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基建高手在红楼(354)

作者:安静的九乔 时间:2020-08-21 08:24:30 标签:红楼梦 种田文 爽文 升级流

  将煤炭作为燃料,虽然还有燃烧效率不够高、存在对大气的污染之类一系列的问题,但是比较起现在百姓们引火与取暖的方式,还是有很大进步的。
  最紧要的一点,这蜂窝煤足够便宜。水宪的煤矿都是浅层矿,开采之后用机械碾成煤粉,加入其它原料之后也一样用机械压制成型。之后立即运上船送往即墨,以那里为起点行销整个北方地区。
  乍一看这成本可能还挺高,但是考虑到水宪的煤矿一旦开工,立即就是成千上万枚地生产,摊到每一枚的成本便低极了,再算上燃烧效率,甚至比百姓们在城里花上几文钱去买柴草的花费还要小些。
  贾放听贾赦问起,也觉得好奇,毕竟水宪有自己的行商和行销渠道,怎么就拉上贾赦了呢?
  再仔细一问,方知那炭行的人来找贾府,是想向京里的大户人家推销这种燃料。但是像贾府这样的大户人家,如想要更好使用这种新燃料,最好能将府内厨房的炉灶改上一改。炉灶在室内的部分需要有灶门能将室内与炉灶的空气隔开,室外需要再开一个引入新鲜空气的气口和一个强排烟气的烟道。
  “说是给咱们家免费改炉灶,不要钱。但咱家要是用着好,就帮着给亲朋好友都说一声。”
  贾放登时笑道:“知道了,若是咱们家用着好,往后可不总得买他们的煤球?”
  贾赦也是个精明的,对于这些生意经知道得极明白,当即点着头问贾放:“你说,咱家答应他们吗?让他们把咱家厨房里的炉灶都改了去?我瞅着如果要改回来,恐怕不是太容易。”
  贾放心想:你要是用惯了烧蜂窝煤,要你改回原来烧柴的那才是不容易呢。
  他想了想,对贾赦说:“回头他们送了样品过来,你就先让人试试。第一看引火,能不能很快就点着;第二看点着之后那火焰能起多高,火焰颜色如何,是否纯净,若是能烧出蓝色火焰那才是上佳;第三看烧完之后取渣,是否能完整取出不碎裂。这几项要是都还行,就可以让大厨房先改上两眼大灶,试试看。”
  贾放当然知道这是水宪的生意,但越是水宪的生意,他就越要高标准严要求。若是有什么不妥,起码这京里的行商能够很快将意见返回北方去,好让煤矿那里改进工艺。
  这就叫客户的意见倒逼生产工艺的进步。
  贾赦一听连贾放都这么说,登时道:“行,就听你的了。”
  “咱们家先改一改,若是觉得好,就给亲朋好友荐一荐。也不枉费旁人辛苦给咱们改一回厨房大灶。”
  宁荣二府忝列八公之首,在京里影响力颇不小。好些人家以两府的风尚为风尚,再加上亲朋众多,荣府若是愿意荐给亲朋,估计日后这给人改炉子的工匠要忙上好一阵。
  “第二件,则是雪花糖。”
  贾赦去自己外书房的柜子里取了一只纸包出来,打开一角,递到贾放眼前。
  贾放一瞅,见那糖色微微发黄,糖的颗粒大小也不大均匀,“咦”了一声问道:“这就是雪花糖?”
  这种糖的质量与水宪当初送到他手里的雪花糖相比,质量相去太远。贾放心里忍不住鄙视了一小把:这也配叫雪花糖?
  谁知贾赦又追加了一句:“不仅如此,市面上还有管这叫‘雪花洋糖’,说是海外的行商运来的。”他压低了声音道:“但我打听得清楚,这不是从海外进来,这就是南方产的蔗糖,打着海外洋糖的旗号,从南方那些海港走海路运上来。”
  “雪花……洋糖?”
  贾放登时觉得自己被膈应到了。
  按照他那个时空的历史,“洋糖”这种东西,是本地制糖工艺尚且落后于人的时候,海外精制糖大肆入境倾销,完全打垮了本地的制糖企业。
  但是在眼下的这个时空里,这明明就是本地产的“土糖”,却非要冠上个“洋糖”的名头,从泉州或是广州港上船,在海上转了一圈,就管自己叫“洋糖”了——这算啥,外来的和尚会念经吗?
  他伸手撮起小小一把,送到口边尝了尝,觉得这种糖既没有工业制糖的纯正,也缺少手工制糖的那种“灵魂”,两边的优点都不沾,处境想必相当尴尬。
  “这是什么人找到大哥的?”贾放问贾赦。他现在已经完全确定,绝不可能是水宪的人。
  贾赦神神秘秘地伸出三枚手指,道:“那个‘老三’。”
  “监国的……那位?”贾放吃了一惊,“那位不是忙着刑部吗?怎么有空来管这个?”
  提起刑部,贾赦“哈”的一声,似乎颇为解气:“别提刑部了,上回他来咱们府要拿你去问话,结果被皇上教训了一顿,回去就下决心不管刑部的差事了,说是他既然监国,就该纵观全局,不能再像以前一样只盯着一部的事务了。”
  贾放心想:……也对。
  “他确实是去监国了,但是你也知道,他背后那么多人,那么多生意。谁不想趁着这个时候赶紧出来伸伸拳脚,占上一块地盘?”
  “再说了,那个老三虽然监国,但是手下要用钱的地方一点儿都不少,他连个储君之位都没挣上呢,又不敢明着借政务往自己兜里敛财,可不得靠着底下这些生意吗?”
  “这不,这糖的事情找到了我,说是南方用新法制出来的洋糖,问我宁荣二府是不是愿意吃掉一批,然后用咱们自己的路子销售出去。还说是绝对赚钱。”
  说到这里,贾赦压低了声音,说:“听说这南方制糖的新法子就是在制糖的时候掺入黄泥……原本的红糖水就澄清变成白糖了。老三,你说,这产成的糖里头,会不会也混着泥和砂子呀?”
  贾赦这么一说,贾放恍然大悟:原来是加入了黄泥——黄泥也是一种吸附剂,可以吸附糖中杂质与色素。只是黄泥的吸附效果远远赶不上骨炭或是活性炭的效果,所以才造就了土糖这“半白不白”的颜色。
  至于离心工艺,贾放仔细观察手里的糖粒,见晶体很不均匀,便知对方并没有使用高效的离心机,这也就意味着——糖里混着小颗粒杂质的可能性也很高。
  于是贾放果断地说:“不行,这种糖,就算是打上了‘洋糖’的名号,也争不过咱们自己产的‘雪花糖’的。”
  贾赦百分之百地相信贾放的商业眼光,当即道:“那我就回绝了他去,就说……咱们家的钱都捏在太太手里,现在我只是个有名无实的小公爷,有心而无力。怎么样?”
  贾放冲贾赦看看,贾赦不好意思地挠挠头,道:“其实父亲已经把府里的账目都交与我管了。”
  也就是说,贾赦现在已经总揽了荣国府的所有财务。但是以府内财权牵扯不清的借口拒绝三皇子的邀约,这听上去是个颇为实在的理由。
  “总之这糖的事,大哥就千万别掺和了。也和府里的采买打一声招呼,这种‘洋糖’,哪怕说得再好听,也别往府里买了,回头真要用了做点心,硌了谁的牙就不好了。”
  贾放郑重嘱咐贾赦——他现在能做的,就是建议贾赦不要掺和三皇子和糖的事,谁现在掺和进三皇子的生意,谁就血亏。
  贾赦嗯嗯答应了,在心里盘算哪些至交亲朋需要提醒一下的。他岳家张家是一定要给个信儿去,他母舅史家那里也是一定要提醒的,金陵姑苏那里,老二的岳家和妹夫那里都得去信,至于其他……就看着办吧。
  *
  三皇子亲自动手,开始处理监国事务之后,才发现当一个人君,处理整个国家上上下下那么多的政务,实在不是那么容易的事。
  以前看着太子垂手而治,每天听听曲,看看戏,日子过得舒适悠然。一旦轮到自己头上,就全不是那么回事——这就好比一座巨大的机械正在运转,但是机械上却总是这里一点小毛病,那里一点纰漏。而他得以一己之力奋力去填去补,顿觉即便有三头六臂也不够用。
  处理完如山的案牍之后,三皇子还要面对各种各样求到头上的人情。

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