异世代嫁郎(106)

　　苏陌知道瞒不了他，就笑了，“当然不是。您也知道，我也要建宅子的。这工程有些大， 他们赚得自然也就多了。而且镇子上也不只有他们会建房造房，为了做下这个生意，这点子小 钱，自然就不赚了。”

　　苏陌这样一说，村长就明白了，“无论如何，也要谢谢你。”

　　••这点小事，大伯就别放在心上，说不定以后我麻烦的时候还多着呢！”

　　村长反倒是笑得开心，“尽管来就是了，别看我这把老骨头，还能再动一动的。”

　　村长这个时候，是真心的把苏陌当成了晚辈在照看的，自然也是希望他们的日子越过越好

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　　苏陌又和村长闲谈了几句，这才带着卡卡离开。

　　回到家后，苏陌问小五上次让他们和王骓堆的灶呢？

　　“已经堆好了，就在那里，你看看对不对？ ”小五把苏陌带到院子一边的角落里。

　　那灶不大，只是下方留了两个相通的灶孔用于通风，和添加柴火，而上面却被加高并封了 起来，只在顶部留下一个小孔，看着很是怪异。

　　“苏陌你这弄的是什么灶，用来干嘛的？ ”小五研究了半天，都没弄清楚这是个什么玩意 儿。

　　“等会儿你就知道了。”苏陌一时半会也解释不清楚，一边让王骓把缸子洗干净。

　　这东西本来前几天就应该弄出来的，结果因为那件事而耽搁了，也不知道来不来得及？

　　“小主子，这缸子放哪里？ ”王骓把缸子洗干净了。

　　“就放在这里。”苏陌随便指了个地方。

　　他家院墙高，也不怕有人在外面能看到，再说还有卡卡在，没有谁胆敢跑他家来偷看。

　　缸子放好后，苏陌把昨天买回来的霜糖全部倒进缸子里，再把石灰融成石灰水。

　　然后又让王骓把石灰水也一股脑的倒了进去。

　　“小主子，这石灰水倒进去，这糖可就废了。”王骓虽然迟疑，但还是听苏陌的，把石灰 水全部倒了进去，就是心痛得厉害。

　　小五虽然没有说话，但眼里同样透着可惜。

　　倒是王筛默默的在一边看着，虽然她同样也不知道苏陌此举的用意为何？但以她这些曰子 对苏陌的了解，知道他这么做绝对是有他的用意。

　　苏陌看了王婶一眼，眼里闪过一丝满意。

　　他拿来一早就准备好，洗干净的木棒，让王骓不停的搅动，“要一直搅，一定要让霜糖全 部融化。”

　　“是，小主子。”这段时间，王骓一直制糖，搅拌液体都做出经验来了，没一会，缸子里 的糖就全部化了。

　　这蔗糖的漂白术，在现代来说不算是什么高深的技术，但这里是古代，许多技术根本也用 不了。

　　苏陌能用的就只有最为原始的技术。

　　早期的蔗糖由于制作工艺的原因，糖里含有许多的杂质，所以不仅色泽上偏黄甚至褐色， 就连口感上，也略有几分涩意。

　　现在苏陌要做的，其实就是一个净化、过滤然后提炼的工作。

　　等缸子里的糖充分融化以后，苏陌一边指挥王骓和小五，配合着将缸子里的糖水，用干净 的沙布过滤了一遍又一遍。直到干净的沙布上再无一点异色才做罢。

　　一边又让王婶用上次买的木碳，在新堆的灶里生了一堆火。

　　这个时候被过滤过后的糖水已经非常清澈了，就是有一股很明显的石灰的味道。

　　苏陌又从房间里拿出一个特制的管子，这还是他从戒指里找出来的，是一根不锈钢做成的 管子。

　　卓严看了苏陌手上的管子一眼，蹙了蹙眉没有说话。他发生苏陌总是♦出一些奇怪的东西 ，可他清楚的知道，苏家抬来的嫁妆里根本没有这些东西。

　　又想到苏陌关于自己海外人士的说法，总有些维和。但既然苏陌不说，他也不去探究，反 而默默的把一些首尾给扫干净了。

　　苏陌不知道就这么个管子，却引起了卓严的注意。他把管子一头插入灶顶部预留的孔里， 另一头则插入到缸中的糖水里。

　　几个人都不知道苏陌在干什么，小五问道，“苏陌你这是做什么，准备给我们变戏法吗？

　　苏陌找来东西把管子固定好，并用湿泥封住空隙，道，“是呀，我变戏法，你等下不要被 吓到就行了。”

　　“我怎么可能被吓到。”小五嗤笑。

　　苏陌也不多说，灶里的火越烧越旺。

　　木炭燃烧的时候会产生大量的二氧化碳，这些气体就顺着导管慢慢的进入缸子里。然后肉 眼可见一些细小的气泡，开始咕嘟嘟地在水中翻腾，然后越来越大越来越多。

　　“这真的是戏法呀？”小五喃喃着。

　　几人都是一脸惊奇的模样，瞪大了眼珠子看着这神奇的一幕。

　　几个大人还好，特别是王悠年纪小，正是对什么都好奇的时候，“哥哥，这是什么东西？ 好多的泡泡！”

　　密密麻麻的小泡泡升起又消失，在王悠眼里很是神奇。

　　苏陌逗他，“就是戏法，怎么样好不好看？”

　　“好看！ ”王悠围着缸子转来转去，就差没把手伸进去，亲自感受一下。

　　然后又纠结的道，“可是用霜糖来变戏法，是不是很浪费呀？”

　　想到这么多的糖都废掉了，王悠觉得很是可惜，这么多的糖足够他吃好久的了。

　　苏陌失笑，“我等下还能变更神奇的戏法，我再把这些糖变回来，你信不信？”

　　王悠自然不信，很是怀疑，“真的还能再变回来？”

　　“当然，我什么时候骗过你呀！”

　　几个人见他信誓旦旦的样子，心里都升起一个想法，难不成真的是戏法？

　　苏陌暗笑，其实就是最简单的化学反应而已。

　　二氣化碳与石灰水产生化学反应，生成白色的碳酸钙，沉到缸底。一些白色物质的东西越 来越多，几个人都觉得十分诡异。

　　缸子里白色的东西越来越多，水也慢慢的变得越来越澄清，一直等到再没有白色物质生成 的时候，苏陌取下导管。

　　招呼道，“先别看了，把糖水再用沙布过滤一遍，把这些白色的东西全部过滤掉。”

　　“是。”所有人的干劲都调动起来，没一会这缸子水就被重新过滤了一遍。这个时候这些 糖水不但十分清澈，而且再也没有了石灰那股刺鼻的味道。

　　苏陌就知道这糖水是过滤好了，他从碗柜里取出几个碗，每人舀上一小碗，“来，都来尝 尝看。”

　　起初，几个人想到这里有石灰水，都不敢喝。

　　还是王婶率先端起碗来，慢慢喝了一口，然后眼睛就是一亮，惊呼，“小主子，这水真甜 ，一点涩意都没有。”

　　“我喝喝看？ ”小五立刻端起来，喝了一口，咋舌，“的确很甜，就跟喝蜜水一样。”

　　由于这个世界的制糖工艺并不成熟，所以除了只供皇室的极品糖之外，所制成的霜糖都有 一股涩意，只是多少的区别。

　　可是他们刚才分明看得清楚，苏陌买回来的糖，就是最不好的下品霜糖，是绝对不可能达 到这种品质的。

　　那么唯一能够解释的就是，刚才那些神奇的操作，如果是这样的话……

　　几个人脑子都不笨，很快就从这里面嗅出了点什么东西，不过都默契的没有点明，各自把 糖水喝了。

　　当然现在还只是个半成品，苏陌又将木碳取些出来，碾成细小的颗粒，再次投入到糖水当 中搅拌。

　　在几人以为他还有下一个步骤的时候，苏陌却拍了拍手，‘‘好了剩下的等明天再来吧！我 肚子都饿了〇 ”

　　王婶从窗户里看出去，这才发现，天色已经晚了，忙收起多余的心思，开始张罗着晚饭。

　　第二天，一大早。

　　吃过早饭后，几个人都没有出去，反而是聚到厨房，想看看苏陌究竞能做出什么来。

　　跟昨天一样，先是把糖水中的木炭用沙布过滤干净，然后把缸子里的水，倒进平时制糖用 的锅里，继续烧火，要一直将水烧干，里面的液体成为粘稠的糖浆。