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进击的生活流(快穿) 下(190)

作者:青竹叶 时间:2020-03-25 10:34:01 标签:爽文 快穿 美食 种田文
  他以前在海边吃现捞海鲜的时候,只有一半长短的绳子上挂的淡菜,光是食材费用就要三十以上。这算是传说的新手运气?
  青川把绳子连淡菜丢到岸上,自己一脸惨兮兮的表情,捂着脚丫子爬到最高的礁石上,然后慢慢爬上岸,坐在衣服上翘着脚丫子看。
  白生生的脚丫子,脚底板上刮开一道一厘米长的伤,伤口很浅,已经不流血了,两边划开的皮被泡白了翻开。
  因为时候不早了,太阳已经落到水天交界的那条线上,他也不准备再下去,就穿上衣物,整理头发,安静坐在岸边等远处一个个小黑豆一样的渔家哥哥们上岸。
  海风呼呼的吹拂在脸上,海面飘荡着反射阳光和晚霞的金色波浪,海水一波一波打过来退回去,许多本来隐藏在水里的礁石露出来,青川甚至看到了一只慌慌张张逃跑的寄居蟹。
  原来已经在退潮了,而那边的小夥伴们也都怀里揣着许多海蛎子准备返航。他们一个个像是鱼人一样的矫健,手巧的用现成的材料,海草,制作了简陋的网,网里兜着不少海蛎子,然后冲过那白色的浪花,回到岸边。
  “看,我的。”他们把怀里的东西抖落下来,都是大个的海蛎。
  “这算什么?还没有我这个一半大。”另一个孩子也拿出一颗特别大的海蛎,脸上充满了骄傲。
  小表哥的海蛎很多,而且都很大,但是最大的那个还是没有比过这两人,他便拿出一粒糖,很豪气的放在拿到最大的海蛎的那个小夥伴手里,“糖给你了。”
  那孩子直接收起来。其他孩子挨过去,求着分一点。
  “不给不给,带回家与我阿弟吃。”
  海鲜的鲜来自时间,所以大家并未停留,在这里就散开了,拿着海蛎往自家走。这些东西不管是晚上做了汤,还是晒干了,都很好。
  小表哥用褐色的海草做了网,网里的海蛎聚集起来有一个足球大,当然大部分都是壳。上面还挂着青川的意外收获:一根挤满了淡菜的绳子。
  他摇晃着海草的网,把最后一粒糖塞进嘴巴,一边哼唱着赶海时渔民的小调,高高兴兴的领着青川回家。他走路迈着八字,神情得意,像是打了胜仗的将军。
  “你怎么不问我,输了怎么还那么乐?”
  小表哥冷不丁回过头,问了一个奇怪的问题。
  青川愣愣的抬着头,:“啊?”表情特别傻气。
  小表哥摇摇头,失望地看了青川一眼,“哎呀,还是小孩子啊。”
  然后竹筒倒水一样的把心里的得意倒出来,“我之所以输了,那是因为我刚刚潜水去了另一边,上次我在那里发现了一个珍珠贝,可惜没挖出珍珠。这次我又去找了一圈,找到了两个珍珠贝。”
  因为带着收获的期待,小表哥的步子轻快得像是要跳跃起来。青川也想到自己那让人哭笑不得的意外之喜,脚步便也轻飘飘的快乐起来。
  海岸边的羊肠道上,铺着细碎的沙土,右手抚过金色的海,左手拢住海边杂草那参差不齐的深绿,背上一片橙黄的天,夕阳照在他们身上,拉出两条紫色的影子。
  渔船陆陆续续的归来,那号子声便伴随着海浪的节奏唱起来。
  “踏浪归来哟,鱼满船。
  岸边阿母哟,张目望。
  渔家的男儿撒网勤呀,渔家的女儿织网忙。
  一网撒下哟,银满舱。
  二网撒下哟,金满舱。
  三网撒下哟,金鱼银鱼装不完。
  换得房屋和田产,买上鸡鸭和牛羊。
  新屋待得新娘住,田里长着菜和粮。
  身边儿女绕膝走,爹娘长福享安康。”


第208章
  他们二人很快回到屋子里,屋子里很暗,没有油灯和蜡烛,只有灶火的光亮,空气里飘散着海鲜的鲜香。
  两位舅妈在做鱼饭。
  鱼饭里没有饭只有鱼,且不是一种鱼,而是好几种鱼,放在竹编小篓里一起煮了,再分到不同碗里。煮鱼的汤里会加两片生姜去腥,再撒一点海盐调味,煮完的鱼汤异常鲜美。
  但渔民都感受不到鱼饭的细腻和鱼汤的鲜香,他们生来没多久开始吃这个,味蕾都麻木了。
  因为渔家的鱼是最低廉的东西,而稻米很贵。
  每天那些打到的鱼,趁着新鲜在渔港卖了,剩下的就是自家的,挑出大的腌制风干,小的就拿来做成鱼饭,甚至不放除了盐之外的任何调味料,只是吃个鲜。
  鱼是很好的食物,但一日吃还成,天天吃,鱼饭就会变成世界上最难吃的食物。像是姜贝妮,她是最不爱吃鱼的,宁可吃咸菜疙瘩,也绝不碰鱼一下,实在吃怕了。
  两位舅舅和两个大一些的表哥在处理今天捕捞到的海鲜。
  这些都是剩下的,好的大的都已经直接在渔港卖了。那边有鱼市,给鱼老大交了保护费之后,每艘船可以占一个位置,附件的居民一艘船一艘船地问有没有他们想要的海鲜。
  老姜家只有一艘船,所以兄弟两个不分家,赚的钱也不分。
  海鲜这种东西,一日为鲜,二日为臭,所以要尽快的处理掉。剩下的虾打成泥,拌上盐做成虾酱,螃蟹洗干净切块放到坛子里腌制起来,贝类剔出肉晒干。海鱼拿来风干或者做鱼饭。
  两个表哥一边处理一边说今天鱼市上的新鲜事。其实没什么特别新鲜的事,一般就是谁家娶妻谁家嫁女,谁家生了娃娃,谁家又死了人。
  小表哥不耐烦听这些,拉了青川去里屋。他从厨房拿了一根烧得正旺的松树枝,按在墙上做火炬,接着把珍珠蚌拿出来。
  “我上次破开一个,一粒珠子都没找到,小光你破一个我看看,你肯定比我运气好。”小表哥语气非常肯定地说,一边给了他一个小锤子,“砸开吧,省力气。”
  青川不知道小表哥是怎么看出来他鸿运当头的,但因为从来没买过天然珍珠贝,如今就有打奖一样隐秘的期待和紧张,实在舍不得将这个工作交回给小表哥,“那我砸了。没有珍珠可不许赖我。”
  青川说砸就砸,第一下太紧张,连个裂缝都没砸出来,第二下力气过猛,珍珠贝一下被砸成两瓣,一边大,一边小。
  “掰开,你掰开看看。”小表哥一脸的期待,看起来竟比他还兴奋。
  然而里面的珍珠贝里没有一点凸起,小表哥不信邪地摸了又摸,他叹了一口气,“看来应该让启明哥来摸珍珠,你手气也不好。”
  青川顿时说不出话来。
  这么一来,认定了青川运气也不好的小表哥对第二个也失去了信心,他破罐子破摔的放到青川面前。“你砸着玩吧。晚上炖珍珠贝的汤。”
  青川没好气的往下用力一砸,反正是要炖汤的,砸烂了更入味呢?
  珍珠贝一下碎裂了,他掰掉几片碎贝壳,伸手一摸,“咦?金锁表哥,好像有东西。”
  是的,小表哥叫金锁,上头两个表哥一个叫金山一个叫金牛,小表哥对此一直不乐意,凭啥,出来晚了就被嫌弃成这样?连个羊都轮不上,就只能是锁的,锁多小啊。
  青川对于这个抱怨是呵呵的,你一非洲版柳青的长相,居然还嫌金锁这个名字不好听?
  金锁表哥接手了青川的工作,他仔仔细细把贝壳肉里外找了个遍,找出两粒不小的土豆疙瘩一样的珍珠和三粒小一些的珍珠。就这,他已经惊喜得不行,“这两粒得好几十文呢。”
  青川也是一脸稀罕,这是他亲手解出来的珍珠,丑是丑了点,但人家可是野生的。
  “来,这个给你。”金锁表哥把一粒大珍珠塞到青川手里。
  青川很奇怪,“表哥你给我这做什么?”
  “你砸的蚌,当然要分你一个。换了我砸,里面一粒珠子都摸不到。”金锁表哥特别唯心主义地说。
  青川觉得这珍珠烫手,“不行不行。”拿一个孩子东西,还是一个挣扎在贫困线,努力攒钱的孩子,还要不要脸了?
  “给你你就拿着,不拿我生气了。”
  青川推拒不过,到底收下了珍珠,但他心里已经暗下决定,这枚珍珠还是要用在姜家的。
  两人就着松枝那忽明忽暗的火光稀罕地瞧了半天,土豆圆的珠子泛着美丽的珠光,把手都映衬得光亮了几分。
  一直到二舅妈掀开竹帘子走进去喊他们吃饭,“吃饭啦。你两干什么呢?喊了半天也不应。哦哟,对了,阿光明儿去赶集市么?金锁你带弟弟去玩啊。”
  渔村这边离县城远,渔民手里又没多少钱,买生活用品很不方便,为瞭解决生活困难,这边一年有两次的集市,村里人可以去集市上卖自家存的干货,然后换些针线和其他必需品回来。
  每次集市,这边就跟过年一样,无论是对大人还是对孩子。
  “过年的压岁钱都叫娘讨走,身边连一个子儿也没有,有甚好玩的。”金锁表哥有点不满地撅嘴。
  二舅妈伸手拧了小表哥一只耳朵,一副我已经看穿的表情,“逮的小海鲜换了不少钱,还与娘哭穷呢?忒的小气,拿出一个来与你弟弟买个吃食也舍不得?”
  她又对青川说,“阿光,以后有了好吃的就不留给你金锁哥了,唉,小气着呢。”
  金锁直接被亲娘打脸,也不生气,笑嘻嘻的扯青川的手,“哥哥大方着嘞,明儿我们去赶集市,给弟弟买个山鸡毛的毽子,可漂亮了。”
  “明儿有集市啊。”青川十分惊喜,他来的还不知道这个事儿,没想到就赶上了,运气真好。
  农村没有什么新鲜热闹事,逛集市可是难得的消遣。
  集市是平民百姓的超级市场,生活中常用的东西都能买到。许多人聚集在一起,用金钱购买或者以物换物的方式交易,卖出去针头线脑和本地缺少的东西,用低廉价格换回来本地的特产。
  集市一般持续三天以上,家家户户都会去换一些常用的东西回来,因为这上面的价格总还是比去镇里买便宜一些。最重要的是,还能增加一些收入。
  若是在这边,渔民会拿出比如海盐、海鱼、虾蟹之类耐储存的货物,去换取酱料、油、布匹之类的东西。
  “可不是,村长敲着锣鼓家家户户通知。不过咱们家东西还齐全,没什么要买的。前儿去你小姑父家的时候,顺便去镇上买了东西。”
  二舅母一边说,一边拉着两个孩子出去,“集市都是好几天的,就在隔壁三河村,离得近,等鸡打了鸣再去,也不算晚。”
  外间人都坐好了,勺饭的是外祖母,她给了青川一个大海碗,里面是叠成山包的鱼饭。
  因为是难得吃一次的东西,青川只觉得新鲜,味道也很不错,就跟吃海鲜火锅一样,只是少了调料碟,显得味道寡淡了一些。
  他在里面找出了三种鱼,两种海贝,鱼肉细腻鲜美,贝肉弹牙很有嚼劲,就是吃的时候要小心鱼刺。
  除了鱼饭,桌子上还有一条清蒸鱼,一碗海带汤,一大篓的海螺海贝。
  那是一条清蒸白鲳鱼,肉质细腻,没有细骨,若是撒上一点姜蒜,滴两滴酱油,味道会更鲜美。
  咦?为什么这条鱼要另外蒸?
  似乎瞧出了青川的疑惑,外祖母把清蒸白鲳鱼放到大表嫂那里,“这鱼没有细骨头,肉也嫩,刚好挑一些给孩子吃。”
  至于海带汤,是一些已经破损的海带切成丝,加入煮鱼的汤里一起端出来。
  海带在海边是如同杂草野菜的存在,去了内陆却成了治疗大脖子病的药,价格陡然提升十多倍,所以品相好的海带都被统一收走晒干卖给药店,这样比自己卖要好一点。
 

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