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[西游]悟空代购(69)

作者:兰拓 时间:2020-02-21 11:00:39 标签:美食 种田文 古典名著 原著向 西游记

  经过这一次,相信他们接下来的合作,会顺利不少。
  弥那喀和城主也没有白拿吴箜的见面礼,他们甚至以为这是大唐的习俗,有样学样的,他们二人也给唐玄奘和吴箜送了见面礼,每人一套齐达铎城独有的雪丝纱衣,还有一盒炮制好的上等雪莲。
  吴箜曾经在纪录片里看过雪莲,那真是一种特别圣洁的花,不过在星盟却早已绝迹了,听说科学院留存有古地球原始种的雪莲种子,但因为找不到适合雪莲生长繁育的天然环境,一直被封存着,这下总算是可以看到真的雪莲了!
  吴老板美滋滋地搓了搓手,小心翼翼地打开了装着雪莲的木盒……
  “就、就这玩意儿?这是雪莲?”看着盒子里好像枯树叶一样的玩意儿,吴老板一时间有些崩溃,这、这和纪录片里的雪莲根本不是一个妈!
  “这应该是炮制好的雪莲,城主有心了,这雪莲摘下之后,若不能及时炮制,三日内便会腐烂化水,再无一丝药性,长安城中药铺所用的雪莲,多是从胡商手中购得,极少有药师自行炮制的,那些人进不得雪山,采不到新开的雪莲,即便能采到,也不可能带回长安,便只能用这炮制好的。”唐玄奘没有西行取经之前,也曾是闻名长安城的高僧,雪莲这样的上等药材他也是见过的。
  “这样啊……”吴箜讪讪地盖上了盖子,颜控癌晚期,没办法嘛。
  齐达铎城靠近雪山,温度非常低,也没什么好吃的,不过因为他们是城主的贵客,所以除了烤肉和茶汤之外,还有据说是从大唐不远千里带回来的麦面做的面条,那面条足有成人小拇指那么粗,差点把唐玄奘给噎死。
  原本唐长老盘算着带上弥那喀一起回长安,弥那喀这种贵族出门一定会带着厨子的,那么四舍五入,也就等于是他和吴箜有厨子可用了。
  现在看来,这个厨子,似乎也有些靠不住?
  唐玄奘勉强吃完一小碗面条,便再也吃不下去了,别说他了,就连吴箜也不太吃得下去,面条粗得像手指头就算了,外面有些烂了,里面还是生的,做面条的汤还是用整块的羊肉炖的,大概羊油没有去掉,那面汤非常之油腻,吃了一小碗,吴箜觉得自己整个人都弥漫着羊油的味道。
  “长老!咱们不能这么下去了!”回到客房,吴老板揭竿而起,从星网刷出了一本菜谱,郑重放到唐玄奘面前,“正所谓靠人不如靠己,我觉得,咱们俩应该学学怎么做饭。”
  以前沙悟净和猪八戒在的时候,吴箜还觉得做饭挺容易的,现在才知道,做饭容易,烧火难啊!这坑爹的没有能随意调节温度的烹饪台,吴箜唯一能做出来的,似乎就只剩下乱炖了:所有食材丢到一口锅里,加水,大火煮熟,完事儿!
  至于好不好吃,吴老板觉得,这种事情,还是不要保有太大幻想吧。
  唐玄奘点了点头,他也觉得指望从西域找个能做出大唐口味的厨子这件事不太靠谱,虽然吴箜还能从星网买些速食蔬菜包,但,他们总不能这一路上就靠着速食蔬菜汤和面饼子糊弄过去吧?
  重活一世的唐长老表示,他苦熬了几千年才重新获得吃饭的资格,绝不能这么委屈自己!
  说做就做,看看时辰还早,吴箜便让城主府的人带他们去了院子里的小厨房,说是要借小厨房做些大唐的小吃食。
  这玩意儿城主府的厨子可不会做,只能站在一边听候吩咐,顺便偷师。
  俩人都是第一次正经学做菜(不是吴老板偷懒用半成品加工的那种),翻了一遍菜谱,决定先做个最简单的:蔬菜汤面疙瘩。
  先取两碗麦面,打入三个鸡蛋、加入一点盐巴和水,搅拌成面糊状。然后取出一包速食蔬菜包,倒入锅里,再倒入大半锅水,煮沸后,将面糊用筷子一点点赶到蔬菜汤里,那蔬菜包里有冻干的卷心菜、番茄、西芹、香葱、胡萝卜、紫菜等,混合在一起,看着五颜六色的倒也十分好看。
  只是,面糊下锅之后,原本美得像一幅画似得蔬菜汤,瞬间像是被泼了一大盆黄泥汤,也不知道是水放多了还是少了,那面疙瘩只有少数几个长得像“疙瘩“,其他全都散成了麦粒大小,终于把一锅蔬菜汤,变成了面糊糊……
  “咳~第一次做,掌握不住火候,下次就好了。”吴老板强行挽尊。
  “下次就好。”唐长老跟着鹦鹉学舌。
  偷师不成的厨子默默走了出去,觉得自己的感情遭到了欺骗。
  不过,这锅面糊糊虽然卖相不好,但味道其实还不错,尤其是他们晚上吃不惯这里的烤肉,本就没有吃饱,这会儿一个人抱着一个大碗,西里呼噜地吃掉了半锅面糊糊,肚子里暖呼呼的,这给了唐长老一个错觉:他觉得,其实再努力一把,熟练一下烹饪技巧,他和吴老板,说不定真的能做出不错的菜色来。
  这一点,在第二天早上,师徒俩不死心地试图给自己煮一锅粥的时候,再次被证明只是唐长老的错觉而已。
  煮粥的米,是沙悟净藏在行李里面的最后一小袋稻米了,这是唐玄奘从大唐带来的,原本是想等到了西方极乐世界,作为东土带来的特产献给佛祖的,不过,他们现在已经放弃取经了,那这些稻米也送不出去了,正好便宜了他们自己。
  唐玄奘不会煮饭,不过寺庙里经常熬粥做善事,这个……虽然每次他都是等到小沙弥们将粥熬得差不多了,再象征性地拿勺子在里面搅拌几下,以示这锅粥乃高僧亲手熬制,不过,熬粥应该就那样吧?把米放进去,加水,然后不断搅拌,不就成了?
  唐长老信心满满地倒了小半袋米下去,然后,关于到底要加多少水才能煮成粥,师徒俩吵了起来。
  “这也太少了吧?我记得好像米和水的比例是一比二吧?”吴老板仿佛记得电影里是这么演的。星盟是很少会自己用米煮饭的,他们买回来的,一般都是米饭搭配着不同食材制成的半成品,拆开放料理机里加热了就能吃,他怎么知道煮饭要放多少米?
  “那是给灾民吃的,我们自己吃,自然要煮得黏稠些,半锅米半锅水足矣!”唐长老坚持,并且,十分专权地盖上了锅盖。
  “行吧!”吴箜决定妥协,反正,如果水少了,大不了就煮成米饭,虽然大清早的吃米饭有点奇怪,但总归不会浪费的。
  师徒俩都觉得自己的计划非常完美,却忘了,煮饭除了放水的比例很重要之外,火候也很重要。
  城主府的烧火童子没做过米饭,一顿操作猛如虎,架起柴禾便猛烧了起来,闻着空气里传出的属于稻米被煮沸的香味,唐玄奘和吴箜都忍不住露出了一丝微笑:再过一会儿,他们就能吃上香喷喷的米粥了。
  吴箜甚至从星网买了十几个咸鸭蛋,咸鸭蛋配米粥,美得很……
  闻着空气里诱人的稻米香味,烧火童子吞了吞口水,忍不住加快了塞柴禾的速度。
  一炷香后,师徒俩揭开锅盖,被里面的黑烟喷了一脸。
  好好一锅米粥,下面一大半,已经变成了黑乎乎的焦炭,上面幸存的一小片,也干巴巴的还维持着可笑的稻米形状……
  “咳……其实,好不容易出来一趟,吃什么家乡的稻米?依我看,还是尝尝本地的特色早点吧。”呆滞片刻,吴箜再次努力挽尊。
  “也是,咱们此番回到长安,此生还不知能不能再来西域呢,机会难得,还是多尝尝本地美食吧。”唐长老讪讪地盖上了锅盖。
  很多人都觉得,就现代的厨艺,到了古代还不是分分钟变大厨?实际上真不是……我自己也会做菜,但是,乡下的大灶台就是用不好,掌握不了火候,炒菜还好,头疼的是煮米饭的时候,唉!羡慕会用柴火灶的牛人。


第60章
  好在城主昨天刚收了大唐高僧的厚礼, 投桃报李,早上也命人给他们安排了丰盛的膳食, 此地颇为严寒, 所有食物都是热量特别高的, 煮沸后加了些茶叶的牛乳、大块的炖肉、羊油烤制的饼子,还有一大盆羊血汤, 吴箜和唐玄奘没敢喝,不过饼子和炖肉味道还行, 他们折腾了一早上也实在是饿了,用力吃得肚皮圆滚滚。
  短时间内,这师徒二人估计是不会亲自下厨了。
  吴老板还特别记仇地跑去给卖他菜谱的店铺打了个差评:图文与实物严重不符!
  哪怕最终被判定是他乱打差评,扣他信用值他也认了, 反正这口气他是一定要出的!
  用完早膳, 弥那喀的人已经准备好了进山的所有物品,雪莲采收的季节,弥那喀手下的药师会带着他们各自身边得用的药童, 在雪山里足足待上一个月的时间,直到将采收回来的雪莲全部炮制好,才能带队下山。弥那喀也会亲自坐镇齐达铎城, 并且每隔几天就带队去山里走一趟,一来是给留守的药师和采药工们押送物资, 二来,也要及时将炮制好的雪莲带回来。
  毕竟雪莲是极为珍贵的药材,即便弥那喀家族有大祭司撑腰, 也难保会有想钱想疯了的盗匪趁机进山抢夺,因此,除了押送物资的人之外,弥那喀还带了两百多兵丁,这些都是城主府借给他们的。
  昨天他们站在城主府的院子里,就已经看到过雪山了,不过,看起来近,走起来却一点也不近,他们还骑着马呢,走到天色将暗的时候,甚至还没到雪山脚下。
  当晚,他们便借宿在一个村子里,越靠近雪山,温度就越低,到了晚上,温度差不多都有零下十几度了,天上还飘起了鹅毛大雪,一行人都被冻傻了。围着火堆烤了好一会儿才缓过来。
  这时候,随行的医者给他们熬的药汤也好了,弥那喀看着那医者当着他的面喝了一碗,这才笑眯眯地让唐玄奘和吴箜和他一起喝药汤,据说这是驱邪的,可以避免在雪山里被雪妖的阴气所伤,吴箜尝了一口,发现里面应该加了老姜和其他香辛料,喝完整个人浑身冒汗,预防感冒的效果应该不错。

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