穿越古代做货郎(86)

　　带鱼要红烧和油炸才好吃，渔民直接煮，能不腥。

　　魏城从开始无语到淡定。

　　魏城看着海货，除了贝壳海虾那些，还有不少鱼，有不少里面鱼肚很值钱，还有些鱼很合适做鱼丸，章鱼也合适做成鱼丸，先放冰窖，再做成鱼丸储存，冬日煮火锅最合适不过。

　　工作坊有几个处地窖，一处让他做成冰窖，都是晚上秘密进行，知晓是家里下人。

　　当初就预料海货多，才建冰窖，储存海货最合适。

　　张绍看着魏城沉默不语，是不收吗？那叔爷........

　　他不知道魏城陷入思考中，好在魏城及时回应：“都收，称好重量，价格我定。”

　　魏城吩咐茂叔开始称海货。

　　张绍松一口气，能收就好，价格不重要，多少都有点，不负叔爷重托。

　　包间里。

　　“这次找你们来，是要商量签契约事宜，契约已经拟定好，你们看过后，同意就签订，若不同意，这次合作就到此结束。我会另外找其他渔民供货。作为商人，签订契约是为保证你们能够专门给我供货源，我不希望后续出现你们私自把我要的货供应给别人，签订契约是必要的。”

　　不仅张绍这边要签约，南山县城下渔村黑子家也要签约，海货不稳定，还是要养殖存放，以便不断货。

　　“签订契约，契约上会有一份供货列表，价格不会让你们吃亏，凡是供给我的海货，价格都上涨。”

　　魏城的话，让张绍陷入思考。

　　魏城让魏虎把契约给张绍，还附上海货调整后价格。

　　张绍跟随以前东家运送过货，他能看懂一点契约，父母在他学过字，后来自学——不完全看懂！

　　张绍看到海货上价格，每种海货上涨几文钱，当看到海参，海参两个字后面还标明颜色，要不是看到黑色两个字，张绍都不知道那黑乎乎东西这么值钱，一斤四十文。还有几种鱼三十文。张绍一时惊呆住。

　　海参和有鱼肚的鱼很值钱，魏城会给这么低价格，是考虑到目前没有任何市场。最后能卖出多少，他要用这批货试水，价格就不会太高，太高不好解释。

　　张绍看到契约违约金：“这么多！”

　　违约金额一千两！

　　听到张绍震惊声，其他几人都紧张，又碍于魏城在，坐着不敢动。

　　魏城解释：“合作后，我会提供养殖保存海货方法。你每次收购海货都只能是当天收购，当天送来。有了养殖保存方法，海货提前多久收够都能保存完好。”

　　“契约上一千两是避免你们泄露养殖保存海货方法。签约你们可以不用一起签约，张绍与我签约，我提供给你的方法，以后需要人手，你要另外和下手签保密契约，有任何纰漏也是张绍你承担。”

　　“你们先考虑。考虑好在上面签字。”魏城起身走到门口，“你们还没吃午饭吧，我让下人备了酒菜，饭后告诉我你们决定。”说完大步离开包间，给人时间思考。

　　张绍把契约和价格都告诉几人，然后一起商讨，讨论过程中，饭菜上桌，有鱼有肉，闻着香气，几人除了张绍，都吞咽口水，都看向张绍，等着他发话。

　　“先吃吧。”

　　大家狼吞虎咽，吃完再考虑。

　　魏城在工作坊安排人手挑选一些海货送入冰窖，眼尖看到蚌壳。想着不知道会不会藏有珍珠，心里笑着自己哪有这么好运气。还是吩咐留着，不用开先养着，还让处理海货工人看到全部都放一旁。

　　挑选好，让人给云承风送去一批，其余都送到冰窖。

　　张绍那边吃完了。

　　没多久，魏城回到包间。

　　张绍直接答应，契约张绍独立签，另外四人签下保密契约。

　　签下契约后，魏虎把海货的账款结清给张绍，还另外给了张绍五十两银子。

　　张绍：“........”

　　“我家管家会告诉你五十两用途。”魏城说，“这边事情忙完，我还有事情，有什么问题问茂叔。”

　　忙完了，还留着干嘛，当然回去找媳妇。

　　魏城带魏虎回鲜满居，还带上一批海货，今晚要吃一顿。

　　—

　　茂叔将养殖保存方法教导给张绍，说完后张绍才知道魏城给五十两用意，是让他买靠海边的地，挖池塘，引用海水养殖保存海货。

　　茂叔告诉他，五十两你怎么安排都行，要是剩下不用还。

　　张绍是正直果敢人，他还耿直一点没贪墨，用五十两买下村里左边靠海那片地，右边是渔民出海地方，他把五十两花光，买不少地方，后来成了最好和最大养殖海货地。

　　这片养殖地不止百倍利润。

　　这是后话。

　　张绍后来一直跟在魏城手底下做事，是因为茂叔替他主子传达一番话，这番话让他对魏城有一定了解。

　　“主子让我告诉你，契约你拿回去，若觉得契约条约不公平，给你们一次机会，下次运送海货过来，可以撤掉契约，不用任何违约金。”

　　张绍心惊，魏城是看穿他的顾虑，契约他看着，但有些字他没看懂，他担心被魏城坑，现在是自己太过小人。

　　手里沉甸甸八十多两，除去村里收购成本和租船支出，这次收获都有二十几两，还是魏城提高海货价格，还有叔爷的海货，竟然卖最高价格，这可最意外，这些钱，叔爷生计有望了。

　　几人听到赚二十多两，更是震惊掉下巴。

　　来之前商量好，张绍占四成，五成三人分，小舅子占一成，因为责任风险是张绍一个人承担。

　　因为收购海货都是由张绍一个人出钱，其他三人家里都是拿了儿子赚的银两就不愿意掏钱了，反正一起，让张绍先掏钱，三人掏出钱是自己私藏的。给小舅子一成是未来丈母娘有出钱帮忙收购。

　　三人不会嫉妒张绍，他们反而还担心张绍因为那事情有隔阂。现在签的契约，明看那个魏老板是看重张绍。

　　为避免村里人有想法，这利润太大，都决定先隐瞒着。

　　日后合作更多，再慢慢透露。

　　至于海货收购价格会适当调整。

　　作者有话说：

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第51章

　　魏记杂货铺招收货郎, 消息散布出去。

　　当天，来应工的汉子数十人，还来了不少面孔。

　　管家茂叔, 兼杂货铺的管事, 他把来应工的人集合到一处, 直接宣布招收货郎要求。

　　招收货郎分两类，一类是从杂货铺拿货直接售卖，还能继续售卖自己原有的商货。一类是成为杂货铺专属销售货郎, 商货由杂货铺提供，只能售卖杂货铺的商品。

　　直接从杂货铺拿货货郎，按照批发价格，每次拿货，当次要结清货款。成为杂货铺专属销售货郎, 卖出去多少货商货, 按照商货售卖得到相应提成，另外每日有十文钱额外补贴。

　　不管是私自拿货郎，还是杂货铺销售货郎，都要签订契约, 都要做到遵守契约上条规。前一个月签的是临时契约，一个月后经过考核, 考核合格才能够签订正式契约。凡是违背契约上任何一条规定，杂货铺有权作废双方定下契约。违背契约的人，要赔偿相应违约金。

　　话落, 前来应工的人顿时交头接耳, 议论纷纷, 对于契约, 还有批发价格......各种事情他们都不清楚, 这让他们怎么选。

　　茂叔抬手，人群安静下来，他才道：“现在开始应工，通过应工的人，我会把大家疑问统一说明。”

　　有茂叔这句话，来应工的人赶忙排队应工。

　　吴大和同伴一起来，对方同样是货郎，两人一直在魏记档口拿凉拌售卖，靠卖魏记档口凉拌菜，每个月都有稳定收入，不再怕有上顿没下顿，家里一个月还能卖上几次肉。

　　吴大两人是一定要成为魏家杂货铺的货郎，就是心里犹豫该选择自己拿货售卖，还是成为杂货铺销售货郎。

　　魏有力和李河原先与魏磊在码头做搬运工的工人，两人和魏磊是朋友，他们在码头遇见魏磊，魏磊让两人来的。