铁面相公笑夫郎 下(228)

　　勉强会做个汗衫啥的就不错了，再复杂的衣服他就不行了。

　　嗯，明年还得继续教他针线活儿！

　　他就不信了，还能天天有人杀猪宰羊的？

　　小年儿祭灶，铁青带着铁蛋儿一起来的，今年铁蛋儿都能给他打下手了，祭祀过后，灶糖被分了一下，很甜的灶糖，笑哥儿依然爱吃。

　　当烟花飞上天，绚丽而灿烂的时候，一年又过去了。

　　铁青跟笑哥儿一如既往，吃喝玩乐走亲戚，还串门儿呢。

　　等到开春儿的时候，他还是把地租赁出去，孙旭他们的日子也越过越好了。

　　但是今年不能再减免赋税下去了，还有劳役也要服的，铁青去山上打了一只傻狍子，牵着跑去县城问了一声，说劳役还是可以花钱赎买。

　　“知道你从不去服劳役，花点钱也能省事儿。”许州跟铁青坐在炕上吃着红烧袍子肉，爆炒狍杂儿等等好菜，再喝点小酒：“不过你家的长工们，可要花钱？”

　　铁青想了想：“花吧，原来就是我家的长工，现在是我家的佃户，粮食和赋税照常缴纳，就劳役花钱免了。”

　　其实劳役没多少钱，铁青也不在意那点钱，只想花钱免事儿。

　　说好了此事，铁青就回去了，顺便跟大家说一声，劳役的事情不用操心了，但是赋税还是要缴纳的。

　　“这怎么好意思呢？”大家都觉得占了东家的便宜。

　　“没啥不好意思的，你们好好种地就行了。”铁青不认为是啥大事儿，他买的名额多，县衙还能算的便宜些。

　　开春了，气候暖了，天气好的时候，铁青就带着全家上了山。

　　其实就是挖挖野菜，打几只野鸡兔子的回头吃个新鲜，又听说前头莲花湖那边有开江鱼，铁青就真的赶着马车，带着夫郎孩子跑去了莲花湖那里。

　　莲花湖旁边有个莲花庄，那里是一户姓连的人家在居住，他们家算是个地主，买下了莲花湖，开起了鱼庄。

　　开江开河的这个时候，去他们家那里吃鱼的不少。

　　虽然价格偏贵，但是还很吸引人的，铁青全家去了那里，当天就租了他们家的一个小院儿入住。

第491章 铁生·沫哥儿

　　铁青带着全家在这里住了三天，吃了三天的鱼锅大饼子。

　　这些鱼都是直接捞上来之后就收拾干净下了锅，用的大酱干辣椒加上几片猪肉炖那么一大锅，味道非常美，尤其是鱼肚子里头都带着不少的鱼籽儿。

　　吃了三天才意犹未尽的离开，临走的时候，还买了不少鱼子酱。

　　铁青更是偷偷摸摸的买了不少新鲜的大鱼籽儿，收进空间里，保鲜啊。

　　回到村里之后，很多的内眷又羡慕笑哥儿一番，能每年带着夫郎孩子出门游玩的人，可不多见。

　　“我们有机会去一趟府城，那就再有机会去京城，算一算，咱们明后年去京城吧？”铁青跟笑哥儿商量：“今年不行了，明后年，你看咋样？”

　　“要是去京城的话，不如问一问大哥跟哥夫，他们去不去？哥夫自打嫁过来，就没回过京城。”笑哥儿道：“要是哥夫回娘家，我们也跟着一起走，会好一些。”

　　去府城还好，去京城那么远的地方，笑哥儿有点怕呀！

　　要是能有人结伴同行，那就好了。

　　“行，你有空问一问。”铁青算计了一下时间：“哪怕他不去，咱们去也可以，大不了找个商队，跟着一起走。”

　　如今他们这里的商队可多了，天南海北的都有，去哪儿都成。

　　刚说完商队的事情，海杰跟王虎就各自带着商队来了他们村儿，如今他们在榆树村这里有了固定的落脚点，来的的时候，正赶上下了一场小雨，雨后的空气有些凉，早春的东北其实有点冷的，还没到端午节，有些野菜刚刚冒头。

　　但是两个人来了之后，跟往常没啥两样，可是晚上却悄摸摸的找来了铁家。

　　孙空认识他们，又因为他们只有两个人来，就放了进来，铁青是在书房见得他们。

　　彼时已经是用过了晚饭的点儿，铁青的书房里点着蜡烛，门口挂着羊角大灯，照的整个院落亮亮堂堂。

　　书房里更是亮如白昼。

　　就是铁青看到他们俩有些惊讶：“这都过了饭点儿了你俩才来，想吃宵夜啊？”

　　“宵夜就不吃了，找你有正事儿。”俩人的表情有点严肃。

　　孙空见状就道：“东家，那我去找小金叔，看看后厨还有啥吃的没有？过会儿给送来。”

　　“行，整点儿容易消化的给他们。”铁青知道孙空这是要避出去的意思。

　　他点了头，孙空就出去了，真的去了后厨找吃的，后厨也没啥吃的了，连灶坑的火都熄灭了，没办法又给烧了起来。

　　孙空说容易消化的，但是不用太着急，两位金叔想了想，就去挑了点蘑菇泡发了一下，杀了一只小公鸡。

　　家里还有点剩饭，直接做了个蛋炒饭。

　　小葱拌豆腐，这道菜简单又方便。

　　小鸡炖蘑菇，搭配的蛋炒饭。

　　挺好的一顿宵夜饭，做好了送过去，都过了半个时辰了。

　　孙空给送来的宵夜，书房里的气氛不太好，他也没说啥就退了下去，回头都没跟媳妇儿说一句。

　　铁青晚上见过了这二位，他们俩又走了，吃过了宵夜走的，回头跟人说就是铁青请客吃宵夜，他们俩才来的，外人只当他们关系好，实际上是个啥情况，只有当事人知道。

　　开春儿之后，商队又逐渐多了起来，等到种地的时候，那路上来来往往的人就没断过，商队多了，各种货品也就多了，有的时候，商队没有等到出关去榷场的资格，带来的东西，就会在县城里销售一些。

　　为此，铁青可高兴了，带着夫郎和孩子们，隔三差五的去县城一次，看看一些新鲜的货品，都是东北这边没有的玩意儿。

　　山西的老陈醋，徽州的臭鲑鱼。

　　这都不算什么，还有更多的南北货。

　　南北货包含山货：诸如香菇、木耳等；海产：干贝、鱼翅等；肉制品：香肠、腊肉等；以及干菜干果等。

　　这个时候由于没有科学的保鲜技术和设备，运输也不发达的原因，某些地方产的作物吃不完，就用曝晒、晾干、烟熏、腌制等方法制成不易腐坏干货，多余的干货又被来自各地的商人进行贩卖和交易。

　　久而久之这些干货就成了各地的特产食品，县城里甚至出现了专门出售各地特产食品的铺子！

　　铁青他们就去了一家最大的南北货铺子看稀奇。

　　南北货的种类十分繁多，但是笑哥儿认识的少，铁青就指着商品给他和孩子们介绍：“这是河北来的小红枣，山东的乌枣，江西的莲子，福建的桂圆儿，花菇，竹荪菌，白木耳，笋干，云南的大桃仁，兰州的百合干，新疆的葡萄干，陕西黑木耳，甘肃的黄花菜……。”

　　铁青竟然都认识，其实这些东西，铁青在末世的时候见过很多，末世二年过后，已经没有什么能吃的东西了，所有的农作物都要异能者催熟，不然就没得吃。

　　能保留下来的东西，也就末世之前的那些干货！

　　他们出去收集物资，也是拿那些干货回来发泡。

　　所以他都认识，就算以前不认识，现在也认识了。

　　大概是这家铺子从海边儿来的，他们有专门的一个房间，只卖海产品，而且还是很贵的海产品！

　　梅花参，刺参，乌参，猪婆参，干鲍鱼，金钩鱼翅，菊花鱼翅，扒翅，黄鱼肚，干贝，鲨鱼皮，鲨鱼肉，干黄鱼，干尤鱼，淡菜，开洋等等这些海产品，还有无锡特产太湖白虾干，太湖银鱼干。

　　这里的干果干菜是鲜货经干制，腌制或加工复制而成，它们不仅保留了鲜货的风味特点，而且耐于久藏。

　　就是因为这个，才会被千里迢迢的运来东北。

　　标上高价，有些让人望而生畏呢。

　　尤其是笑哥儿看到其中一款干鲍鱼，标出来的价格，让他很想翻白眼儿。

　　哥夫给他家很多礼物的，其中也有京城一些人送来的年礼，其中就有好几家，给他们家送了干鲍鱼，家里也就杏花嫂子会做，他们凑一起吃了一顿，只觉得好吃，不过大概是内陆长大的，对于这种鲍鱼没啥大爱，吃过了就吃过了，没想那么多。