厨神学习手册 上(157)

星皇这时候却忽然笑了笑，“因为我们都不想看到你难过啊~”
自己选的皇后，怎么样都得宠着！
评委一出场，最主要是露个脸。
黎肖米最终对于饿这个字的理解自然是吃了还想吃。
所以，首先做的菜不能太油腻，同时要达到刺激味蕾的效果。
这一点，酸，辣，咸最为主要。
其中酸是其中的第一位。
五道菜，开胃冷盘，主食，炒菜，汤羹，甜品。
这是黎肖米决定的品种。
让吃的人可以感受到怎么都不够的感觉。
且最重要的一点，每一份，置都不可以太大。
这一点，所有参赛者都在第一时间想到了。
—下五道菜，说起来真的非常艰巨的任务。
考虑到评委的人数，黎肖米估摸了一下菜的分类。
接着，就开始第一步，杀鱼！
这又是一次炫技的时刻！
在主持人宣布比赛开始以后，黎肖米拿起菜刀，手起刀落，将仍旧挣扎不已的比其鱼，直 接身首分离。
吓得当时的主持人，深深吸了口气。
完全是猝不及防好么！
简直吓死人！
不过，也有一部分好斗者却觉得这一幕十分令人爽快，尤其是黎家几个娃，虽然被震惊了 一下，但接着脸上的笑容却根本停不下来。
荆严，张袁，秦洛雪以及双胞胎，被黎家的几个娃给搞得完全摸不着头脑，这些人到底在 笑什么？
尤其是看到黎肖米也是那一副兴奋的表情，更加觉得不愧是一家人，连想法都是一模一样 他们实在看不懂！
黎家娃们之所以高兴的原因，是因为看到弟弟兴奋的神情，那种一做菜就全身散发着光芒 的小米，真的太棒了！
黎爸爸和赵妈妈当时就将还在吃着奶油味瓜子的小幻鼠苍苍给一把抛向了空中！
“吱吱吱~”啊啊啊，本鼠的瓜子要掉了，人类，你们要做什么！
苍苍完全搞不清楚这两个人类突如其来的变化，还能不能好好吃瓜子了！
甚至连爸爸大人和妈妈大人都气愤地不想叫了……
可见，伤害至深。—
“冷盘，就做生鱼片吧。”
因为是虚拟世界的关系，食材不用再过多处理，例如寄生虫这样的完全不用担心。
做生鱼片别看外表简单，但是讲究也非常多。
不仅仅是食材本身要新鮮，同时切鱼片的时候，所用的刀也不可以沾水.
比其鱼除了本身比较难以捕获加上产置少以外，之所以售价高昂，和他的肉质也是分不开 ，称得上完美的鱼类之一。
不仅味道鲜美，而且口感十分弹牙，生吃，煮着吃，烤着吃，都不会改变这鱼本身的美味 一条比其鱼，可以说全身都是宝。
尤其是成长到一定大小的比其鱼，是很多修炼者晋级的主要食材之一。
不过似乎至今还没有选手在厨艺PK中制作过这种鱼。
可见难度绝对不小！
对孩子们来说，那是第一时间就被排出在外的食材之一。
甚至很多选手除了一开始的惊讶，之后只是叹息，毕竟，鱼这种东西真的很难做的啊! 而且还要做5道！
就冲着黎肖米没有其他肉类来说，光用野菜，难不成做过炒野菜，或者野菜汤吗？ 众人的想法并不在黎肖米的思考范围内，生鱼片很快做完。
接着黎肖米向主持人要了一些冰块……
□作者闲话_小剧场：
比其鱼：我变成菜了 ~5555~~
小米：生的伟大，死的光荣！
观众：啪啪啪！鼓掌中……
第一百九十一章青辣根
“弟弟第一道菜做的是什么啊，好像已经快做完了？”黎肖俊仰着脖子问。
“不出所料，应该是生鱼片吧。”黎肖靖点点头道：“不过我也是第一次看到。”
“生鱼片？鱼还能生吃么？”黎肖卓懵逼。
包括其他所有娃都有一种生处于云里雾里的感觉。
不过这其中不包括秦洛雪。
“我知道你们肯定没有见过，这也不奇怪。”秦洛雪开口。
“洛雪妹妹，难道你见过？ ”黎肖俊问。
秦洛雪嘴角一勾，“那是自然，在首都星这一般只能在高级料理餐厅才能吃到。”
“高级料理餐厅？”孩子们惊讶。
“对啊。”秦洛雪道：“一盘生鱼片的价格大概1000星币吧。”
“1000星币！ ！！ ”孩子们惊呼！
作为从未出过X-J星球的大门的乡下娃，这种价格简直就是要亲命啊！
知道嗛1000星币多不容易么！
秦洛雪不过你们也别觉得贵，这些鱼可都是高级食材，我们就算有钱，也不一定能吃 到！”
“那洛雪，你吃过么？ ”黎肖芸问。
“e_……没有……”秦洛雪不好意思地回答。
原来洛雪没有吃过啊，吓死人了，这下心里就平衡了不少了。
荆严小朋友，其实也听过，不过当时是在荆爷爷和严爷爷忆往昔的时候顺便听到的。
但是，那时候他还小，所以并不是记得特别清楚。
被秦洛雪这么一提醒，他终于想起来，的确有这么回事儿。
据说口感还特别好！
那么问题来了，小米弟弟到底什么时候连这个都会做了呢？
所有孩子当时就蹦出了一个巨大的问号悬浮在脑门上，百思不得其解。
除了孩子们之外，黎家夫妇也同样一脸懵逼。
“我说孩子他爸，小米什么时候连生鱼片都知道了啊，这个我都没做过。”
黎爸爸摇摇头猜测：“也许是小米看光脑上有人做了，所以想试试，不过味道不知道好不 好。”
“生鱼片这种东西除了鱼肉本身，最关键的一点还是调配的酱汁啊……”赵妈妈担忧，也 不知道小米知不知道。
“哦，原来是在调酱汁啊，我就说，鱼都切好了，小米为什么还不停下来做第二道菜。” “哈？ ”赵妈妈炸了眨眼，迷茫。
“你自己看啊，小米现在不就是正在调酱汁么？”
果然，赵妈妈凑近一瞧，小米不知道什么时候，竞然在野菜堆中拿出了一根类似于树枝一 样的东西，在倒沬器上摩擦。
“这个好像是青辣根（芥末）吧？ ”赵妈妈不确定道。
“你是说那个味道很奇怪的辣东西？”黎爸爸震惊。
赵妈妈点头，“看这颜色应该没错。”
“这东西和生鱼片一起，会好吃么？ ”黎爸爸抓抓头问。
“不知道，小米应该不止需要这个吧？”
黎肖米发现芥末的时候，没想过要用到它，结果世事无常，第一道生鱼片就派上了用场。 将新鲜的鱼片放在冰块上，不仅可以达到保鲜的效果而且还能增加美观度，最后在周围用 野菜点缀好之后，第一道菜品也就正式完成了。
速度可谓是非常迅速。
评委们注视着最小年纪的1号选手，当时就欣慰地捋了几下胡子。
看来今年终于能够有点盼头了，被黑暗料理荼毒多年的老年人，真是太不容易了。
之后，黎肖米将鱼头单独分出来，打算做鱼头汤。
正常情况下，他会选择豆腐一起搭配，不过眼下，并没有豆腐这种东西！
所以，黎肖米想了想，最终将野菜洗净，临时做一些黢菜出来。
之后就是煲汤环节。
不过在做酸菜的过程中，黎肖米开始准备第二道菜，主食类——鱼肉饺子。
说实话，黎肖米发现森林中有面果的时候，其实也是一个意外。
原以为这种东西应该是在树上长出来的，结果，人家这个头，跟西瓜一样，喜欢长地上。 走着走着，就走出来了。
其实是踹出来的果子。
黎肖米十分怀疑，是不是当时第一个发现面果的人也是这样做的呢？
鱼肉饺子十分简单，重点就是在馅料上。
擀面这个过程其实挺费时间，黎肖米劈开面果以后，便快速做了起来。
当前，三道菜已经确定了下来，最后两道菜，炒菜类选择鱼肉丸子，这个也需要用到一些
面粉，得先预留出一部分。
甜品的话，就需要选择一部分水果以及鸟蛋来进行。
赛场上可谓是热火朝天。
观众们也看得紧张不已，还时不时吞咽几下口水，真是煎熬的人生啊有木有！
要不是想看到结果，他们现在一定立马下线，吃饱了再上来。
因为时间挺紧迫，加上材料有限，很多人对要做五道菜这种事情，一开始就已经放弃了。 毕竟他们知道的菜品真的有限，而且自创的话，算了，他们自认为还没到达这个水准。 黎家娃们紧紧盯着自家弟弟全程游刃有余的操作，深深感叹未来有口福的人生筒直幸福到 飞起。
高级料理有什么了不起，他们在家免费吃！
我们一次可以吃好几个1000星币！
非常棒！
厨师协会的会员们，难得齐齐聚在一起喝茶聊天，美滋滋。
不过也不只是光聊天就可以了，他们来这可是有目的的！
几个大佬现在正在虚拟世界做评委，其实他们并不羡慕，毕竞每一年评比结束，就能够听 到他们一堆的吐槽。
主要是太难吃！
他们不要求孩子们能够达到灵厨师那样能够锁住食材的能置的水准，但是只希望能够入口 而已。
毕竞大部分灵厨师也就这个水准。
而且又能够做的好吃又是灵厨师的他们根本就没有想过好么。
包括厨师协会的众人，其实煮菜的味道也都只是一般而已。
“也不知道今年他们又要吃到什么奇葩口味了，哎……”
“做评委真是辛苦啊。”
“还好我们只是看看而已！”
“不过今年有几个选手看上去还是不错的，尤其是那个1号小选手，绝对是天才，也不知 道是哪个大家族教出来的弟子，真是好命啊！”
“也不一定是大家族的弟子，要是有这么厉害的，咱们会不知道么？”
“有道理，很可能是那些消息落后的小星球的孩子也说不定……”
众人纷纷猜测黎肖米的真实身份，不过他们有一点确实没猜错，黎肖米的确是住在小星球
很多选手做到第三道菜的时候，已经停下了手中的活，很明显已经放弃了！
家族培养有时候也不一定是好事，特别是这种突发状况，根本没办法！
谁知道官方还搞这些啊，筒直人生幻灭，一上来就是如此高难度，有没有考虑过他们还是 孩子！
有的人，甚至想不出来，干脆就冲了一杯蜂蜜水，也算是一道菜。
评委们……”还有这种操作？
说实话，评委们其实没有要求孩子们做太高端的菜，连主题都是瞎起的。
他们就想吃顿好的而已，有这么难么！
大部分选手都有做汤，基本就是将蔬菜鸡蛋加水里煮一煮。
还有就是各种蛋类，炒蛋，蒸蛋，水煮蛋什么的，弄个好看的造型，配上调料，也算是一 道菜。
主持人从后往前浏览了一遍后，直呼心累，难道今年又是这样么？
不过还好，还好1号选手好像和其他人不太一样。
作为一名厨艺PK的主持人，多少要了解一下帝国定期出的美食杂志，所以，主持人很快发 现那道静静摆在一边的生鱼片。