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春秋小吏 上(134)

作者:长生千叶 时间:2021-02-26 10:28:52 标签:穿越时空 历史衍生 美食 甜文

  按照鄫姒的性格,必然会与祁律在天子面前继续“争宠”,一定会抢着各种法子比祁律先研制出美味来讨好天子。
  祁律笑眯眯的说:“不如……我送她一份食谱作为大礼。”
  姬林吃了皮蛋瘦肉粥,就着凉拌皮蛋和皮蛋豆腐,吃的那叫一个欢心,看得出来,姬林这个人也喜欢喝粥,不过说实在的,天子很少有不喜欢吃的东西……
  鄫姒眼看着祁律没有拆穿自己,还以为祁律真的拿自己没有办法,不敢把事情闹大,吃了哑巴亏,便越发的肆意起来,尤其总是去郑姬面前现弄,俨然把自己当成了周王室的女主人。
  说实在的,郑姬当真不喜欢天子,她和天子一起长大的,就是兄妹亲情,十分之单纯,但饶是郑姬脾气再好,总是被鄫姒挑衅,也十足的生气。
  祁律的计划很快便开始了,祁律将獳羊肩找来,让他写了一份食谱,这次美味的名字就叫做——羊肉泡馍。
  大家都没吃过羊肉泡馍,只觉得十分新鲜。这个羊肉泡馍,其实在西周已经有了前身,便叫做“羊羹”,羊羹素来都是进贡天子的美馔,无论是熬汤还是食材都十分讲究。
  而羊肉泡馍则是改良版的羊羹,在羊羹的基础上,加上了馍。
  祁律把羊肉泡馍的作法口述下来,让獳羊肩做成食谱,最后笑眯眯地说:“这羊肉泡馍最精髓的讲究,便是在起锅之时,往羊羹之中加入三大勺浓浓的石蜜!”
  獳羊肩眼皮一跳,说:“石……石蜜?太傅,您没有说错么?石蜜?”
  祁律点着头,笑的一脸狡黠,说:“无错,便是石蜜,一定要浓浓的石蜜,盖在羊肉泡馍上面,方可见羊肉泡馍的真滋味!”
  这自古至今,虽然羊肉做成的吃食很多很多,但是甜口的羊肉非常少见。最著名的甜口羊肉,要算是老北京的美食“它似蜜”了。据说是慈禧在吃一道甜口的菜肴之时,赞叹了一声“它似蜜”,因此得名。它似蜜乃是羊肉,辅佐酸甜口味,酸甜口能够去除羊肉的膻腥味,入口鲜嫩,酸中回甘。
  但它似蜜的口味,也是讲究酸中回甘的,这酸味是很重要的,不然羊肉本就腥膻,再加上浓浓的蜂蜜,甜味只会助长腥膻的口感,无限将腥膻放大。
  因此獳羊肩一听祁律说要放浓浓的石蜜,登时都懵了,虽他不会理膳,但也知道,羊肉吃甜口的,是不是有些怪异?
  祁律却信誓旦旦的说:“无错,浓浓的石蜜,越多越好。”
  獳羊肩眼皮直跳,还是按照祁律的说法,绘制食谱,随即祁律又摆出一副瘆人的笑容,说:“小羊,你拿着食谱出去,不小心把食谱丢掉。”
  “不小心?”獳羊肩有些犯难,怎么才能不小心把食谱丢掉?
  祁律又说:“记住,一定要不小心,千万不能看起来刻意,要很不小心,这样绿茶味的老鼠才会上钩。”
  獳羊肩眼皮就没停的跳,因为他很想问问太傅,您怎么知道老鼠是绿茶味的,细思极恐!
  祁律布了一个局,静等鄫姒上钩,鄫姒看到獳羊肩不小心丢失的食谱,必然会抢在祁律之前,做出这极其雷人版本的甜口羊肉泡馍来,进献给天子。
  不过祁律知道,鄫姒也不傻,不但不傻,而且特别聪明,所以做出来的羊肉泡馍,她肯定会自己先尝,如果尝过甜口味道不好,是绝对不会进贡的,这就有一个关键的环节。
  那便是催促和匆忙。
  必须使劲催促鄫姒,让她没时间去尝羊肉泡馍,直接端给天子。
  这日里大军已经扎营,过了今天,明日军队便会进入郑国地界,到时候便要在郑国之内扎营。
  天子按照惯常一样,邀请祁律入了天子营帐,祁律向天子汇报了一下他们的行程,恭敬的拱手说:“明日大军便会进入郑国,在郑国的京邑下榻。”
  京邑这个地方,在郑国和洛师的中间部位,是洛师到郑国的必经之路,京邑还有一个别名,就叫做京城。
  可千万别误会,京城并非是都城的意思,只是就叫“京”这个名儿。说起京城这个地方,也是大名鼎鼎。就在两年前之前,京城还发生过一件巨大的事情,那便是“不及黄泉无相见”这个故事。
  郑伯寤生的亲妈有两个儿子,一个是郑伯寤生,另外一个叫做叔段。因着郑伯寤生出生的时候,是脚先出来,头后出来,所以吓坏了郑伯寤生的母亲,所以给他起名叫做寤生,非常的讨厌寤生。而小儿子叔段出生的时候是顺产,所以便因此喜爱小儿子,事事都宠着小儿子。
  郑伯寤生少年即位,即位的时候比如今的姬林还要年轻,当时的寤生没有太大的能耐,还在集势,而母亲非常宠爱小儿子叔段,请求寤生给小儿子封地,就封在了京城这个地方。
  因着母亲的宠爱,叔段一日比一日猖狂,他扩张京城,让其他边邑全都服从自己的安排,还给自己起了个别号,叫做——京城太叔。
  叔段在京城无所不作,猖狂至极,无论是京城还是其他小邑,都对叔段非常愤恨,叔段更是把自己当成了郑国第二个国君,让卿大夫们在侍奉国君的同时,也来侍奉自己。
  因为当时郑伯寤生没有太多的权势,一直在集势,便选择了捧杀这一条路。果然,有了郑伯寤生的捧杀,还有母亲的纵容溺爱,叔段准备谋反打入老郑城,而母亲也准备在老郑城之中开门迎敌,迎接自己的小儿子作为新的郑国国君。
  可想而知,叔段简直人神共愤,而郑伯寤生则是个狠人,这一仗叔段一败涂地,逃亡共国,因此有了一个被后世更广为人知的称号,叫做——共叔段。
  郑伯寤生因为母亲叛变的事情大怒,留下一句“不及黄泉无相见也”,把母亲软禁起来。后来因为市井流言的舆论,批判郑伯寤生不孝,才不得已挖了一条黄泉地道,和母亲相见,也不算是破了自己的誓言。
  如今共叔段已经逃亡共国,苟延残喘,郑伯寤生稳坐郑国宝座,京城也变得相安无事起来。
  京城地界广阔,乃是郑国的交通枢纽,又是素来的兵家必争之地,当年共叔段选择京城作为封地,也不是没有理由的。
  如今洛师的夏狩队伍便要前往京城下榻,而郑伯寤生,还有郑国第一权臣祭仲,都会离开老郑城,亲自前往京城,迎接天子大驾。换句话说,马上他们就要在京城和郑伯碰头了。
  祁律禀报完这几天的行程,姬林笑着说:“辛苦太傅了,太傅身子要紧,若是有什么疲累,千万不要强撑。”
  祁律拱手说:“多谢天子厚爱。”
  姬林看了一眼时辰,说:“一会子便要到晚膳时候,太傅便不要走了,留下来一同用膳便是。”
  这时候鄫姒果然上前现弄自己,十分殷勤的说:“天子,婢子近日又新研制出一道美馔,便是由羊羹改良而成,比羊羹口感更佳丰富,唤作……羊肉泡馍。不知天子可有兴趣品尝?”
  她说着,还特意瞥了一眼祁律,似乎在向祁律示威,鄫姒很清楚,这道菜是祁律写在食谱上的,但是她偏偏第一个说是自己做的,让祁律再没办法拿出手。
  祁律笑了笑,并不在意,因为他要的就是个效果。
  姬林不知道鄫姒的那些小道道,一听羊肉泡馍,当真没有吃过,便说:“也好,你去做来。”
  鄫姒十足欣喜,说:“是,婢子这就去。”说罢,还甩给祁律一个意义不明的笑脸,很快便出去了。
  羊肉泡馍这菜色,不是很容易做,需要熬汤,还要做馍,很费时间,鄫姒出去做羊肉泡馍,过了一会子,祁律便找了个借口,离开了天子营帐。
  他去临时搭建的膳房转了一圈,果然看到鄫姒正在做羊肉泡馍,其实鄫姒的厨艺也不错,但偏偏人品不敢恭维。
  祁律走进去,故意说:“鄫姒姑娘,咱们还真是心有灵犀啊,日前律刚刚想做羊肉泡馍,鄫姒姑娘便独创了这羊肉泡馍?”
  鄫姒听到祁律“酸”自己,有恃无恐的说:“是呢,婢子也没想到能与太傅想到一处去,真是婢子的荣幸呢。膳房油烟气太大,还请太傅移步罢。”

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