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在大秦当病弱贵公子(8)

作者:Yana洛川 时间:2020-08-14 01:18:48 标签:天之骄子 种田文 历史衍生 美食 无CP

  这石磨也不知道在角落里放了多久,上面积灰许多,好在清洗之后还能用,“小甲,再找个盆过来,将豆子磨成浆。”
  “公子稍等片刻,药马上就好,先喝了药再弄这些。”小甲应了一句,天大地大公子喝药最大,石磨上水还没干先晾着,豆子过会儿再磨也一样。
  “好,你先忙。”卫霁也不急,看厨房里有些盐卤水,便先拿出来放在石磨旁边等着一会儿用来点豆腐。
  盐卤点出来的豆腐不如石膏点出来的软嫩,不过也别有一番风味。
  小甲便端着药碗过来,待他们家公子喝完然后问道,“公子,现在开始磨豆子?”
  虽然不知道他们家公子到底要做什么,但是有一点可以确定,这盆豆子肯定不是给马准备的。
  卫霁皱着眉头将药咽下,用清水将口中苦味冲掉,然后挥挥手让小甲开始干活,这石磨闲置的时间太长,用起来肯定不会顺手,他刚试过,只转了两圈手上就没力气了。
  然而,小甲毕竟和他不一样,泡了一夜的黄豆被放进石磨的小孔里,没一会儿底下的盆里就盛满了豆浆,身强体壮的少年人额头连汗都不见,只等他们家公子的下一步命令。
  卫霁捏了捏自己的胳膊,再看看神色轻松的小甲,幽幽叹了一口气然后让他去把豆浆煮开,人比人气死人,他还是老老实实在旁边看着吧。
  小甲的动作很是利落,厨房里柴火充足,洁白的豆浆很快咕噜起来,随之而来的还有浓浓的豆香,惹的扇火的少年郎忍不住吞起了口水,“公子,能吃了吗?”
  “还没好,再等一会儿。”看这孩子依旧盯着锅里的豆浆不放,卫霁忍不住摇了摇头,“可以先盛出来一点尝尝。”
  “谢谢郎君。”小甲应的飞快,小心的从锅里舀出来一勺,不等热气散开便忍不住抿了一口。
  豆子的腥味儿在磨开后散去不少,比单吃豆子好太多了,少年人眼睛一亮,连忙又盛了一碗递过去,“郎君,给。”
  “放着吧,我现在吃不下。”卫霁让他把碗放在旁边,将今晨在外面摘的药草分类放好,“等锅里的豆浆放凉,把豆渣滤出来然后再把盐卤水加进去。”
  磨豆子的时候没加水,就这么煮出来吃着肯定噎得慌,这小子图新鲜什么都想吃,待会儿怕是要把舌头也吞下去。
  小甲看着罐子里的盐卤水,再看看锅里还冒着热气儿的洁白豆浆,舍不得浪费这一锅好东西,“公子,这怎么加?”
  卫霁想了一会儿,从记忆深处将做老豆腐的步骤找出来,“把盐卤水滴在勺子里然后放在锅里搅,搅一会儿换一勺,搅到推不动的时候就差不多了。”
  “这样吃下去真的没问题吗?”小甲有些不确定,揉了揉肚子然后问道,“以前吃多了豆子就会肚子疼,现在又加上卤水,吃完不会中毒吧?”
  “放心,中毒了也能把你救回来。”卫霁一脚将人踹边儿上去,把他们之前吃剩下的面饼和肉酱拿出来,只是有些遗憾配料不够做不出辣油。
  锅里点完卤水后焖上两刻钟,再入眼就不再是豆浆,而是豆香诱人的莹润固体,筷子一戳摇摇欲坠,惹的干了半天活儿的少年人又开始眼巴巴的看着他们家公子,“公子,能吃了吗?”
  “可以了。”卫霁让他舀一碗出来,往里面放了些肉酱,又找了些葱花撒进去,最后看着品相不错的豆腐脑叹道,“没有辣油,莫得灵魂啊。”
  作者有话要说:  卫霁:没有辣子的豆腐脑莫得灵魂!


第7章
  菽是五谷之一,却一直没有其他几种谷物地位高,因为吃多了容易胀气,所以一直都是只有穷人才会吃的食物,像卫国那般富庶的国家,种豆子只是为了养地顺便喂牲口,真正拿来吃的并没有多少。
  豆子大规模登上餐桌是在豆腐出现之后,没有腥味也不会胀气,吃法众多又能养身体,当然,最重要的还是便宜。
  小甲第一次见到这种吃法,闻到味道后看向他们家公子的眼神更加崇拜,原本以为煮开的豆浆就是豆子最好的吃法了,没想到点了卤水之后更让人口水直流。
  卫霁拿勺子舀了一勺,放在唇边轻轻咬了一口,刚做好的豆腐脑带着纯正的豆香,在这没有虾皮紫菜辣油的时代,配上肉酱味道也还算可以。
  小甲将自己碗中没有肉酱的纯豆腐脑吃完,一边回味着口中的味道一边眼巴巴的看着他们家公子,“公子,没吃饱。”
  “没吃饱就再盛一碗,谁还不让你吃了?”卫霁无奈的看着弄巧卖乖的傻小子,让他吃饱后盛几碗给附近的农户送去尝尝,然后起身继续收拾药草去了。
  他们要在这里住上整个冬天,想干什么都得先把身体养好,白捡了一条命不是用来浪费的,幸好他自己就是大夫,慢慢调理总能好起来。
  小甲昨天已经和附近的农户打过交道,舍不得归舍不得,邻里关系还是要维持的,然而出乎意料的是,他送出去的只是小小一碗豆腐脑,回来时却抱了满怀的野菜野果。
  送出去一碗换回来几颗野果,将周围的农家送过来一遍儿,他们院子里的野果已经堆了一堆了,少年郎闲不住,随手洗了一个咬了一口,然后瞬间被酸的说不出话来。
  卫霁忍不住笑出了声,看上去多稳重一孩子,结果看见吃的就暴露本性,山果酸涩难以入口,有空了或许可以酿成果酒存着。
  昨天晚上泡的豆子比较多,做出来的豆腐脑也很多,送出去几碗后还剩下一小半,两个人找来干净的布做成布筛,将豆腐脑中的水分挤出来压实放在厨房里,然后又泡了一盆豆子备用。
  庄子里很穷,正经的粮食也没有多少,卫霁沉思片刻,让小甲又找了几个盆泡了红薯和土豆,想看看能不能发出芽来,如果不行的话,他们接下来就只能靠苦菜度日了。
  小甲被他们家公子的话吓的不轻,苦菜的味道他自己都受不了,更不用说从来没吃过苦的公子了,为了不让未来的日子变得那么凄惨,接下来几天对屋子里那两盆红薯土豆比什么都上心。
  他自己可以迁就,公子怎么能天天吃这东西?
  村民们对豆腐脑很是喜欢,他接下来可以用豆腐脑再换些豆子回来,如果有时间还能进山打猎,绝对不会让公子饿肚子。
  栎阳宫中,秦公听着密探汇报,眉头皱的能夹死苍蝇,他能猜到大哥庄子里那少年身份不简单,却没想到竟然会是卫国公子。
  那两个少年在秦国境内没有惹出什么动静,查也查不出什么,可卫国现在确实乱成了一团,尤其是国都帝丘,上上下下都在讨论忽然失踪的公子霁。
  卫公数日不上朝,城门处的告示贴了许久,谁能将公子霁找回便有万金相赠,此事在中原沸沸扬扬,不用怎么费心就能打探的清清楚楚。
  年轻的秦公自认为经历的事情不少,可这种事情真的是第一次遇见,合着不是他们家大哥想的简单,而是他把事儿想复杂了,那两个少年还真就是离家出走。
  听大哥的意思那少年是准备开春之后再回中原,可在外面那么长时间,总不能连个消息都不给家里传,卫公着急成这样,他们兄弟俩感情应该很好,公子霁实在是太胡来了。
  秦公幽幽叹了一口气,说真的,要是他们家大哥走丢了,他的反应也不会比卫公好多少,一家之主难当啊。
  案上还有许多竹简没有处理,年纪轻轻便肩负重任的秦公将要紧的公务处理完,活动着肩膀起身带人去了长公子府。
  秦魏之间血海深仇,卫国却是依赖魏国生存,公子霁关系特殊,卫国商人多,大哥的无心之举或许可以成为解开秦国困境的契机。
  “你说那孩子是卫国公子?”公子虔吃惊的瞪圆了眼睛,可回过神一想似乎又没有什么意外的感觉,“他的确说过自己名霁,不过却没说姓氏,我以为他们是心存警惕,所以才没有问那么多,谁能想到一国公子只带了一个人就跑来秦国了?”
  尤其还是卫国公子,卫国什么时候出过这么胆大妄为的人?

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