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我真不想当反贼[基建] 上(155)

作者:青鸟临星 时间:2022-07-22 11:05:45 标签:穿越时空 种田文 历史衍生 基建

  这里面阿勒真是最淡定的,他很清楚小猞猁的厨艺,之前那些简简单单的食材在他手上都能变得好吃,更何况烤猪肉他也不是没吃过。

  但是他发现这一次的烤猪肉跟以往都不一样,猪皮的酥脆口感吃起来十分过瘾,猪肉经过腌制味道也不错,甚至他发现这一次小猞猁应该调高了花椒的比例,让人吃到嘴里觉得麻麻的,但是吃过一块就还想再吃。

  等竹盘里的猪肉被吃完之后都还有些意犹未尽的样子。

  猪肉吃完之后自然还要上一些开胃清口的小菜,然后就换了一种菜式,这一次上的是烤鱼。

  相比起鸡肉猪肉,鱼肉的味道显得清淡了一些,但是因为有前面的清口小菜和漱口水去味,再加上骆时行做烤鱼用了猪油,还有调料也放的比较多,除了没有辣椒之外,一切都向后世的烤鱼看齐,倒也没什么落差感。

  再加上烤鱼的汤汁里面还放了冬笋、各种菌菇作为配菜,味道也还不错。

  烤鱼吃起来没有鸡肉和猪肉那么迅速,所以留给脆皮烤鸭的时间还不短。

  其实吃到这个时候,众人已经酒足饭饱,整个人都充满了愉悦感,后续的菜色如果不那么惊艳的话,大部分人应该就不怎么感兴趣了。

  然而脆皮烤鸭的出场实在是太不一样了——一共六只鸭子被吊钩吊着抬了上来,外皮的酱红色泽油亮鲜艳,散发出来的热气和香气都十分吸引人。

  众人看着那一只只烤鸭都忍不住好奇这个要怎么吃。

  程敬微看了一旁的薛家兄弟一眼,薛家兄弟立刻起身一人拿着一把匕首开始去片烤鸭。

  他们首先将烤鸭皮最酥脆的部分片下来一点,然后搭配着一小点蜂蜜分给众人。

  众人有些茫然不知道这是个什么吃法,还是学着骆时行和程敬微的样子才知道是鸭皮蘸蜂蜜吃。

  其实脆皮应该是蘸白糖吃的,但是这破地方居然真的没有白糖,骆时行只能退而求其次用蜂蜜来搭配。

  用白糖其实是因为白糖本身没有味道不会遮盖鸭皮的香脆,不过他试了一下蜂蜜也还行。

  其他人哪儿吃过这么个吃法啊,吃一口就觉得意犹未尽。

  油脂和糖分本来就是最能让大脑产生愉悦感的东西,入口入肚之后大脑反馈出舒适的信号让人想要再多吃一点。

  可惜这一部分的皮不多,而就在他们吃脆皮蘸蜂蜜的时候,薛家兄弟手又快又稳的将烤鸭片成一片一片的,除了鸭脖和鸭头之外,就剩下了鸭骨架。

  这些鸭子都被分成一份一份地端到了每个人的桌子之上。

  其实正经的北京烤鸭是要卷饼蘸酱吃的,可惜骆时行现在手上没有酱,哪怕他会酿制也来不及啊,所以干脆就舍弃了那种吃法,将鸭子腌制入味,哪怕这样吃也不会难吃。

  唯一的缺点就是没有酱料和蔬菜搭配可能稍显油腻一些。

  不过没关系,反正旁边还摆着开胃小菜,如果吃的油腻了自然有人会选择那些小菜清口,实在不行还能喝水喝果汁。

  等大家鸭子得的差不多的时候,又给每个人上来一碗香浓的汤,这是用那些鸭架煮制,有烤鸭腌料的味道还有一丝特别的鲜味。

  骆时行特制的味精用来腌制的时候会让人觉得有一股鲜味,但也不是那么明显。

  可放到汤里就让人觉得很惊艳了。

  这一餐饭,虽然菜品不算很多,但因为是一道菜一道菜不间断的上,直接让这次的宴席从中午吃到了下午。

  而山中落日比较早,平原地区此时可能还有太阳高悬,可山里的太阳已经被遮挡,再加上林木茂密就显得阴暗了一些。

  等吃的差不多之后,骆时行便含笑说道:“多谢诸位今日前来参加我们的乔迁之宴,时候不早,再晚只怕回去的路上不好走,我们便不多留了。”

  一直到这个时候,众人才惊觉天色已经很晚了,明瓦窗再怎么透光也只是半透明,所以吃到一半的时候,餐厅之内就点燃了火盆。

  只是大部分人都沉浸在美食之中,再加上光线变化不是很明显,并没有注意到。

  从这里到县城都需要不短的时间,到了县城再各回各家还要一段时间,晚上的山林多少还是有些危险的,所以众人也没推辞,起身告辞之后就走了。

  他们走了之后,骆时行忍不住感慨说道:“这些人可真能吃啊。”

  那些长老连同他们的儿孙算起来一共也就二十来个人,他准备的是三十到四十人份的食物,这些人居然全吃完了!

  而与此同时离开别墅的长老们一路上互相交流着哪个菜色好吃,甚至还想要自己复刻,可是讨论来讨论去都不知道这是怎么做到的。

  一旁的阿勒真懒得参与,小猞猁的烹饪手法独具一格,哪儿是那些人容易搞明白的?

  讨论着讨论着大家讨论到了春节的事情上,忽然想起来一件事情:不对啊,他们今天是过去商议事情的,怎么好像什么都没说就回来了?

 

第112章

  其实众人今天也没打算将所有事情都讨论出一个答案,有些时候事情就是这样,需要一点点商量。

  但问题是今天他们是一个字都没提啊!

  别说没达到目的,这目的从一开始就折半路上了。

  众人回想了一下纷纷发现好像……自己……光顾着吃了,都没空出嘴来说话!

  最多也就是偶尔跟身边的人交流一下哪个好吃。

  如果骆时行知道肯定会十分怨念,你们当然没工夫了,把他多准备出来的食物都给吃完了!

  小猞猁一直觉得自己家底不够厚,被这些人吃一波还是很心疼的。

  众人也很茫然,这……现在要怎么办?

  天色很晚了,他们再回去也不合适,就算能回去也丢不起这个人啊。

  到时候大祭司问起来为什么当时没说,难道要他们说当时只顾着吃忘了说吗?

  这也太不靠谱了!

  阿勒真看着几个长老脸上都有些挂不住的样子就忍不住偷笑,不过大家都是为了族里的事情发愁,他便也开口说道:“没关系,等什么时候再来找大祭司便是,只不过下一次估计就不会有宴请了,大祭司刚刚乔迁,恐怕有很多要忙的。”

  众人一听就将事情交给了阿勒真,当然是将跟大祭司商议啥时候再开个会的事情交给他,真正商议大家还是要参与的。

  阿勒真也没推辞,至少这表明他跟骆时行比较亲近,要不然这些长老怎么不自己去呢。

  众人这才放下心来,忍不住转头看了看林中那栋特殊的别墅。

  此时院子门口的两个灯笼已经被点燃,偶尔有风吹过还会晃一晃。

  院子内部没什么火光,但却有星星点点的萤火虫飞舞期间再加上屋子内部透露出来的朦胧光晕看上去让人舍不得移开眼睛。

  阿勒真忍不住用汉语说了句:“如梦似幻。”

  众人听不明白是什么意思,询问起来他用当地土话解释了一下,在当地土话之中没有梦幻这个词,所以他需要一长串的句子来表达。

  不过他的表达还是很到位的,至少大家听了之后纷纷表示赞同。

  而此时的骆时行则泡在浴缸里面正在盘算他们的家底。

  盘算完了他就有些发愁,鸡鸭这一波消耗有点多,鹅他思来想去还是没舍得杀,毕竟还靠着它们看家护院呢。

  这样看来下一波要么跟人买鸡鸭要么就得自己繁育,除此之外还有猪肉。

  程敬微带回来的野猪不少,猪肉肯定是没都吃光的,大部分都冻了起来,但问题是在烤制鸡鸭和猪肉的时候为了好吃是必然要涂一些油脂的。

  野生的野猪油脂不多,这一波消耗下来剩下的就没什么了。

  其实鸡油比猪油更容易得到一些,可是他们养的鸡也不知道为啥,一个比一个瘦,鸡油自然也少。

  没有油的话,煎炒烹炸这些东西基本上都没办法做,一直吃烤制食品也不是那么回事儿啊。

  烤肉再好吃,一直吃一直吃也会吃腻的。

  所以最好还要再弄一点油,骆时行一边盘算着一边从浴缸里爬出来擦了擦身体穿上浴袍就去找程敬微。

  此时程敬微也刚沐浴完,看到骆时行过来就忍不住说道:“头发怎么没擦干?现在天气凉,湿着头发到处跑小心生病。”

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