无弹窗完本耽美小说
本文首页 当前位置:首页 > 同人耽美

[综]鬼灯sama的大厨人生(10)

作者:斗小田 时间:2018-08-12 21:19:17 标签:系统 综漫 美食

  因为顾客自己点餐往往不知道价格,所以白泽需要在得知顾客点了新菜品后,快速回到柜台了解价格再返回告诉顾客。
  因为餐厅饭菜的价格都不便宜,让顾客知道价格后再决定买不买是一件没有后顾之忧的事情,毕竟每位顾客的消费能力不一样,有人觉得这样一份价钱他可以承受,但有一些人就不一样了。
  “就要豚骨拉面了!”大柴健介手一挥,豪气道。
  要是平时他也不会随随便便点一份这么贵的拉面,毕竟自己只是一位高中生,零花钱也不是很多,这里一顿面吃下来自己可就要穷一阵子。
  但今天不一样,他刚刚给哥哥发了消息,一会儿他就会过来,自己立了这么大功,怎么样一份拉面也该请的。
  想到这里,大柴健介更加阔气了,“势多川,今天我来请客!”
  势多川当即拒绝,“不行!”
  见他态度强硬,大柴健介嘿嘿笑了一声,没有继续强求,反正到最后都不是我俩付钱。
  刚点完餐,星源智又来了,他俨然已经成为了这里的尝客,进门没让白泽服务,自己走向了柜台。
  白泽昨天来的时候他可都看见了,知道这位白泽先生是老板的朋友,老板在他的心中可是位神秘高手,作为老板的朋友,这位白泽先生的本领肯定不小,因此星源智不愿意让这样厉害的人为自己服务。
  星源智是特地来看菜单的,昨天他在这儿吃饭的时候就决定,今天自己一定要做第一个点到新菜品的人,可没想到今天早晨自己第一个到餐厅的时候,老板告诉他时间没到。
  当时他就纳闷了,明明说是隔两天就可以点餐,怎么时间没到。
  老板给出的解释是第一份紫苏桃子姜点餐的时间是傍晚,到今天的傍晚才能算真正的两天。
  见不能点新菜品,星源智喝了几碗味噌汤就回去补觉去了,为了做第一个点新菜品的人,他可是一夜画画没睡,为的早上可以直接冲到餐厅,可没想到一切都白费了。
  回去睡了一个回笼觉,到了傍晚自己就赶过来了,可没想到居然迟了一步。
  看着电子菜单上多出来的一个菜单,星源智不敢置信,“老板,这是被人点了?”
  得到肯定答案,星源智顿时心碎了,新菜品不是他点的了。
  不过看到新菜品的名称时,星源智终于得到了一丝宽慰,终于是个能填饱肚子的了。
  “老板,我要一份豚骨拉面。”
  鬼灯点了点头,回到后厨准备做新菜品。
  

   
第12章
  食材已经一一出现在后厨的灶台上,放眼望去,整个操作台都被大大小小的碟子占满,可见这次食材有多么丰厚。
  十六张大小不一的碟子,分别装有五花肉、猪大骨头、拉面、味噌酱、冰糖、鸡蛋和味啉等一些调料,各形各色各味。
  豚骨拉面,最重要的当然是他名字中的前两个字。
  猪骨用充足的水慢熬出高汤,再加些调料提升口感,在装碗之前还要将调好味的猪骨汤再次烧开,最后才能注入面碗。
  熬猪骨汤用时最长,最先应该动手处理的食材就是它们。
  鬼灯打开系统提供的小陶罐,将猪大骨一一摆放在里面,最后再注满水。
  这水可不是厨房水龙头的自来水,感觉起来也不像以前出现的北冰洋冰水,至于这水到底是出自哪里,恐怕只有系统知道。
  不过在第一次鬼灯让系统不用解释食材来源后,系统果真听话的不再介绍了,鬼灯虽然对这些食材来历有些疑惑不过很快就释然,动手专心做起菜来。
  熬汤只要骨头和水就行,还不用加调料,合上陶罐的盖子,放在旁边,砖红色的小陶罐一转眼就消失在原地。
  猪骨汤慢熬可是需要好几个小时的,客人现点,厨师现做根本不可能完成,不过有个系统好办事,现在什么事情鬼灯不用费心神,直接交给系统,至于过程怎么样他不在乎,只要达到他要的结果就行。
  那装着猪骨头的陶罐还不知道在哪个世界待着呢,鬼灯拿起碟子里的五花肉,开始动手。
  五花肉是用来做叉烧的,一块肥瘦均匀的四方形五花肉平铺在砧板上,鬼灯刀尖快速一划,肥肉最外边的一层薄皮被均匀切下。
  将去皮的五花肉卷成一团,放入煎锅中,在低温油煎的过程中再放入冰糖熬浆上色。
  做到这一步这份叉烧还紧紧是完成了一半。将上了焦色的五花肉加入酱油味啉等调料后还要炖煮一个小时。
  这又要用到系统了,刚上了色的五花肉快速消失在厨房之中。
  已经在异世界待了四个多小时的小陶罐已经回来了。
  揭开盖子,一股热气直冲面门,伴随着袅袅蒸汽,一股肉香扑鼻而来。
  用陶罐炖猪骨的时候,鬼灯可是一点调料都没有放的。一般肉类无论生熟,如果不用调料提味,闻起来都有一股肉本生带有的腥味。
  而这小陶罐内非但没有一丝肉腥味,还伴有一股浓郁的肉香。
  陶罐里的高汤已经熬的浓白,鬼灯将骨汤慢慢倒出来,一出陶罐,骨汤的香味更加浓郁了。
  浓白的汤汁色泽十分诱惑人,熬了这么长时间,骨汤上一丝浮油也没有,整个汤面十分的干净。
  骨汤已经熬好,那豚骨拉面这个名字中的后两个字也要开始上场了。
  锅中加水,添一些细盐烧开,就着滚烫冒着气泡的锅中,一小捆拉面快速撒入。
  筷子匀速搅拌拉面,在滚热的开水中待够一分钟就要拉上来。
  拉面出锅后还要浇上一遍冷水,沥干后才能入碗,这样才能保证拉面的熟度和弹性。
  而在晾拉面的过程中,鬼灯迅速将配菜做好,拿着被系统送回来的五花肉切片,再一一摆放在拉面的上方。
  在最后,骨汤终于要开始使用了。骨汤在加入一些调料之后还要再烧开一次,最后用滚烫的汤汁缓缓注入碗中,从最顶部的叉烧开始慢慢流经拉面,最后落入最底端。
  一份豚骨拉面很快完成,鬼灯手上迅速做好另外两份,随后使唤白泽,将它们端给客人。
  一份拉面的分量一直贯彻着以往菜品的作风,与别家相比,分量小上了许多。
  两份豚骨拉面端到势多川和大柴健介的面前,两人脸上早就遮掩不住惊叹。
  在白泽端着餐盘从后厨出来的时候,那一股浓厚的香味就直直的向他们鼻腔袭来。
  再后面见到白泽直直的向他们两人走来后,势多川和大柴健介心中不禁欣喜,整个人都有些雀跃。
  隔的这么远都能闻到这香味,那这面的味道岂不是更好!两人都打起了精神,挺直着腰板扬头向白泽端着的餐盘里的两个碗里望去。
  碗很快上了桌,势多川和大柴健介两人低着头目不转睛的盯着面前的这份豚骨拉面。
  装拉面的碗是大碗口小底基,像喇叭一样的形状,碗身通体乳白,上面没有繁琐的花纹,也没有一丝杂质。
  碗中是叠加在一起的几片叉烧,拉面隐盖在其下,周边的浓汤稍微低了一点,处于叉烧之下,将整个红润的叉烧衬托而出。
  四周有不少配菜,黑的、黄的、绿的,各种颜色精细摆放着,俯头深深的吸一口气,两人心中同时感叹:真是色香味俱全啊!
  虽然势多川与大柴健介都还没有尝这份豚骨拉面,但现在他们已经认定,这份拉面味道这么喷香诱人,色香又极为好看,那他的味道肯定不会差。
  两人已经忍不住了,低头捧起了碗。
  吃面前先喝汤,这是每个会吃面的人都知道的事情,作为从小生长在吃拉面的国度,这种基本知识他们肯定知道。
  双手捧着乳白色的瓷碗,碗沿慢慢对准嘴巴,一口汤汁吸了进去,极其浓郁的味道在唇齿间炸开。
  汤汁口感绵稠,猪骨炖了好几个小时,里面的骨髓肉味已经全部熬进浓汤之中,浓厚的肉味没有丝毫油腻的感觉,只喝下了一口到现在嘴中的味道久久还没有消逝。
  汤的味道都这么好,其他的口感可想而知。势多川因为接连几天失眠而造成不济的精神早就焕发一新,目光晶亮的吃下一块叉烧。
  叉烧切的薄厚均匀,表层因为用糖浆上色,所以味道上会带有一丝甜味,但又有其他调料的介入,甜味中又夹杂着浓厚的调料味。
  几种味道掺在一起却不怪异,只感觉嘴在咀嚼的过程中,味道层层递进变换,最后一起在口腔中炸开。
  才开始细嚼慢咽,吃了两口后再也忍不住,两个第一次来吃饭的小少年被这份豚骨拉面给成功征服了。
  拉面的分量不大,两人低头猛吃,没一会就吃完了。
  因为有任务在身大柴健介吃的速度飞快,划了几大口就将拉面整个下肚。
  看着面前空空的饭碗,摸着自己丝毫没感觉的肚子,大柴健介感到惋惜,这么美味的食物自己却没能好好感受。
  到现在最重要的可是自己哥哥的恋爱大事,至于吃饭这件事,下一次再让哥哥补偿就好了。
  大柴健介暗自琢磨,看了看对面还在吃着拉面的势多川道:“我前几天答应了支仓今天去他家补课,时间马上就要到了,我要尽快赶过去,你可以一个人在这吃吗?”
  听见大柴健介这句话,势多川唔了一声,加快嘴上的速度,含糊不清的说:“等我一分钟,我快点吃完和你一起离开。”
  “不不不!”大柴健介连忙拒绝,笑话,要是让你跟我一起离开,这计划就泡汤了。
  “你就慢慢在这儿吃吧,我就先离开了!”说完,大柴健介一溜烟跑了,生怕势多川再说要跟他一起离开的话。
  哥哥刚才给他发消息,说是已经在附近了,那现在估计应该要到了。
  对于自己的好朋友和自己哥哥之间的感情问题,大柴健介一直以来都是很关心的。
  毕竟让一位会做一手好菜肴的人做哥夫可是一件极其幸福的事,至于势多川先前跟他说的那个感情问题,大柴健介依旧觉得他本来就是个孩子,把他当做孩子看待也是很正常的事,奇怪他会被这种问题困扰。
  大柴健介带着这个疑问跳跳蹦蹦的去找支仓,这个问题只能让他来告诉自己答案了。
  大柴健介离开五分钟后,一身修身黑色西装的大柴康介赶来了。
  先前放学后,他还在办公室整理资料,势多川与前两天一样,没有等他直接离开了。
  本以为势多川只是最近心情不好,可没想到最后严重到连家都不回。他想去问问是怎么了,可势多川一直也不搭理自己。
  搞到最后,大柴康介觉得自己也该做点样子,冷待冷待他,本来想让他知道他不能没有自己可没想到两人之间的关系更僵了。
  还是不久前健介发来的消息,大柴康介才知道了原因。
  看着信息的内容,大柴康介忍不住笑了,还说让自己别把他当孩子,可瞧瞧他做的事哪件不像是小孩子做的。
  推开餐厅的玻璃门,大柴康介的目光很快就定焦在势多川的身上,可很快他整个神情变得阴沉了下来。
  大柴康介眯着眼睛看向势多川旁边跟他有说有笑的男子。
  男子一身白衣西装,胸口还插着一朵玫瑰,此时玫瑰正被这个男子拿下,放到了势多川的手中。
  看到这里大柴康介终于忍不住了,迈着大步走了过去。
  势多川正刚刚从白泽手中接过这朵玫瑰花。大柴健介离开后,势多川吃完拉面又点了一份紫苏桃子姜,店里的客人陆陆续续离开了,就剩下他一个客人,这位服务生觉得无聊就跟他聊起了天。
  这位白泽先生说他可以凭空变出很多桃子,说那些桃子都是紫苏桃子姜的食材,味美多汁,好吃的不得了。
  势多川不信,白泽当即不愿意,将胸口插着的玫瑰放在势多川的手中,说要把这多朵玫瑰变成一颗大桃子。

推荐文章

倚天之衣冠禽兽

穿越之围观大唐

(三国志同人)『亮瑜』自投罗网ABO

佐助君说系统毁人生(火影)

网王同人-燕归

(斗罗大陆同人)齐宗三诫

[综神话]我不想和你搞对象

HP失踪的城堡

作者部分作品更多

[西游]带着徒儿闯现代

[综]鬼灯sama的大厨人生

上一篇:倚天之衣冠禽兽

下一篇:童话角色身份互换之后

[返回首页]

喜欢本文可以上原创网支持作者!