌笋干菌丝,还有两大盆煎肉扒。
  汤也可以喝了,任鹤隐将汤盛起来,反手放了点葱花到碗里,先晾着,然后剩下的汤继续炖。

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