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小夫郎的种田空间(20)

作者:浮生闲月 时间:2020-03-14 10:12:02 标签:穿越 随身空间 种田文

  “徐大哥,这是我的夫郎”
  罗小寒忙开口招呼“徐大哥未曾用饭呢吧小雪快去添碗筷,我去把清明的酒拿来,你们兄弟好好喝一杯”
  小雪答应一声不等徐高阳拒绝就去盛饭了,徐高阳被夏清明一带就坐到了位子上,忙拒绝“这怎么好意思”
  “徐大哥租我房子,这屋中东西帮了我许多,请一顿家常便饭感谢还是要得的”夏清明道
  小雪把饭摆在他眼前,徐高阳知道这要再拒绝就不好了,只得道“这哪里是家常便饭,我看着丰盛的紧”
  “那徐大哥就多吃点”罗小寒给他跟夏清明都倒了酒,询问看了下小满,小满表示今天高兴也想喝一杯,罗小寒便给他也倒上。
  “这菜我是从没见过的,看起来就不错”徐高阳说的是鱼香肉丝和水煮肉,他夹过一吃,肉丝滑嫩,酸辣带甜,吃过之后口舌生津,真是好味道,又吃了水煮肉,麻辣鲜香,大白菜都变得好吃起来,就着喷香的大米饭,好吃的他都不知道该说什么了,酒也顾不上喝了。
  把所有菜都吃过,下了一碗饭,徐高阳才抹了抹嘴端起酒杯道“这菜怎做的如此好吃”
  “都是我夫郎做的”夏清明语气里难掩自豪
  罗小寒给徐高阳又添了一碗饭坐下才道“这菜有如此好的味道是因为加了我自己研制出来的辣酱”
  “哪里只是辣酱的功劳这酸甜的味道,这肉的口感,都是这个”徐高阳冲他比了比大拇指
  “徐大哥夸大了”罗小寒谦虚道
  徐高阳吃了两碗饭又喝了一碗汤就不再吃了,虽然他肚里还有一碗饭的地方,但是他知道夏清明家也不很是富裕,也许是这过年了才吃些好的,这精米不便宜,不能过分。
  “弟夫,可能让我看一看你制的酱”徐高阳对罗小寒问道
  罗小寒把酱坛子抱过来给他看了,徐高阳考虑一会儿才道“你这酱的方子可卖”
  “卖方子”夏清明疑惑道
  “你们大概不知道,我在镇上开的就是酒楼,你们去镇里怕还多次路过呢,就是镇子上那个秋香楼”
  夏清明点头,那酒楼有两层,装修也气派,看起来很是高档,他不仅一次从那楼前路过。
  “那酒楼原是我岳家的,我念过些书学过算数做账,就一直在那秋香楼当做事,岳家后来看我不错就让他家唯一的双儿来跟我学算账,一来二去的,我们就看对眼了,岳家心善,把晗儿嫁于我,还把酒楼生意都交由我二人打理,可一年前,不知从哪来的人在那对街不远处又开了家香满楼,因为菜色新奇,拉了很多生意,我跟夫郎都很是着急,却无法可想,秋香楼是老店,菜色大家都知道,没新菜色,也拉不回客人,凭着老店的名气现在暂时还有些客源,可再久了,怕是这些老客也要离开了,晗儿因为这个生了病,本来今天应是陪我一起来的,却不能下床,哎”
  “徐大哥,不瞒您说,我这个手艺,原本也想着等日子稳定在镇上开个饭馆的”罗小寒认真道
  徐高阳是个君子没理由断人财路,便只得叹息一声,不再说话了
  “这个酱方子虽然不能买与你,但是酱可以卖,今天桌上这两道新奇菜的做法,我也可以说给你”
  “真的”徐高阳惊喜问道
  “那是自然,徐大哥人好,没道理让外来的人把咱们镇的老店挤得没了生意,再说,我想开的是小饭店,面对人群是贩夫走卒,不像徐大哥那店都是官绅显贵之人,完全不冲突的”
  “是么,那太好了”徐高阳一听就知道,罗小寒或者说是夏清明一家,志不在着一个小小的庆元县,那更没什么抢生意的说法了。
  罗小寒也有考量,他用的东西多来自空间之中,万一卖给了别人,别人按方子做了却不是这个味道,怕是要生嫌隙了,还不如直接卖做好的酱给他。
  最后两人商定了,罗小寒抱着的这种小坛子,一两银子两坛,这两坛子酱可做几百分菜,徐高阳是绝对有挣的,利润还不小,鱼香肉丝和水煮肉的做法,徐高阳给了三百两银子。
  夏清明刚要说话,徐高阳就打断他“我猜你是要说我给的多了,但是我能挣的更多,我在酒楼这么长时间,这菜的价值我还是能看出来的,还有就是,请弟夫答应我一个请求”
  罗小寒会意“徐大哥放心,这两道菜的做法除了我和你,再不会有别人知道,这酱,我在这庆元县一天,就只卖你一家,而且学会了这两道菜的做法,让师傅好好钻研,定能做出更多好菜色来”
  “好,弟夫玲珑心窍,让我佩服”徐高阳放心了,只要罗小寒在这庆元县一天,这别处没有的菜色他就能多卖一天,倘若有一天这酱别处也有了那也碍不到他什么,而且夏清明他们一家走出庆元县,这酱毕定就是要大卖了,到时候全国上下都是,谁也别占这独的便宜,然后又道“我知道弟夫本事大概不止这点,若日后有了什么新的吃食适合我秋香楼卖,也可找我,价格绝对不会亏待你”
  “我最近正想用牛奶做些点心之类,如果徐大哥有心,等做成了,我便去找你了”钱,谁都不嫌少。
  “好,就这么说定了”
  事情谈妥,徐高阳高兴,两方当下写了字据,罗小寒跟他说定了取酱的时间,徐高阳从怀中取出五十两银子当定金,两边都放心了,又喝了一会酒,几人又到主屋说了会话,便有人敲门,说是二掌柜让他来接人的,赶着大马车,那车厢看起来也是低调奢华,可见他确实是不差钱的,徐高阳让他们安心住着,家中东西可随便用,高兴的告辞离去了。
  “清明,我今天谈的这个生意,你不会不开心吧”送走了客人,罗小寒跟夏清明单独进了屋,问道
  “怎么可能?你能干,我高兴还来不及,你不是姐儿,我也没打算把你拘在内宅之中,我们是要站在一起,共同前进的”
  罗小寒听了心中豁然敞亮了,他今天跟徐高阳谈了这笔生意,就怕夏清明不喜,毕竟,他一直觉得这个时代的男子多少都得有点大男子主义。
  “你只管大胆去做,如若有什么麻烦,我都会帮你解决掉”
  “谢谢你”罗小寒高兴,想不出什么表达的方式,搂着夏清明的脖子在他脸上亲了一下
  作者闲话:


第四十一章 准备盖房
  夏清明眼神温柔的揉揉他的头发“需要买什么,等过了年就去都买回来”
  “需要一些配料,八角麻椒辣椒桂皮生姜都要的,上次我自己做就从家里找到什么用什么了,徐大哥用钱买,自然要做的尽心一些,还有陶罐,先买三十个,看看徐大哥那边的销售情况再添”
  “好,到时候你都写下来,我去办”
  “嗯”罗小寒高兴的点头
  第二天就是年三十,一家人早早起了,就开始贴对联,夏清明跟小满放了几个炮仗就进来了。
  那两只鸡被小雪在后院养起来了,小雪平时收集一些菜叶子什么的喂给他们,现在也已经熟了,在院子里咯咯哒的乱跑,烦的那黑马跟黄骡子一看到它们就踹栅栏,倒是给喂鸡喂马的小雪加了很多乐趣,那黑马久没跑了,脾气很是大,夏清明只得没事就去后面看它跟它聊天安抚,想着等天气再暖和一些就骑他去山上跑跑。
  简单吃过早饭,一家子就开始了年夜饭的大工程。
  这里的饺子还叫扁食倒是跟中国历史相合,只是涅法跟现代不很一样,罗小寒就稍微放了一点点白菜解腻,剩下的都放的是肉馅儿,他没劲儿,都是夏清明帮着剁的馅儿,面和好了先放一边扬着。
  卤了一锅酱肉骨头和方肉,准备再炒个鸡肉,炖条鱼,弄炒荤菜拌两个凉菜就成了,虽然听着量多,但是家里四个都是长身体的年纪,吃的不少,特别是夏清明和小满两个汉子,饭量惊人,每餐都力保没有剩菜。
  菜色都打点好了,便开始捏饺子了,罗小寒擀皮,夏家兄妹捏,小满小雪都捏的看的过去,就夏清明大手一捏馅儿不爆出就已经算好,被弟妹两人笑了一会儿,便猫在一边去烧火了。
  罗小寒眼中带笑看了兄妹两个一眼“不许欺负你大哥,否则哥夫不给你们吃饭”
  夏清明顿时挺直脊背“咳,听到没,多做活儿少说话”
  一家人笑闹着就把饭做好了,罗小寒本来想着过年要做些炸食吃,他第一个就想到炸丸子,小满晚上夜读偶尔会饿,想着这丸子可以放到外面,想吃的时候用水煮了加些油盐鸡蛋便是一碗营养的热汤,方便顶饿,但是他也早注意到这里没有擦丝板,所以这丸子也做不成了,最后蒸了几个土豆捣碎加些面进去,炸了小盆子面食,也可跟丸子一样做法,还甜丝丝的口感也不错,这新鲜面食自然又得到全家的大力称赞。
  就着热锅把买来的猪板油炸了,油渣撒些盐和碾碎的麻椒,几人吃的满嘴油,午饭就这么解决了。
  “把肉和料都用笊篱捞出来,把汤盛道盆子里,等明天就能吃肉冻了”肉都煮好了,还剩小半锅汤,买的肉他把猪皮都留下了,想着明天就着汤煮一煮就能吃肉皮冻了,又是一道下酒的菜,做完了还能给各家送些拉近一下感情,不是贵重之物,别人自然也不会很是推拒。
  菜都弄好上桌的时候已是申时末,太阳都快要落山了,一家人把饭菜摆上饭桌,互道一声新年快乐,便大快朵颐起来
  “我第一次吃到这么好吃的扁食”小满吃了一个扁食后惊喜的瞪大眼
  “好吃就多吃点”夏清明给他夹了一块肉,给小雪夹了一块最肥美的鱼肚子肉“这些年辛苦你们了,小满要好好学习,小雪也要开心长大”
  兄妹两个感动不已,热着眼眶点点头给夏清明回夹了他们认为最好的菜
  夏清明又给罗小寒夹了一块羊肉温和笑道:“你也是,要快点长大”

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