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春秋小吏 上(27)

作者:长生千叶 时间:2021-02-26 10:28:52 标签:穿越时空 历史衍生 美食 甜文

  卿大夫们已然用过晚膳,这会子根本不饿,又叫他们来吃鄙陋的菽豆,卿大夫们一个个自持身份,脸上均挂满了不屑,疲懒的厉害,甚至不想多看承槃中的食物一眼。
  然而这承槃一掀开盖子……
  “甚么味道?好似……好似有些辛辣?”
  “这汤羹甚么名头,白玉如丝,浩瀚恢弘啊!”
  “你可尝过这玉乳,入口即化,犹如美人入骨,糖水甜而不腻,这……这到底是甚么名堂?”
  在场的卿大夫,一多半都是常年做大行的,也就是说常年搞外交活动,游走在诸侯国之间,各国的美味和风土人情都见识过,可谓是见多识广,然而眼下,愣是变成了没见过世面的愣头青。
  公孙子都本想看祭牙出丑,游刃有余的笑容挂在脸上,却听到席间啧啧的称奇之声,那如玉一般的面容慢慢龟裂,双眉微蹙,唇角也压了下来,不得不说,俊美的人便算是生气动怒,也是老天爷的一种恩赐。
  这郑姬美则美矣,但和公孙子都一对比,虽男女有别,但还是觉得公孙子都更胜一筹。
  公孙子都板着嘴角,不见了笑容,宽大的手掌亲自掀开承槃的盖子,用小匕,也就是这年头最为广泛的食器“青铜小勺”,稍微舀了一点咸豆腐脑,放入口中。
  公孙子都从小便接受良好的教育,因此用膳十分讲究,吃饭的姿仪也十足的养眼,规矩而斯文,他只尝了一口,眼睛倏然睁大,眼神中划过一丝不可思议,很快淹没在深沉的眸光下。
  身边的卿大夫没有他这般好的教养,第一次吃这样的美味儿,有的卿大夫爱见咸食,又添了一碗咸豆腐脑;有的亲大夫爱见甜食,糖水豆花怎么也吃不腻;有的卿大夫则爱见辛辣,麻婆豆腐盖在稻米饭上,用小匕连带着浓浓的勾芡汤汁一起浇上,白花花的稻米饭瞬间变得红艳娇媚,入口又咸又辛,两个字——下饭!
  这些食过晚膳,兴致缺缺的卿大夫们,竟然犹如饿了三日的恶狼,那便是狼吞虎咽,就连“志不在此”的郑姬,竟也吃了两碗糖水豆花,就着豆花小口小口的咬大辣片儿,时不时还辣的嘶口气,却舍不得放下。
  公孙子都眼看着势头脱离了自己的掌控,微微眯眼,冷笑一声,将小匕“啪!”一声扔在咸豆腐脑的青铜小豆中,淡淡的说:“少庶子,这些饭食虽滋味儿不错,但恐怕没有一样是菽豆做成的罢?”
  “哈哈!”祭牙被他这么一问,立刻叉腰大笑,笑得恨不能直接来一个后下腰,说:“没见识了吧!这些膳食统统都是菽豆做的,没有一样儿例外,大行人您老手中的美味儿,便叫做咸……咸……咸豆豆!”
  祭牙光顾着吃,愣是将咸豆腐脑的名儿忘在了脑后,因此临时给起了个别名儿。
  “嗷呜……”
  太子林一脸嫌弃的盯着祭牙,摇了摇头。
  祁律则是给祭牙逗笑了,还咸豆豆,卖什么萌?
  祭牙闹了一张大红脸,因着他报不出菜名来,便给祁律打眼色,祁律稳稳当当的上前一步,恭恭敬敬行礼,让各位卿大夫挑不出一点儿的刺儿来,说:“大行人,各位大人,小人祁律,便由律为各位报一报这公卿宴的菜名。”
  祁律挨个报菜名,卿大夫显然是看不起祁律这个小小的少庶子,随口调笑,说:“祁少庶子,我可听说这是菽豆宴,何时变成了公卿宴,如此雅致?”
  祁律听罢,并没有恼怒于卿大夫的为难,而是不卑不亢,不急不躁,没有立刻回答卿大夫的问话,语气平静的抛出了一个疑问:“不知大行人,还有各位大人,是觉得甜口的豆花好吃,还是咸口的豆腐脑好吃。”
  “甜的!”
  “自是甜的。”
  “不对,敝人私以为是咸食更佳。”
  “无错,咸食才好。”
  “不然,甜食更有滋味儿。”
  卿大夫们虽不知道祁律为何如此反诘,但瞬间被祁律带起了话题,竟全身心的投入到了咸甜之争当中,果然,这咸甜口味,自古至今,都是一个不死不休的大话题!
  祁律一笑,因着这些卿大夫们正中下怀,这才缓缓的说:“咸豆腐脑和糖水豆花其实‘师出一门’,只不过后期的调味不同,因此演变成了不同的滋味。甜有甜的好处,咸有咸的滋味,各位大人都是我郑国扛鼎之臣的老郑人,但口味尚且不一,又何必强求他人呢?”
  公孙子都闭了闭眼睛,他何其聪明,便知道祁律话中有话。
  果然,祁律继续说:“这甜党和咸党之争,就仿佛国之卿族与公族,本是同根而生,各有长短,咸佐以糖而愈鲜,甘佐以形盐而愈甜……”
  形盐是贵族用的盐,这年头平头百姓也可以吃到盐,不过都是苦盐。散盐则是贵族使用的盐,这个形盐,就是把散盐塑成形状,大多是虎的形状,用来祭祀天地,以示恭敬。
  祁律笑着说:“因此律斗胆,才言这宴席,并非是菽豆宴,而是公卿宴。请问大行人,律说的可有道理?”
  公孙子都眯着眼睛,他的目光死死盯着祁律身上,但是没有立刻说话。
  这还不算完,祁律继续说:“再论这菽豆,一般人只知菽豆低贱卑微,却无解其中美味。君子善假于物也,英雄不问出身,菽豆长成什么模样,并非自身能够左右的,而形成什么德行,却是后天可以左右的。”
  公孙子都曾用菽豆比喻“低贱”的卿族,如今祁律也用菽豆做比喻,一方面言喻了郑国的公族与卿族之争,另外一方面则是告诉公孙子都,其实菽豆并非低贱。
  卿大夫们方才只知道美味,吃了些许,如今一听,不免觉得那些豆腐、辣片儿、豆浆全都梗在胃里,不上不下,脸上越发的尴尬起来。
  祭牙听着祁律说了许多,听得似懂非懂的,倒是趁着这个时机,抓起两片大辣片,往嘴里塞,差点噎着自己,梗着脖子,嘴角挂着调料,咳嗽着说:“没……没错,祁少庶子说得有理!”
  公孙子都仍然眯着眼睛,紧紧盯着祁律,那眼神仿佛一头猛兽,眼眸深不见底,也不知道是喜还是怒,就在祭牙以为公孙子都要发难的时候,哪知道公孙子都却突然笑了起来。
  “呵……”
  并非是冷笑,而是真切的笑声,他展开黑色的袖袍,“啪啪”凭案抚掌,说:“好,说得好,是子都输了,输得心服口服。”
  祭牙目瞪口呆,他虽已经脑补了好几十次,公孙子都跪地求饶的场面,但多半都是自娱自乐,从没想到公孙子都真的如此爽快,竟然一口就服了输。
  其实公孙子都的确小心眼子,但也并非不讲理之人,今日的规矩是他定下来的,没成想现成打脸,虽公孙子都被打了脸,但竟觉得异常爽快。
  笑着说:“我子都还从未服人,祁少庶子,今日子都对你……心服、口服。”
  他说着,还做了一个礼。
  祁律立刻回礼,他赢了大行人,也没见嚣张骄傲的气焰,只是微笑说:“大行人言重,大行人输赢爽快,乃我老郑人风范。”
  祭牙眼珠子乱转,虽不明白怎么回事,却欣喜的说:“你之前应允,若是输了,可是欠我一个……”人情。
  他的话还未说完,公孙子都已经目不斜视的对祁律说:“子都说话算数,今日是子都输了,便是欠你祁律一个人情,但凡有求,子都必应!”
  祭牙:“……”自做多情的脸,好疼……
  公孙子都输了赌约,但今日莫名爽快,一来是他觉得自己与祁律投脾性,很久都没见过祁律这样知微见著之人,二来今日祁律做的菜色,竟让公孙子都食的很舒坦,公孙子都因为忙于公务,吃什么都觉胃疼,久而久之胃病恶化,又甚么也不想食,没成想一席菽豆宴,反而吃出了滋味儿。
  宴席很快谢幕,在场的卿大夫们输给了一个小小的少庶子,并非所有人都像公孙子都这么输得起,但不管输不输得起,宴席上的菜色是一点子也不剩下的,就连豆浆都给喝了个干净!

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