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穿成暴戾屠户的小夫郎(107)

作者:後来者 时间:2019-06-02 15:46:51 标签:爽文 美食 种田文 布衣生活

    等到两人一离开,唐寿立刻就神采飞扬起来,“二郎,这孜然可是个好东西,有了它就能生出许多美食了。”
    瞧着自家夫郎眉飞色舞的样子,二郎比真吃到嘴了什么美食心里还要高兴,情不自禁伸出手抓夫郎的手,刚挨到就被唐寿翻手握住,他的夫郎在阳光下眉眼弯弯,一时间晃得他睁不开眼睛。过往的行人对着他二人偷偷指指点点的行为,也没让二郎生出厌烦。
    回到香料铺子掌柜早就把香料装好了,看他们进来赶紧迎上来。
    唐寿付了钱,熊壮山自觉提起香料包。
    “对了,你这里可有麝香,熏衣服的。”
    掌柜道:“有的,要多少?”
    “也就几天的量,你看着给包吧。”又对熊壮山道:“二郎,咱们也买些香料吧,那些有钱人家的郎君都用这个熏衣服,咱们总和他们打交道,以免被看轻,熏熏衣服也没碍的。”
    “也要麝香的。”
    唐寿摇头,垫着脚尖凑在熊壮山耳边道:“不要麝香,麝香不好,闻多了不育不孕。”
    熊壮山十分严肃地点头,看向唐寿的对子,“那是不能要。”
    掌柜看二人嘀嘀咕咕的样子就知道这定在说麝香什么,就道:“要不买些檀香吧,檀香可以安神静心,又是外番传来的,香味独特,双儿和郎君均可以用来熏衣,并无大区别,也不会落于俗套。”
    “你拿块给我家二郎闻闻。”
    掌柜便要去取来一块给熊壮山闻,熊壮山大掌一挥,痛快道:“只要夫郎你喜欢就好,我无所谓,这种东西我闻着都是一个味。”
    唐寿想起他家二郎生肉也吃,血腥也闻得的那些糙日子,就知道自己问他当真是多余了。
    没多少的熏香就花了唐寿二十多两银子,要是换了平日唐寿肯定心疼死了,现在怎么说也是有钱人,有钱人自然得有点奢侈的挥霍。
    出了香料铺子,唐寿道:“二郎,咱们还得去趟铁铺,我要打个炉子。”
    “炉子?”
    “嗯,是那种烧烤炉子。”
    熊壮山越听越迷糊了,烧烤都是用叉子插着羊烤架在火堆上烤的,还要什么炉子。不过他夫郎奇奇怪怪的想法很多,每回都做出来好吃的,也就没细问,直接带着人去了铁铺。
    “熊屠户。”那铁户见了熊壮山很是热情,“近来发大财了,我就说你也好来了。这次打些什么,长矛还是箭头。”之前熊壮山总上山打猎,偶尔会来这里买些铁箭头之类的东西。他和熊壮山体格相近,都是一身彪悍之气,不过熊壮山较铁户多了身嗜血的煞气。他们这种性情的人,都是拳头说话,所以这铁户对熊壮山是又想要亲近又有点害怕。
    熊壮山冷淡道:“我夫郎想要个烧烤炉子,你给打一个。”
    铁户这才仔细瞅跟在熊壮山左手边的小双儿,这双儿眉清目秀,细皮嫩肉,一看就是个身娇体弱的。这种柔柔软软的双儿,竟是熊屠户喜欢的类型,也不怕晚上给折腾怀了。
    熊壮山上前一步挡住铁户越来越变味的目光,阴鸷道:“你想打架吗?”
    铁户讪笑道:“不是那个意思,就是没想到你竟会找个这么个一瞅就是矫……那什么,俊秀的夫郎。”看熊壮山被他越解释越冷然的目光,赶紧道:“熊夫郎,你要的烧烤炉子什么样子的,你给我说说,我这就给你打。”
    心里却暗暗想到,这熊屠户脾气暴躁,却是个护夫郎的。
    “这样长方形的,大约这么宽,中间可以放碳,能在上面烤东西。”唐寿巴拉巴拉说了一通,转头看那铁户茫然的看着他。半天没听懂。唐寿无奈问道:“你这里可有纸笔,我画给你看?”
    铁户摇头,“我一个粗人家里哪有那种东西,那些字识得我,我可不识得它们。”
    最后唐寿在院子里捡了一个土块给铁户画在地上,那铁户才弄懂了。
    “就这么个东西,也什么技术含量,中规中矩的好塑型,你明天晚上就可以过来取,我这就给你们弄,准能做好。”
    “谢谢了。”唐寿给了一百文订金,那铁户嘴上说着不用,收钱的手却一个劲往自己腰包里塞。
    之后二人又去了肉铺子,订下些平时不好买且也出不了多少的东西。
    “对的,明天有多少牛板筋你给我留着,我全要。还有脆骨,腰子、心管、骨髓,这些都要牛身上的。肉给我来羊肉的。”
    屠户奇怪的看着唐寿,觉得他要的东西都很奇怪,不过客人买什么他也不管,给钱就行。
    回去唐寿就请村人制作木签子,十支给一文,这个价格有点高,许多村人都先停下手头的工作做签子,到第二天晚上就有了三四百支。
    “二郎,这些小木瓶上扎些小眼,到时候可以把调料从这些小眼中倒出来。”
    “你看这样可行?”
    熊壮山手里拿的完全就是后世木制调料瓶了,可以洒调料的那种,也有许多烧烤师傅用手抓,唐寿总觉得不大卫生,抓了一指甲调料,脏兮兮的。
    “熊夫郎,调料磨好了。”于诚将胡椒、茱萸、八角大料等调料和昨天唐寿新买回来的孜然都磨成了粉。这是为了防止有人知道他家调料都用了什么,好偷师了去。虽然这样也防不了多少日子,但总归能防一天是一天。
    于诚这时候也回来了,带回来唐寿昨天预定的牛板筋、心管等肉食,还有大虾螃蟹等海鲜。唐寿将肉切成小块,让他们串在木签子上,还弄了些猪五花肉卷香菇,本来应该卷金针菇的,但这里没金针菇。还弄了一些蔬菜,又用干豆腐卷了大葱做菜卷。
    唐寿吩咐于诚道:“你去叫宋郎君声,就说我烤肉了,请他出来吃。”
    烤肉是很传统的烹饪方法,宋荣耀兴趣不大,特别听说还是羊肉烤的时候。虽说他们都喜欢吃羊肉,但并不妨碍这东西做不好了一股羊膻味,特别是烤的,没办法去腥,味道更不好。
    于诚看出宋荣耀脸上的不情愿,瞬间就吹嘘道:“宋郎君,我家夫郎做的烤肉和外边的肯定不一样,你一定要尝尝,不然绝对会后悔。我家熊夫郎都好久没亲自给外人动手做过吃食了,只要吃过我家夫郎做的东西,再吃什么都食之无味。”
    宋荣耀其实还是更愿意吃熊家做的菜肴,那才是真美味,不过熊夫郎都派人上门请了,他也不能不给面子,便打算着要是不好吃,就找个借口回来泡袋方便面,吃个根火腿,也是十分美味。
    烧烤炉子定制的是那种家庭用的小炉子,下面垫着东西坐着就能烧烤。生了炉子唐寿就开始考上了,先考的是当然是肉。
    后世烧烤店打的招牌都说羊肉串,没人说猪肉串牛肉串,自是说明了这肉串还是羊肉烤的好吃。他的羊肉切得都是肥肉相间的,放在炉子上碳火烤了会,油就滋滋冒了出来,金黄焦灿。再洒上调料,卖相上看着就很好吃。
    第一批烧烤烤好了,唐寿也不等宋荣耀,直接将羊肉串递给熊壮山,“二郎,你尝尝好不好吃?”
    于丰虽然也很馋,但读书人比较讲究礼节,“熊夫郎,宋监司还没到,咱们先吃是不是不大好。”
    “我又不用讨好他。”唐寿嗤笑道:“我做的东西,第一个先吃的当然得是我家二郎。”
    “好吃。”熊壮山只吃了一口,就将肉串送到唐寿嘴边,“夫郎,你也吃,很好吃。这烤肉和我自己烤的不一样。”
    唐寿就着熊壮山的手撸了串,也觉得经过熊壮山手拿给他的肉串就是比别的时候好吃。
    熊壮山喂一口夫郎,自己吃几口。糙人吃东西也糙,熊壮山吃了几串就找到诀窍了,那就是从最下面那块开始撸,可以把上面串着的几块肉一起撸下来。这种吃法真是够熊壮山,粗糙的可以。
    于丰看着也馋坏了,实在没忍住就道:“熊夫郎,可以分我一串解解馋吗?”
    唐寿斜他眼,“我说过我做的东西得我家二郎先吃,你等着下批吧。”
    一旁的李四和婉晴憋笑憋得肝疼,这熊夫郎太有意思了。
    宋荣耀赶到的时候,第二批肉串刚烤好,宋荣耀礼貌地接过来,心里已经打定主意这东西不能好吃,便道:“我要一串就好,现在不大饿,就尝尝鲜。”
    不吃,不吃好呀,他们就可以多吃了。宋荣耀发现他说出这话后,本来很热情的于诚等人竟没一个客气地劝劝他,反而迅速把羊肉串分了。
    也是,这可是羊肉,再不好吃,农家人也是吃不起,现在能有机会吃,自然就是这种没见过世面的样子。
    宋荣耀暗暗想到,然而当他嘴里咬到第一块肉时,还没嚼,就瞪大了眼睛。这是羊肉?竟然一点也不腥,怎么这么好吃,为什么和他家烤得不一个味。
    三两口吞了下去,才发现自己太过着急,竟没注重到礼节,都没好好嚼,根猪八戒吃人参果似得。宋荣耀心虚的往四周看了看,就发现此时根本没人注意到他,大家都在低头闷吃,样子都是一个比一个的生猛。更让吃惊的是,就他吃一串的功夫,别人手里的三五串也吃完了,然后又眼巴眼望地看向唐寿。
    结果好不容易在馋到唾沫流出来前,唐寿的羊肉串烤好了,可却就那么直直穿过他眼前,全部都落到了熊壮山手里,就见熊壮山一口一串,快得看不清一串串怎么吞的就吃没了。
    这下宋荣耀是真的馋出了口水,偷偷的咽了口,还不敢动静太大,生怕被别人看到。
    好在再烤好后的羊肉串,宋荣耀分到了。
    之后唐寿烤了五花肉卷香菇,宋荣耀大叫道:“熊夫郎,这五花肉是猪肉吧,猪肉有什么好吃的,还是羊肉好吃。”
    唐寿淡淡一笑,并不分辨。结果五花肉烤好后,宋荣耀吃得比谁都不少。
    “嗯,好吃,这肉啊还是得肥瘦相间才香。”
    吃到一半怕他们只吃肉吃腻了,唐寿就烤了些蔬菜和鲜蘑,一开始还抱怨蔬菜不如肉的,吃了两口发现竟是解腻的,便都吃个没完。

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