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这个炮灰不科学[快穿](86)

作者:醉染轻歌 时间:2020-03-19 11:00:46 标签:系统 爽文 打脸 快穿

  蒋墨眼神好,看到牧鸿在休息的时候,悄悄在那揉肩的动作,便想着晚上回去之后一定要给牧鸿做个垫肩。
  等到太阳渐渐落下的时候,人们便收工回去做饭了。
  蒋墨一路小跑着回了家,开始做晚饭,他让郁奶奶先去休息,只让小西帮着打下手,别看小孩小,但是烧火洗盘子什么的,他都会做。
  蒋墨知道牧鸿一定很久没有吃一顿好的,也是想方设法地做得美味。
  一只鸡也能做出许多种做法来,鸡腿用来做一个冷盘,家里有白芝麻,刚好可以做一个芝麻香葱鸡。剩下的鸡肉全部剃下来,鸡骨架用来熬汤,放点白菜就已经足够鲜美,鸡肉和土豆一起红烧,做个土豆炖鸡。
  鸡血和鸡杂蒋墨也没有浪费,鸡血放着冻起来,鸡杂用醋溜一下,再用火爆炒,就可以给郁小西当零嘴吃了。可惜鸡爪只有两个,他就放进汤里一起炖了,要是鸡爪多一些,做个麻椒鸡爪也是很不错的。
  牧鸿来的时候,就闻到了扑鼻的浓香,忍不住咽了咽口水。
  “你找谁呀?”正在院子里洗盘子的郁小西好奇地看向站在他们家门口的牧鸿。
  “你就是小西吧?你哥哥在不在?”中午的时候,蒋墨就有向牧鸿简单的介绍过自己的家人,所以牧鸿一眼就认出了郁小西。小孩也一样瘦巴巴的,但眉眼和他哥非常相像,一看就知道是亲兄弟。
  “你等一下哦!”郁小西迈着小短腿哒哒哒地跑进了厨房,“哥哥哥哥,外面有个好高好高的大哥哥找你!”
  “好,我知道了。小西你赶紧去把我们屋子的桌子收拾一下,一会让大哥哥在咱们屋里吃饭。”
  “好的,哥哥。”郁小西又哒哒哒地跑走了。
  蒋墨走出去,果然看到了牧鸿,他的手里提着一个布袋子,里面装着的就是公社给他们发的口粮。
  “牧鸿哥哥!”蒋墨笑着迎了上去。
  “给,一共十一斤,你要不要去称一下?”牧鸿把手里的布袋子递给了蒋墨。
  蒋墨将布袋子接过来颠了颠,心里就有数了,“不用称啦!我感觉差不多!你快去洗洗手,马上就可以吃了!”
  牧鸿以为蒋墨会做个炖鸡,可没想到最后居然端上来两菜一汤,在这个年代已经算是十分丰盛的菜色了。而且这些菜不光是闻着香,摆盘也非常好看。
  蒋墨还用牧鸿送来的玉米面,和早上一样做了几个香喷喷的玉米饼子。
  “我一个人可吃不了这么多,你们也一起来吃点吧。”牧鸿还真不是客气,他觉得这些菜色的分量还是很足的,他一个人是真的吃不完,而且他看郁小南和郁小西两兄弟都瘦的很,牧鸿可不好意思吃独食。
  “不用啦,我留了一小碗鸡杂给我弟弟,牧鸿哥哥您自己吃吧。”
  “你们要是不吃,以后我就不敢上你们家来了。”
  牧鸿都这么说了,蒋墨自然不好再拒绝,“那我盛一点给我爸爸和奶奶送去吧。”
  “行。”牧鸿答应的很爽快,郁家是村里出了名的困难户,他自然也是听说过一些情况的。
  蒋墨给郁爸爸和郁奶奶送了点鸡肉过去,每个人分到了一小碗鸡汤,还有两三块鸡肉,但对他们来说也十分满足了。
  牧鸿那边也吃的非常满意,每一道菜都很好吃。
  鸡汤就不用说了,味道鲜美至极,里面的白菜完全吸收了鸡汤的精髓,吃起来的味道根本不比鸡肉逊色。
  芝麻香葱鸡虽然用的都是最简单的配料,但味道却非常鲜美。先用鲜鸡汤浇淋在鸡肉上,再浇上炒过的芝麻红葱油,鸡肉吸收了鸡汤的鲜美和芝麻葱油的香味,保持油而不腻的味道。
  土豆红烧鸡块炖的时间最长,土豆软糯香酥,有种沙沙的口感,鸡块也炖的很烂,差不多可以说是入口即化了。
  搭配软糯可口的玉米饼子,吃得非常满足。
  牧鸿觉得这应该是他下乡以来,吃过最好的一顿了,却想不到是出自一个十四岁少年之手。


第91章 七十年代小幸福(05)
  吃饱喝足的牧鸿与郁家人道别后, 就摸黑离开了。郁家距离他所住的知青点不算太远, 晚上有月光,在外面还是能看得清路的, 而且因为女知青的胆子比较小,所以知青点的门口通常都点着火把,不必担心会迷路。
  知青点住的是土坯的平房,是生产队当初特意为知青下乡所建造的,两三个人住一间屋, 住得还算宽敞。
  “牧鸿, 你怎么才回来?”和牧鸿同屋的吕峰已经躺下了,见牧鸿这么晚才回来不由低声问道。
  “不是告诉你了吗?我去了郁家一趟。”
  “我知道啊, 你给他们送粮去了。”吕峰和牧鸿同屋, 牧鸿拎着装粮食的袋子从屋里出去的时候,他是看到的, 不过他压根没多想, 郁家在这小禾村是出了名的贫困户,他只以为牧鸿是看他们家可怜,给他们家送了点粮食。
  “嗯, 留下吃了顿饭。”毕竟明天晚上还要去吃的,所以牧鸿也没有隐瞒。
  “你在他们家吃啊?就你那几斤玉米面,够他们家吃几顿啊?”吕峰诧异地问道。
  牧鸿笑而不语,直接上炕躺下了。生产队没有那个条件给他们知青每个人打一张床,所以大家睡的都是土炕。
  吕峰鼻子灵,一下子就闻到了牧鸿身上残留的鸡肉香, 顿时坐了起来。
  “这是鸡肉的味道!你小子又吃独食!”牧鸿三不五时地去河里抓鱼打牙祭的事情,吕峰也是知道的,但牧鸿的烤鱼手艺很是一般,家里条件不错的吕峰也就看不上了,可鸡肉那可是十分难得的好东西,而且闻着这么香,一定很好吃。
  牧鸿看着吕峰气呼呼的样子,眼珠子转了转道,“鸡是我用粮食跟郁家换的,也是他们家帮我做的。”
  牧鸿因为父母的关系,被划为了黑五类(坏分子的子女),队里的知青或多或少地都会都避着他一些,免得受了牵累,也就吕峰丝毫不介意,还主动要求和他住同一间屋。
  实际上吕峰和牧鸿从小就是同学又是邻居,关系很是亲近,所以牧鸿也不打算瞒着他。
  “啊?”吕峰惊讶地问道,“他们家那么穷,哪儿来的鸡?”
  “郁小南运气好,抓到了一只野鸡和一只野兔,我就用我那袋子粮食和他换的。”
  吕峰却是把注意力放在了兔子上,“你一个人能吃得下那么多?”
  “兔子明天晚上去吃。”
  “带上我!”吕峰一把拉住了牧鸿。
  “行吧,但你也得带上点东西,你那小半袋富强粉,还有你前天去公社买的那块肉,都带上!”牧鸿毫不客气地说道。
  吕峰的爸妈都是棉纺厂的工人,家里经常给他寄钱寄票,所以吕峰在这儿的日子过得算是最潇洒的一个了。
  “啊……带这么多啊?”吕峰闻言露出了有些不舍的神色,这富强粉也就算了,反正只剩下小半袋子了,可是猪肉太难买了,他还想着等明天中午的时候,去公社小学食堂找大师傅帮忙料理一下呢。
  “郁小南手艺好的很,你吃一次就知道了!要是不好吃,回头我再原样把东西赔给你。”
  “这可是你说的!就这么说定了!”
  牧鸿目的达成,便重新躺了回去。
  就像吕峰之前所说的,他给的那点粮食,够郁家那一家子吃几顿?郁小南把玉米面倒进缸里的时候,他可看见了,那口缸里的玉米面就只剩下薄薄的一层底了,郁家从老到小,都瘦骨嶙峋的,显然是从来没有吃饱过。要不然郁小南也不会那么小的年纪就上山抓野物换粮食了,可见他们家是困难到了什么程度。
  他家里遭了难,爸妈被送去农场劳动改造,家里的财产也全部都被收走了,他平时也就靠公社发给知青的口粮过日子,帮不了郁小南几次。但吕峰就不一样了,这小子是个吃货,只要有空就去公社买好东西去找公社小学的食堂刘师傅帮忙做吃的。他也跟着吃过两回,觉得味道也就那样,和郁小南的手艺可真是没办法比的。
  这位刘师傅可不是什么老实人,每次东西到他手里转一圈出来,必定少了分量,就这样还得花钱赔笑脸,人家才肯帮忙,毕竟这也算是一门手艺了。如今家家户户都缺粮,能把饭菜做熟填饱肚子就行了,哪里还会去研究怎么做好吃呢?
  如果以后吕峰找郁小南帮忙做饭,郁小南不仅多一份收入,吕峰也能享受更美味的食物,岂不是双赢?
  当然,他作为牵线者,和吕峰的好友,吃好吃的肯定也不能少了他的。
  明天不仅有兔子肉吃,还能吃猪肉!牧鸿舔了舔唇,对于明天越发期待起来。
  ********
  可能是因为前一天晚上吃的太好,牧鸿第二天上工的时候干劲十足,不到半天的功夫,他就把自己的除草任务给干完了。生产队里的工分是按劳分配,分给你的活儿干不完就拿不到完整的工分,但如果能够提前把自己的任务做完,也是可以提前回去休息的。
  “需要帮忙吗?”牧鸿来到蒋墨的身边,低声问道。
  “不、不用了……”蒋墨连忙拒绝。
  “跟我客气什么?”牧鸿可不管他的拒绝,直接卷起袖子就帮他干了起来。
  如果说郁小南是个女孩子,牧鸿去替她干活,大家或许还会八卦一下,说几句闲话。但郁小南是个男孩子,而且家里除了一个上了年纪的老太太,连一个女性都没有,牧鸿帮他干活,肯定是看他太可怜了,根本没人会多想。
  所以大家都只是随意地看了两眼,就又继续干各自的活去了,只有白薇和邵原除外。
  白薇看着牧鸿的眼神更亮了,她觉得牧鸿愿意帮助弱者,是一种十分高尚的品格,而邵原却是觉得牧鸿越发碍眼。
  “晚上我可以带个朋友一起去吃饭吗?”牧鸿一边帮蒋墨除草,一边开口问道。

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