穿到鸟部落后想种田(221)

　　他们的水堆一排做了三个，基底是石头，每次水碓砸到石臼上的时候，都能听到咚咚的声音，声音传得很远。

　　白芜这下倒庆幸他们找的地方离家里比较远，要不然使用水碓时，水碓被这么日以继夜地冲击，响声足以让人感觉到烦躁。

　　岸看白芜和南遥不说话，着急道：“现在是不是做好了？赶快拿材料来试一试啊！”

　　众人回过神：

　　“对对对，拿材料第一次要舂什么？”

　　“芜大人家是不是还有新的稻谷没有舂，这次舂新稻谷？”

　　“舂药材也可以，不是说可以用水碓舂药材？”

　　大家你一言我一语地热烈讨论起来，每人脸上都挂上了兴奋的神色。

　　白芜和南遥对视一眼，笑眯眯道：“有三个碓头，三样东西一起来。”

　　“哪三样？”

　　“稻米、药材，还有核枣。”

　　岸立刻道：“我飞回家里拿。”

　　他旁边的人也纷纷响应。

　　大家背着背筐，跟岸回家去拿东西。

　　很快，他们带回来稻米、药材还有枣核。

　　三样物品放到三个石臼中。

　　他们把碓头堆回原位，立式水轮的横轴随着水轮转动而转动，带动拨板架起碓头又放下。

　　石制碓头舂在石臼里，发出巨大的响声。

　　“砰——砰——砰——”每一下的声音都像直接敲在了大家的心头，

　　石臼里的药材最先被舂烂，只是碓头每次舂的位置都是同一个。

　　大家不得不拿着长长的木棍，小心拨动着石臼里的物体，让它们均匀受力。

　　药材很快就被冲成渣，他们将碓头拿起来，将里面的药材渣倒出来。

　　大家瞪大眼睛仔细观察，并上手捻揉。

　　“舂得真细。”

　　“比我们自己舂的时候用的时间要久一点，好处是不用自己动手，一点都不累。”

　　“芜大人，上面是不是可以加一个盖子，免得里面的药材溅出来？”

　　“我觉得可以有，等我们做第二个石碓的时候，里面的水碓可以做成肚大口小的形状。”

　　大家轮流发表着意见，讨论得极为热烈，白芜看了一下，也觉得这次的水碓做得很成功。

　　“先别高兴，我们再来看看稻米能不能被舂碎？”

　　“这还用说，肯定能，我都看到灰白色的谷子被舂了出来。”

　　“枣核好像也可以，我看到里面的果仁了。”

　　枣核是出了名的难处理，大家一听说枣核也可以，连忙凑过去看石臼里的枣核。

　　这些坚硬的巨大的枣核在反复的舂碓下，渐渐四分五裂，露出了里面的果仁。

　　坏处就是，果仁和果壳混在了一起，他们后续还得再花费精力把混合物分出来。

　　白芜看到这情况已经非常满意了，能舂碎就比他们想象中的要好得多，大不了他们后续再筛选挑拣一下。

　　“那我宣布，这次的试验——大获成功。”白芜转头冲大家笑，“这段时间，辛苦大家了。”

　　“不辛苦，你们比较辛苦。”

　　“这个水碓太厉害了，芜大人不愧是我们的智者。”

　　“我也是吸收了前人的智慧。”

　　“别的部族以前就做出了水碓吗？”

　　“应该是。”

　　水碓终于做出来了，还成功舂好了他们想舂的东西，这值得大力庆祝一下。

　　年轻人们勾肩搭背，说要好好聚个餐吃一顿。

　　白芜笑着表示愿意提供酱汁。

　　最后，这个原定的小范围聚餐，又变成了九大部落的大聚餐。

　　大家似乎只是找个由头，好好吃一顿，他们既庆祝做出了水碓，也庆祝九大部落的感情日益深厚。

　　水碓终于做出来了，白芜家储存的那么老大一堆枣核也终于有了办法处理。

　　第二天，全家人带着枣核来的水碓边上，三管齐下舂枣核，顺便坐在水边做一个简单的筛选。

　　果仁的含油量非常高，他们把筛出来的果仁拿铁锅炒了，然后送去榨油。

　　油粕不多，也就占三成，更多的是一桶桶淡黄色的核枣油。

　　核枣油几乎没有异味，反而有一种淡淡的香气，尝起来非常温和，有股淡淡的奶油味道。

　　白芜试着用这种油炒了一次菜，发现炒出来的菜比用兽油炒出来的菜还好吃。

　　核枣油不仅可以用来做菜，也可以用来润肤，白芜在家里开发出了好些它的用处。

　　白芜还打算用这批油做一批肥皂，这批油比较温和，想必做出来的肥皂效果也会更好。

　　其他部落也陆陆续续建好了水碓，大家充分利用水碓的功能，舂碎了各种东西，其中就有核枣。

　　各大部落也榨起了核枣油和秋果油。

　　各大部落欣欣向荣。

　　只是，做水碓需要金属零件，各大部落都欠白芜和鹰族不少零件。

　　他们恐怕需要很长一段时间才能还得清。

　　反正都是兄弟部落，鹰族不急。

　　水碓做好了，白芜还用它加工处理各种食物，其中一种就是年糕。

　　他们的稻米都是今年下来的新稻米，用水一煮，又香又软，粒粒分明。

　　这种大米做出来的年糕也十分柔韧香甜，尤其水碓舂出来的年糕，根本不用怕浪费精力，能舂得很绵软。

　　舂出来的年糕放在水里储存，什么时候想吃了，切成薄片，或煎一下或烤一下，刷上酱汁，味道一绝。

　　等他们忙完水碓的事情，地里的作物也长得差不多了，尤其他们之前种的藕。

　　他们家的莲藕也就长出了几个莲蓬，现在莲蓬全枯萎了，连荷叶都凋谢了，在水田里，显得好不萧瑟。

　　白芜感觉时间差不多，带着南遥一起去挖藕。

　　他们家的水田就在河边，种藕需要的水比较深，两人下去田里，水深能直接到他们大腿处。

　　白芜被冰凉的水刺激得倒吸了一口凉气，“嘶，现在我是彻底感觉到秋天到了。”

　　“昨天下河捞水草上来的时候，你都发抖了。”

　　“那不是在水里浸泡的时间特别长嘛，今天是感觉水真冷。”

　　下午的阳光没什么热度。

　　他们将下裙拉高，光着腿站在藕田里，被风一吹，白芜手臂爆起了一大片鸡皮疙瘩。

　　他们还得弯腰，伸手去淤泥里摸索。

　　淤泥冰凉，感觉更冷了。

　　白芜摸了一会儿，冻得手指都快僵了，南遥在水底下摸到他的手，将他赶到岸上去。

　　白芜犟道：“没那么娇气，再说我们就几根藕，一会儿就挖完了，我跟你一起挖。”

　　“没几根也不行，你到岸上等着。”

　　白芜被南遥硬赶到岸上，只好在岸上剥莲蓬。

　　里面的莲子已经很老了，白芜洗干净手剥出两个，又去掉里面的莲心，自己吃一个，喂了南遥一个。

　　莲子的口感比较生脆，有点像花生，但是比花生硬，尝起来味道还可以。

　　白芜可惜地看了看手里几个莲蓬，要是莲子多了，他们还可以炖个莲子汤。

　　白芜在岸上剥莲蓬的时候，两只小豚从远处游了过来，在岸边转来转去，撒娇地让白芜陪它们玩。

　　白芜今天是真的不想碰水了，他蹲下来摸了两只小豚的脑袋，“今天真不行，你们去玩吧，晚上给你们做好吃的。”

　　“泠——”

　　“明天太阳大的时候，我们可以试试，现在的山风太冷了。”

　　白芜搓了搓胳膊，其实没风的时候，感觉还可以，有风的时候就非常难受了。

　　他在水下的时候感觉也还可以，水温他可以接受，在岸边比较难受，风比水冷多了。

　　他愿意尝试冬泳，但根本没办法接受冬泳后在岸上吹风。

　　两只小家伙在水里用鼻音哼哼唧唧地撒娇。

　　白芜笑着安抚了它们好一会儿。

　　南遥将莲藕抛到岸上，白芜顺便清洗莲藕，然后把藕肉的部分拗下来喂两只小家伙吃。

　　白芜并不是那种不能坚持原则的家长，两只小豚无论怎么撒娇，他觉得玩的差不多，就不陪两只小家伙再玩了。