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脸盲自救指南(50)

作者:小文旦 时间:2021-08-15 09:40:29 标签:生子 宫廷侯爵 穿越时空 甜文

  “自信点,兄弟,杀人打架赚钱,洗衣做饭暖床,你哪点不行?”欧阳轩提议,“哦,可能你洗衣做饭不太行,那就练啊,练到顾长衣离不开你为止。”

  “这样吧,你今天就在后厨学做饭,你厨艺好,顾长衣不得天天回家吃饭?”

  沈磡若有所思:“ 你说得对。”

  他快步下楼,直接抓了一个正在做糖醋鱼的厨师:“三天之内我要学会五十道菜。”

  欧阳轩打开折扇,心虚地摇了摇,做饭是他捉弄沈磡随口瞎说的。

  真去学了啊?

  顾长衣有毒吧?!

  作者有话要说:

  媳妇男装。

  沈磡:不爽。

  媳妇女装。

  沈磡:不爽。

  拉倒吧,你就是想他不穿。

第30章

  钱华荣雇了十个伙计, 街头巷尾一边敲锣一边宣传:“钱多酒楼更名江南酒楼,重新开业,地道杭帮菜、淮扬菜、江南菜邀您品尝。今日凭借江南籍贯, 可免费领取菜品一道,七七四十九道, 送完即止!”

  免费总是最吸引人, 京城里有空的江南人,到了饭点, 纷纷前去凑热闹, 晚了四十九道就被别人抢光了。

  顾长衣安排一个杭州人,站在门口审查资质,随机方言对话, 能流利回答的, 送一道菜和一碗米饭。

  钱华荣望着排起长队的大门口, 京城居然有这么多江南人, 商人文人贩夫走卒,现在就有一百来号, 按理说排第五十名的就没必要了,但居然有那么多人选择继续排队看热闹。

  他忧心忡忡,声势这么浩大,顾长衣做的菜真的能吃吗?

  “不需要人打下手?”钱华荣惊讶, “他一个人在里面?”

  酒楼帮厨道:“对, 一大早就背着个竹筐来了,把我们都赶出去,关在里面叮里当啷的。”

  顾长衣正躺在摇椅上睡觉,摇椅后面放了一摞盘子,一往后仰就碰到盘子, 弄出声音,让人以为他在做饭。

  闻言,他拿起菜刀在案板上砍了一下:“怎么,不相信我?”

  钱华荣嘴上道:“相信,相信。”

  他抓耳挠腮,压低声音,叫来小厮,“你去别家预订四十九道,要是顾长衣做不出来,也不至于放鸽子。”

  他家酒楼虽然生意惨淡,但罪不至此。

  顾长衣舒舒服服地睡了一觉,将摇椅收回无涯境,打开蒸笼和壁炉,把无涯境里的成品菜拿出来放进去加热。

  至于酒楼准备的食材,他一一收进了无涯境。

  过了两刻钟,顾长衣打开门,在伙计目瞪口呆中,交付了十道西湖醋鱼,十道蟹粉狮子头,十道松鼠鳜鱼。

  无涯境不能保存热度,但数次都证明了它保鲜效果的牛逼。

  “愣什么,还不快上菜?”

  伙计看着色香味俱全的十道菜,在看看顾长衣不沾油烟的高贵美丽面容,咽了咽口水。

  啪。

  顾长衣关上门,继续加热剩余的十九道菜。

  大堂,四十九个人落座完毕,他们中有满身绫罗者,也有朴素小百姓,后者的心态是吃到免费的开心,前者就比较复杂,他们不在乎一两顿饭钱,带着微妙地挑刺心态来的。

  京城不是没有江南菜,但只能模仿个七八分,永远不是正宗家乡味。

  这江南酒楼敲锣打鼓地宣传,想必是请到了一等大厨。

  但只有大厨没用。

  “上菜!”小二喊了一声。

  伙计端着三十道菜鱼贯而入,将各人点的菜放在他们面前。

  大堂一时鸦雀无声,众人看着眼前的佳肴,忙不迭拿起筷子,戳了一小块鱼肉品尝。

  江南水乡的晴日和雨雾一同在舌尖绽开。长江、淮河、西湖……江南人心里都有一条河,一片湖,承载最柔软的乡愁。

  张生是西湖边的人,前两年进京赶考失败,一直无颜回去面对江东父老,留在京城一边教书,一边参加下一届科举。

  他抿了一块鱼肉,眸光颤了颤,“这、这绝对是西湖附近捞起来的鱼!”

  他又磕了一粒摆盘赠送的糖炒莲子,是小时候撑船在西湖上采集的莲子清香。

  他对着这一盘西湖醋鱼,怔住了,两年未曾回家的思念让一个读书人再也忍不住红了眼眶,眼前仿佛又浮现出发前父老乡亲的叮咛。下一届科举,他一定一定不再辜负期望。

  张生的反应让后面没排到队、仍然在看热闹的人张大了嘴巴,这一刻,纷纷懊悔自己为什么不早点来。

  他们在京城漂泊数年,早已忘记家乡味是什么味。

  “你们看这盘子!底下还有印记。”有人用方言惊呼,“是杭州乌龟山哥窑的盘子!”

  “你也认出来了!我也是乌龟山的人。”两个从没说过一句话的江湖大哥,突然认亲。

  “真是!老板太有心了吧,我感觉自己好像在杭州的酒楼吃饭!”

  “出门在外,讲的是京城官话,何曾能听到这么多吴语。”

  剩下的十九道菜继续上,场面突然变成老乡会,有人提议把桌子拼在一起,再上十八壶状元红!

  外头看热闹的人纷纷举手,我们也要拼桌。

  四十九人警惕地护住自己的盘子,虚伪客套:“下次吧下次吧。”

  今天只放出四十九道菜试吃,并不正式营业,一盘鱼一个人还不够吃的,就算是老乡也别想分。

  这时,大家发现,角落里一个鹅黄衣服的姑娘哭得伤心。

  “怎么了?”大家纷纷怜爱,有什么困难你说出来,都是老乡,能帮一把是一把。

  姑娘眼眶通红:“这道菜是我爹做的啊!我爹是杭州吉祥酒楼的厨子,松鼠鳜鱼是他的拿手菜。我今天一吃,就知道是他的手艺。”

  她五年前嫁给京城邱员外,生儿育女,加上路途遥远,一次也没有回过家。吃了十七年的父亲的手艺,成了梦里的痴想。

  旁边的人突发奇想:“说不准,大厨就是你老爹啊,他可能想进京给你一个惊喜。”

  “真的……爹啊!”姑娘泪如雨下。

  热完菜,出来看看食客反馈的顾长衣:“……”

  可能真是你爹做的。

  顾长衣淡淡的心虚,居然这么巧,让人家远嫁的女儿吃到了。

  食客七嘴八舌要伙计把厨子喊出来认女儿。

  钱华荣一脸懵:“不是啊,我们厨子是个年轻人。”

  食客:“你看她都哭成那样了,叫出来让人看看吧。”

  顾长衣走过来:“咳,是我。”

  众人看见顾长衣都愣了,怎么还是个姑娘?

  顾长衣道:“我前阵子去杭州,学了点皮毛,让大家见笑了。”

  顾长衣道:“我不是你爹,但是你爹肯定也想你,人生苦短,见一次少一次,你与其在这哭,不如抽时间回家。”

  “对、对……” 姑娘一边抹泪,一边对顾长衣道谢,“谢谢你,让我下定了决心。”

  食客在后面喊:“你丈夫要是不让你去,你明天还来这里,我们给你凑路费。”

  顾长衣道:“等等!你在这里等我一会儿。”

  他进了厨房,关上门,从无涯境里挑了挑,把吉祥酒楼的醋鱼再端一盘出来,用食盒装好,交给姑娘。

  “山长路远,量力而行,安全第一。”

  “嗯。”

  一桌子菜被风卷苍云般的吃完,众人都有些意犹未尽,众星拱月般围住厨子,问顾长衣能不能今日就开张。

  顾长衣道:“不行,累了。”

  众人看着他一身干净利落,默了默,退而求其次:“那能把盘子卖我吗?”

  回去拿着盛菜也是一份念想。

  顾长衣嘴角一勾,他本就想等三千道菜卖完,把盘子当纪念品推出去,现在就有人买,真是太好了。

  顾长衣:“我千里迢迢从杭州定制的盘子,二百文一个。”

  钱华荣像傻子一样看着掏钱买空盘的众人,这就是赚钱的……真谛吗?

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